Sẵn sàng nguồn hàng, đa dạng sản phẩm phục vụ Tết

Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 đang diễn ra với không khí sôi động, thu hút đông đảo người dân và du khách tham quan, mua sắm. Tại hội chợ, phân khu “Tết sum vầy” của Thành phố Hà Nội trở thành điểm nhấn với quy mô lớn, không gian trưng bày đa dạng, hội tụ nhiều sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu của Thủ đô và các làng nghề truyền thống.

margin: 15px auto;" />

Bà Nguyễn Thị Thu Huyền, chủ thương hiệu Cốm Mộc Huyền.

Tại gian hàng Cốm Mộc Huyền (Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Phát triển Việt Long), bà Nguyễn Thị Thu Huyền, chủ thương hiệu cho biết, tham gia Hội chợ Mùa Xuân, doanh nghiệp mang đến nhiều dòng sản phẩm được chế biến từ cốm như bánh cốm, chả cốm, trà sữa cốm, sữa chua cốm, bánh chưng cốm...

Kem cốm được tạo hình theo các địa danh nổi tiếng của Hà Nội.

Một trong những sản phẩm thu hút đông đảo du khách tại Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất 2026 là dòng kem que đặc biệt của thương hiệu Cốm Mộc Huyền, được tạo hình theo các địa danh nổi tiếng của Hà Nội như Cầu Thê Húc, Tháp Rùa, Chùa Một Cột, Văn Miếu, Quốc Tử Giám. Mỗi cây kem không chỉ mang hương vị thanh mát, đậm chất cốm làng Vòng, đặc sản trứ danh của Thủ đô, mà còn chứa đựng trong đó tinh thần sáng tạo, niềm tự hào và tình yêu Hà Nội.

Việc đa dạng hóa sản phẩm từ hạt cốm truyền thống giúp doanh nghiệp tiếp cận tốt hơn với thị hiếu người tiêu dùng hiện nay. Cốm của Mộc Huyền được làm từ nếp cái hoa vàng vùng Bắc Ninh, Hưng Yên, dẻo thơm và giữ nguyên sắc xanh tự nhiên. Quy trình sản xuất hoàn toàn thủ công, từ khâu tuyển chọn, rang, giã đến đóng gói. “Chúng tôi không làm đại trà. Mỗi mẻ cốm là một tâm huyết, một cam kết với khách hàng về chất lượng”, bà Huyền khẳng định.

Nhiều du khách dừng lại mua sản phẩm cốm.

Chia sẻ về kỳ vọng khi tham gia hội chợ, bà Nguyễn Thị Thu Huyền cho biết, trong lần tham gia Hội chợ Mùa Thu trước đó, doanh thu của Cốm Mộc Huyền rất khả quan, cao hơn so với dự kiến ban đầu. Bên cạnh đó, doanh nghiệp còn tiếp cận được nhiều khách hàng mới, trong đó có khách hàng doanh nghiệp, trường học và có đơn vị đã ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm.

Đến với Hội chợ Mùa Xuân lần này, chúng tôi kỳ vọng tiếp tục mở rộng tệp khách hàng, để các sản phẩm cốm truyền thống của Hà Nội được nhiều người biết đến hơn thông qua cả hạt cốm nguyên bản lẫn các sản phẩm sáng tạo từ cốm”, bà Huyền chia sẻ.

Bên cạnh các sản phẩm thực phẩm, phân khu “Tết sum vầy” còn thu hút đông đảo khách tham quan tại khu vực trưng bày làng nghề truyền thống. Tại gian hàng món lá làng Chuông, nghệ nhân Tạ Thu Hương, Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã mây tre nón lá Thu Hương (làng Chuông, Hà Nội) cho biết, đơn vị của bà tham gia Hội chợ Mùa Xuân 2026 với mong muốn lan tỏa nét đẹp và giá trị văn hóa của làng nghề truyền thống, đồng thời giới thiệu đến người tiêu dùng những sản phẩm tinh hoa của nghề nón lá Việt Nam.

Nghệ nhân Tạ Thu Hương với sản phẩm nón lá tại phân khu "Tết sum vầy".

Tại hội chợ, gian hàng mang đến nhiều sản phẩm đa dạng như nón lá truyền thống, nón vẽ phong cảnh, nón vẽ cành đào, nón chúc mừng năm mới Xuân Bính Ngọ 2026, cùng các sản phẩm mẹt vẽ tay phục vụ nhu cầu mua sắm, tham quan, du xuân của người dân.

Tái hiện không gian Tết cổ truyền trong phân khu “Tết sum vầy”

Không chỉ các doanh nghiệp, nhiều người tiêu dùng cũng bày tỏ sự quan tâm và đánh giá tích cực đối với không gian hội chợ. Là du khách tham gia Hội chợ Mùa Xuân, bà Đỗ Thị Hiền (Đông Anh, Hà Nội) cho biết, các gian hàng tại hội chợ được bố trí phong phú, sản phẩm trưng bày đẹp mắt. “Tôi dự kiến sẽ mua nhiều món đồ để phục vụ Tết, ưu tiên các sản phẩm là đặc sản vùng miền”, bà Hiền nói.

Phân khu “Tết sum vầy” của Hà Nội tái hiện không khí Tết cổ truyền thông qua các hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.

Tham gia Hội chợ Mùa Xuân 2026, Thành phố Hà Nội tổ chức Không gian quảng bá, giới thiệu sản phẩm tiêu biểu – Tết sum vầy tại khu vực sảnh 8, Khu triển lãm Kim Quy, Trung tâm Triển lãm Việt Nam. Phân khu “Tết sum vầy” có quy mô khoảng 9.500 m². Tại đây, các  doanh nghiệp, hợp tác xã, nghệ nhân, cơ sở sản xuất, làng nghề trên địa bàn Thủ đô sẽ tham gia trưng bày các sản phẩm thời trang, da giày, thực phẩm chế biến, đồ uống, đồ gia dụng, sản phẩm OCOP, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, làng nghề truyền thống (như khảm trai, sơn mài, mây tre đan, sơn son thếp vàng…).

Bên cạnh hoạt động trưng bày sản phẩm, không gian "Tết sum vầy" còn chú trọng tái hiện không khí Tết cổ truyền thông qua các hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.

Khách tham quan có cơ hội thưởng thức nghệ thuật thư pháp, xin chữ đầu xuân, xem trình diễn viết câu đối; trải nghiệm các hoạt động truyền thống như gói bánh chưng, bánh dày, giã giò, nặn tò he... Các nghệ nhân, thợ giỏi trực tiếp trình diễn kỹ thuật nghề, góp phần tôn vinh giá trị văn hóa làng nghề.

Bên cạnh đó, Ban Tổ chức cũng tạo điều kiện để các doanh nghiệp có thêm cơ hội giới thiệu, quảng bá thương hiệu, sản phẩm, phát triển thị trường, tiêu thụ sản phẩm hàng hóa trong nước, nâng cao trách nhiệm đối với người tiêu dùng.

Đại diện Sở Công Thương Hà Nội cho biết, việc tổ chức không gian Tết sum vầy tại Hội chợ Mùa Xuân sẽ góp phần đẩy mạnh các hoạt động quảng bá, giới thiệu các sản phẩm thương mại tiêu biểu, sản phẩm OCOP, thủ công mỹ nghệ, làng nghề... mang đậm dấu ấn, thương hiệu đặc sắc, truyền thống của Thủ đô cùng các vùng miền đến người dân và du khách.