Giá heo hơi hôm nay 21/2/2026: Thị trường đi ngang

21/02/2026 - 11:184 phút đọc

(Banker.vn) Giá heo hơi hôm nay tiếp tục giữ mức 70.000 – 73.000 đồng/kg trên cả nước. Sơn La cho biết nguồn cung dịp Tết vẫn dồi dào, không xảy ra thiếu hụt.

Giá heo hơi hôm nay (21/2/2026) tiếp tục duy trì trạng thái ổn định tại cả ba miền, dao động trong khoảng 70.000 – 73.000 đồng/kg. Sau giai đoạn tăng – giảm đan xen quanh dịp Tết Nguyên đán, thị trường đang bước vào nhịp đi ngang, phản ánh sự cân bằng tạm thời giữa cung và cầu.

margin: 15px auto;" />

Trong khi đó, tại Sơn La – một trong những địa phương có tổng đàn lớn ở khu vực miền núi phía Bắc là ngành chức năng khẳng định nguồn cung heo hơi dịp Tết vẫn dồi dào, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng tăng cao cuối năm.

Miền Bắc ổn định trong vùng 71.000 – 73.000 đồng/kg

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận biến động mới so với hôm qua.

Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên tiếp tục là nhóm địa phương có mức thu mua cao nhất khu vực, duy trì ở ngưỡng 73.000 đồng/kg. Đây cũng là mức giá trần hiện tại trên phạm vi cả nước.

Trong khi đó, Lào Cai, Lai Châu và Phú Thọ vẫn giao dịch quanh mốc 71.000 đồng/kg – thấp nhất khu vực nhưng chưa xuất hiện áp lực giảm sâu. Các tỉnh còn lại như Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Hải Phòng, Ninh Bình, Điện Biên và Sơn La phổ biến ở mức 72.000 đồng/kg.

Diễn biến đi ngang cho thấy thị trường phía Bắc đang khá cân bằng. Sau cao điểm xuất bán phục vụ nhu cầu Tết, lượng heo ra thị trường không tăng đột biến, trong khi sức mua dần trở lại mức tiêu thụ thông thường.

Miền Trung – Tây Nguyên giữ nhịp ổn định

Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi tiếp tục đứng yên so với phiên trước, dao động phổ biến trong khoảng 71.000 – 73.000 đồng/kg.

Đà Nẵng duy trì mức cao nhất khu vực là 73.000 đồng/kg. Nghệ An, Hà Tĩnh và Đắk Lắk đang giao dịch ở mức 71.000 đồng/kg – thấp nhất vùng. Các địa phương như Thanh Hóa, Quảng Ngãi, Gia Lai, Khánh Hòa và Lâm Đồng phổ biến quanh mốc 72.000 đồng/kg.

Mặt bằng giá ổn định phản ánh trạng thái “tích lũy” của thị trường. Sau giai đoạn nhu cầu tăng mạnh dịp giáp Tết, hoạt động tiêu thụ hiện chủ yếu phục vụ sinh hoạt hằng ngày, chưa đủ tạo lực đẩy mới cho giá.

Miền Nam dao động 70.000 – 72.000 đồng/kg

Thị trường heo hơi miền Nam hôm nay cũng không ghi nhận thay đổi.

An Giang, Cà Mau và Cần Thơ tiếp tục là nhóm địa phương có mức giá thấp nhất cả nước, duy trì 70.000 đồng/kg. Vĩnh Long giao dịch ở mức 71.000 đồng/kg. Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp và TP.HCM giữ ngưỡng 72.000 đồng/kg – cao nhất khu vực.

Với mặt bằng giá thấp hơn nhẹ so với miền Bắc và miền Trung, miền Nam vẫn duy trì lợi thế nguồn cung lớn từ các trang trại quy mô công nghiệp, góp phần giữ ổn định thị trường.

Sơn La: Gần 700.000 con heo, không thiếu hụt dịp Tết

Trong bối cảnh giá heo hơi duy trì ở vùng có lãi, nhiều hộ chăn nuôi tại Sơn La phấn khởi nhưng vẫn thận trọng. Người dân cho biết chi phí đầu vào, đặc biệt là thức ăn chăn nuôi, vẫn ở mức cao khiến biên lợi nhuận chưa thực sự đột biến. Mặt bằng giá hiện tại chủ yếu giúp bảo đảm duy trì sản xuất ổn định.

Theo thống kê, toàn tỉnh Sơn La hiện có gần 700.000 con heo. Dù từng chịu ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi, nhờ chủ động phòng dịch và tái đàn hợp lý, sản lượng thịt heo xuất chuồng năm 2025 đạt trên 70.000 tấn. Địa phương khẳng định không xảy ra thiếu hụt nguồn cung trong dịp Tết Nguyên đán.

Ông Nguyễn Ngọc Toàn, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Môi trường Sơn La), cho biết nhu cầu thịt heo dịp cuối năm thường tăng khoảng 10%. Ngành chức năng đã triển khai đồng bộ các giải pháp như tiêm phòng, kiểm soát giết mổ, kiểm dịch vận chuyển và tăng cường kiểm tra các cơ sở kinh doanh.

Bên cạnh đó, người chăn nuôi được khuyến cáo thực hiện nghiêm quy trình an toàn sinh học, lựa chọn con giống rõ nguồn gốc và chủ động cập nhật thông tin thị trường để điều chỉnh quy mô đàn hợp lý.

Giới phân tích nhận định, trong ngắn hạn, giá heo hơi nhiều khả năng vẫn duy trì vùng 70.000 – 73.000 đồng/kg nếu không xuất hiện biến động lớn về cung hoặc cầu. Sau Tết, nhu cầu tiêu thụ thường giảm nhẹ so với cao điểm cuối năm, trong khi tốc độ tái đàn cần thời gian để phản ánh rõ vào nguồn cung.

Nếu chi phí thức ăn chăn nuôi tiếp tục neo cao, người nuôi sẽ giữ tâm lý thận trọng, hạn chế mở rộng đàn ồ ạt. Điều này có thể giúp thị trường tránh được tình trạng dư cung đột ngột – yếu tố từng gây áp lực giảm sâu trong các chu kỳ trước.

Ở thời điểm hiện tại, trạng thái đi ngang và tích lũy vẫn là đặc trưng chính của thị trường heo hơi ngày 21/2/2026, khi cả người bán lẫn thương lái đều chờ đợi tín hiệu rõ ràng hơn từ nhu cầu tiêu dùng và diễn biến chi phí đầu vào.