Giá tiêu hôm nay 6/1/2026: Duy trì ở mức ổn định

06/01/2026 - 11:564 phút đọc

(Banker.vn) Giá tiêu hôm nay duy trì ổn định 149.000 – 151.000 đồng/kg. Trong khi đó, sản lượng hồ tiêu Ấn Độ được dự báo tiếp tục giảm mạnh do mưa kéo dài, làm dấy lên lo ngại về nguồn cung toàn cầu trong niên vụ tới.

Thị trường hồ tiêu trong nước bước sang phiên giao dịch ngày 6/1 trong trạng thái đi ngang khi kỳ nghỉ lễ vừa kết thúc. Tuy nhiên, trên bình diện quốc tế, những thông tin bất lợi từ Ấn Độ là một trong những quốc gia sản xuất hồ tiêu lớn đang thu hút sự chú ý của giới thương mại, bởi nguy cơ sụt giảm sản lượng có thể ảnh hưởng đến cán cân cung – cầu toàn cầu trong năm 2026.

margin: 15px auto;" />

Giá tiêu trong nước duy trì ổn định sau kỳ nghỉ lễ

Theo khảo sát sáng nay, giá tiêu tại thị trường trong nước tiếp tục giữ ổn định trong khoảng 149.000 – 151.000 đồng/kg, không thay đổi so với phiên trước.

Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông (Lâm Đồng) tiếp tục là hai địa phương có giá thu mua cao nhất, đạt 151.000 đồng/kg. Tại Gia Lai và Bà Rịa – Vũng Tàu (TP.HCM), giá tiêu duy trì ở mức 150.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai vẫn là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, giao dịch quanh 149.000 đồng/kg.

Việc giá tiêu trong nước đi ngang phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường trong giai đoạn đầu năm, khi nguồn cung vụ mới chưa chính thức ra thị trường và hoạt động thu mua chưa sôi động trở lại.

Giá tiêu thế giới ổn định, chờ tín hiệu nguồn cung mới

Trên thị trường quốc tế, theo dữ liệu mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Indonesia được niêm yết ở mức 6.761 USD/tấn, tiêu đen Brazil loại ASTA 570 giữ ở 6.100 USD/tấn, trong khi giá tiêu đen Malaysia tiếp tục đứng ở mức cao 9.000 USD/tấn.

Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu vẫn đi ngang trong khoảng 6.500 – 6.700 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 550 g/l, phản ánh nguồn cung xuất khẩu chưa có nhiều biến động trong ngắn hạn.

Ở phân khúc tiêu trắng, giá Muntok (Indonesia) đạt 9.202 USD/tấn, trong khi giá tiêu trắng của Malaysia và Việt Nam lần lượt duy trì ở mức 12.000 USD/tấn và 9.250 USD/tấn. Nhìn chung, thị trường hồ tiêu thế giới đang trong giai đoạn “nghe ngóng”, chờ thêm các tín hiệu rõ ràng hơn về triển vọng sản lượng của các quốc gia sản xuất lớn trong niên vụ 2025–2026.

Theo các báo cáo mới nhất từ Ấn Độ, Karnataka – bang sản xuất hồ tiêu lớn nhất nước này – đã ghi nhận mức giảm sản lượng lên tới 44,3% trong niên vụ 2024–2025. Đáng chú ý, giới chuyên môn và nông dân địa phương dự báo sản lượng vụ thu hoạch tiếp theo, dự kiến bắt đầu từ tháng 2/2026, có thể còn giảm sâu hơn.

Ước tính từ Hội đồng Gia vị Ấn Độ cho thấy sản lượng hồ tiêu của Karnataka có thể giảm xuống còn khoảng 47.891 tấn, so với mức 86.000 tấn của niên vụ trước. Bang này hiện có hơn 211.000 ha trồng hồ tiêu, chủ yếu trồng xen canh trong các vùng cà phê, nên rất nhạy cảm với biến động thời tiết.

Trên phạm vi toàn quốc, diện tích trồng hồ tiêu của Ấn Độ vào khoảng 309.000 ha. Sau khi đạt đỉnh sản lượng 126.000 tấn vào năm 2024, sản lượng hồ tiêu của nước này đã giảm xuống khoảng 85.000 tấn trong năm 2025 và được dự báo chỉ còn 74.000 tấn trong năm 2026.

Không chỉ Karnataka, Kerala là bang sản xuất hồ tiêu lớn thứ hai cũng được dự báo ghi nhận mức giảm sản lượng gần 30%, làm gia tăng áp lực lên tổng nguồn cung hồ tiêu của Ấn Độ.

Mưa kéo dài và bệnh hại làm trầm trọng thêm khó khăn

Nguyên nhân chính dẫn đến sự sụt giảm mạnh sản lượng hồ tiêu tại Ấn Độ được xác định là do mưa kéo dài liên tục từ tháng 5 đến giữa tháng 11, kèm theo tình trạng thiếu nắng và nhiệt độ thấp. Điều kiện thời tiết này khiến cây tiêu dễ nhiễm các bệnh nguy hiểm như thối rễ, héo nhanh, thán thư, cháy lá, thậm chí làm chết hoàn toàn dây tiêu.

Nhiều nông dân cho biết mưa liên tục đã khiến họ không thể thực hiện đầy đủ các biện pháp canh tác thông thường như bón phân hay phun thuốc phòng nấm. Tình trạng ngập úng cục bộ kéo dài chỉ vài giờ trong điều kiện thời tiết lạnh cũng đủ gây tổn thương nghiêm trọng cho bộ rễ cây tiêu.

Mặc dù giá tiêu tại Ấn Độ đã tăng lên mức 650 – 700 rupee/kg trong năm 2025, cao hơn so với năm trước, song mức tăng này vẫn chưa đủ bù đắp cho sự sụt giảm mạnh về sản lượng. Do đó, thu nhập của người trồng tiêu tại nhiều khu vực được dự báo có thể giảm từ 20 – 30% trong niên vụ tới.

Trong bối cảnh nguồn cung hồ tiêu toàn cầu có nguy cơ tiếp tục bị thu hẹp do tác động của thời tiết cực đoan tại nhiều quốc gia sản xuất lớn, giới phân tích cho rằng đây sẽ là yếu tố hỗ trợ giá hồ tiêu duy trì ở mức cao trong năm 2026. Tuy nhiên, mức độ tăng giá sẽ còn phụ thuộc vào diễn biến nhu cầu tại các thị trường tiêu thụ lớn cũng như chính sách thương mại của từng quốc gia.

Đối với Việt Nam, việc theo dõi sát diễn biến thời tiết và tình hình sản xuất tại các nước đối thủ, đặc biệt là Ấn Độ, được xem là yếu tố quan trọng để doanh nghiệp và người trồng tiêu chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất – kinh doanh phù hợp trong thời gian tới.