(Banker.vn) Giá tiêu hôm nay tiếp tục tăng 500 – 1.000 đồng/kg tại nhiều địa phương, đưa giá vượt mốc 150.000 đồng/kg trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu khó phục hồi nhanh.
Thị trường hồ tiêu trong nước ngày 27/12 ghi nhận thêm một phiên tăng giá đáng chú ý, nối dài xu hướng đi lên hình thành từ đầu tháng 12. Việc giá tiêu vượt ngưỡng 150.000 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm cho thấy áp lực nguồn cung đang hiện hữu rõ nét, trong khi nhu cầu thu mua cho xuất khẩu và dự trữ cuối năm vẫn duy trì ở mức cao.
margin: 15px auto;" />So với cùng kỳ các năm trước, mặt bằng giá hiện tại được đánh giá là rất cao, phản ánh chu kỳ cung – cầu mới của thị trường hồ tiêu, khi sản lượng toàn cầu chưa thể sớm quay lại mức dồi dào như giai đoạn trước.
Giá tiêu trong nước tăng 500 – 1.000 đồng/kg, nhiều nơi vượt 150.000 đồng/kg
Khảo sát tại các vùng trồng tiêu trọng điểm cho thấy giá tiêu trong nước hôm nay tăng từ 500 đến 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Tại Đắk Lắk, giá tiêu được thu mua ở mức 150.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg. Đắk Nông cũng ghi nhận mức giá tương tự, đạt 150.500 đồng/kg sau khi tăng thêm 500 đồng/kg, tiếp tục nằm trong nhóm địa phương có giá cao nhất cả nước.
Tại Gia Lai, khu vực Chư Sê ghi nhận mức tăng mạnh hơn. Giá tiêu tại đây đạt 149.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua, tiệm cận ngưỡng 150.000 đồng/kg. Diễn biến này cho thấy xu hướng tăng không chỉ tập trung ở Tây Nguyên mà đang lan tỏa rộng hơn.
Ở khu vực Đông Nam Bộ, thị trường cũng ghi nhận đà tăng khá rõ. Giá tiêu tại Bà Rịa – Vũng Tàu hiện ở mức 149.500 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với phiên trước. Tại Bình Phước, giá tiêu đạt 149.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg. Đây đều là những mức giá cao hiếm thấy trong nhiều năm trở lại đây.
Theo các đại lý thu mua, nguồn cung tiêu trong dân hiện không còn dồi dào. Phần lớn lượng hàng đã được bán ra trong giai đoạn giá thấp trước đó, trong khi người trồng có xu hướng giữ lại phần còn lại chờ giá tốt hơn. Điều này khiến thị trường liên tục trong trạng thái “căng hàng”, buộc doanh nghiệp và thương lái phải nâng giá thu mua để đảm bảo nguồn nguyên liệu.
Nguồn cung toàn cầu chịu sức ép, thị trường khó hạ nhiệt trong ngắn hạn
Theo đánh giá của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), thị trường hạt tiêu thế giới đang chịu sức ép đáng kể khi nguồn cung tại nhiều quốc gia sản xuất lớn sụt giảm, trong đó Việt Nam vẫn giữ vai trò then chốt trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Tuy nhiên, dù vị thế của Việt Nam giúp thị trường phần nào ổn định, lượng cung hiện tại vẫn chưa đủ để bù đắp hoàn toàn sự thiếu hụt từ các khu vực khác.
Nguyên nhân chính đến từ thời tiết bất lợi kéo dài tại nhiều vùng trồng, cùng với việc diện tích trồng tiêu bị thu hẹp trong giai đoạn giá xuống thấp những năm trước. Những yếu tố này đang tác động trực tiếp đến năng suất và sản lượng, khiến nguồn cung hạt tiêu khó phục hồi nhanh trong ngắn hạn.
Trong giai đoạn 2025 – 2026, thị trường hạt tiêu thế giới được dự báo tiếp tục diễn biến thận trọng. Sản lượng giảm trong năm 2025 được cho là sẽ tạo lực đẩy cho giá, trong khi triển vọng phục hồi sang năm 2026 vẫn phụ thuộc lớn vào điều kiện khí hậu – yếu tố ngày càng khó lường dưới tác động của biến đổi khí hậu toàn cầu.
Theo dự báo của Cộng đồng Tiêu Quốc tế (IPC), sản lượng tiêu toàn cầu năm 2026 ước đạt khoảng 530.426 tấn, tăng hơn 10.000 tấn so với năm 2025 nhưng vẫn thấp hơn khoảng 21.000 tấn so với mức điều chỉnh của năm 2024. Với lượng tồn kho khoảng 205.452 tấn và tổng lượng tiêu thụ dự kiến đạt 735.878 tấn, IPC cho rằng nhu cầu hồ tiêu toàn cầu vẫn duy trì ở mức cao trong những năm tới.
Giá tiêu thế giới trầm lắng, xuất khẩu Việt Nam lập kỷ lục giá trị
Cập nhật từ IPC cho thấy, kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá tiêu thế giới nhìn chung đi ngang hoặc biến động nhẹ. Giá tiêu đen Lampung của Indonesia đạt 6.802 USD/tấn, giảm nhẹ 0,1%; tiêu trắng Muntok ở mức 9.167 USD/tấn, giảm 0,09%. Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil đạt 6.075 USD/tấn, trong khi tiêu đen ASTA của Malaysia ở mức 9.000 USD/tấn và tiêu trắng ASTA đạt 12.000 USD/tấn.
Đối với Việt Nam, giá tiêu đen loại 500 g/l hiện giao dịch quanh 6.500 USD/tấn, loại 550 g/l ở mức 6.700 USD/tấn; giá tiêu trắng duy trì ở 9.250 USD/tấn. Sau giai đoạn tăng mạnh kéo dài từ đầu năm, thị trường hồ tiêu toàn cầu đang bước vào nhịp điều chỉnh ngắn hạn, phản ánh trạng thái cân bằng tạm thời giữa cung và cầu.
Ở góc độ thương mại, theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong 15 ngày đầu tháng 12/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 9.401 tấn hồ tiêu, đạt kim ngạch 61,8 triệu USD. So với nửa đầu tháng 11, khối lượng xuất khẩu tăng 14% và giá trị tăng 17,5%, cho thấy hoạt động giao thương vẫn duy trì tích cực dù thị trường quốc tế có dấu hiệu chững lại.
Lũy kế đến giữa tháng 12/2025, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam đạt 234.410 tấn, giảm nhẹ khoảng 3% về lượng so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nhờ giá xuất khẩu duy trì ở mức cao, kim ngạch đã lập kỷ lục mới 1,58 tỷ USD, tăng 24,9%. Điều này cho thấy hồ tiêu tiếp tục là một trong những mặt hàng nông sản mang lại giá trị gia tăng lớn cho xuất khẩu Việt Nam trong năm 2025.

