(Banker.vn) Giá cà phê hôm nay duy trì quanh 96.600 đồng/kg tại Tây Nguyên. Thị trường được dự báo còn chịu tác động từ căng thẳng Trung Đông.
Sau tuần giao dịch tăng mạnh, thị trường cà phê bước sang tuần mới với nhiều yếu tố hỗ trợ giá. Trong khi giá trong nước hiện vẫn giữ ổn định ở vùng cao, thị trường thế giới tiếp tục chịu tác động từ căng thẳng địa chính trị và các biến động về logistics toàn cầu.
margin: 15px auto;" />Theo các chuyên gia, nếu tình hình tại Trung Đông tiếp tục leo thang và gây gián đoạn chuỗi vận tải biển, giá cà phê có thể vẫn duy trì xu hướng tăng trong ngắn hạn.
Giá cà phê trong nước duy trì quanh 96.600 đồng/kg
Khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy giá cà phê hôm nay nhìn chung không biến động lớn, dao động trong khoảng 96.300 – 96.700 đồng/kg, với mức bình quân khoảng 96.600 đồng/kg.
Trong đó, Đắk Nông tiếp tục là địa phương có giá thu mua cao nhất khu vực, đạt 96.700 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê được giao dịch ở mức 96.500 đồng/kg, giữ ổn định so với những ngày cuối tuần trước.
Trong khi đó, Lâm Đồng vẫn là địa phương có mức giá thấp nhất trong khu vực, khoảng 96.300 đồng/kg. Theo các thương nhân, sau đợt tăng mạnh của thị trường thế giới trong tuần trước, nông dân tại nhiều vùng trồng cà phê đang có xu hướng bán ra chậm lại, chờ đợi những diễn biến tiếp theo của thị trường.
Giá cà phê thế giới tăng mạnh trong tuần trước
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê đã có một tuần giao dịch khởi sắc.
Trên sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng mạnh 4,1% (148 USD/tấn) trong tuần trước, lên mức 3.772 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 7/2026 cũng tăng 3,6% (127 USD/tấn), đạt 3.679 USD/tấn.
Tại sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2026 tăng 4,5% (12,6 US cent/pound), lên mức 293,3 US cent/pound. Trong khi đó, hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 2,7% (7,7 US cent/pound), đạt 288,45 US cent/pound. Đà tăng này phản ánh những lo ngại về nguồn cung và chi phí logistics đang gia tăng trên thị trường toàn cầu.
Xuất khẩu cà phê thế giới tiếp tục tăng
Theo số liệu từ Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), trong tháng 1/2026, xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 12,62 triệu bao, tăng so với mức 11,1 triệu bao của cùng kỳ năm trước.
Tính chung 4 tháng đầu niên vụ 2025 – 2026 (từ tháng 10/2025 đến tháng 1/2026), xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 46,38 triệu bao, tăng 7,5% so với 43,15 triệu bao của cùng kỳ niên vụ trước.
Trong vòng 12 tháng kết thúc vào tháng 1/2026, xuất khẩu cà phê arabica toàn cầu đạt 84,34 triệu bao, giảm nhẹ so với 85,87 triệu bao của năm trước. Ngược lại, xuất khẩu robusta đạt 59,21 triệu bao, tăng đáng kể so với mức 51,68 triệu bao của năm trước. Những số liệu này cho thấy nhu cầu tiêu thụ cà phê trên thế giới vẫn duy trì ở mức cao, đặc biệt đối với dòng cà phê robusta.
Căng thẳng Trung Đông có thể ảnh hưởng chuỗi cung ứng
Một trong những yếu tố đang được thị trường đặc biệt theo dõi là tình hình căng thẳng leo thang tại Trung Đông. Theo các báo cáo thương mại, Eo biển Hormuz – tuyến vận tải quan trọng đối với thương mại toàn cầu hiện đang bị gián đoạn đối với nhiều tàu thương mại.
Sự gián đoạn này buộc nhiều hãng tàu phải tăng phí bảo hiểm và giá cước vận tải, đồng thời điều chỉnh lịch trình vận chuyển. Bên cạnh đó, hoạt động vận tải qua Kênh đào Suez cũng bị hạn chế, khiến nhiều tàu phải đi vòng qua Mũi Hảo Vọng. Điều này làm tăng thêm 7 – 14 ngày vận chuyển, đồng thời kéo chi phí logistics tăng cao.
Theo các chuyên gia, chi phí vận tải biển tăng có thể làm thay đổi cấu trúc chi phí trong chuỗi cung ứng cà phê toàn cầu. Ngoài yếu tố địa chính trị, thị trường cũng theo dõi sát tình hình thời tiết tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.
Theo dự báo của công ty phân tích I & M Smith, trong tuần này các vùng trồng cà phê arabica chính tại Brazil sẽ có lượng mưa thuận lợi, giúp cải thiện điều kiện sinh trưởng của cây cà phê.
Tuy nhiên, quốc gia Nam Mỹ này sẽ sớm bước vào giai đoạn mùa đông khô hơn theo chu kỳ, yếu tố có thể ảnh hưởng đến vụ mùa 2026 – 2027. Vì vậy, diễn biến thời tiết tại Brazil sẽ tiếp tục là một trong những yếu tố quan trọng chi phối giá cà phê trong thời gian tới.
Nhìn chung, sau đợt tăng mạnh trong tuần trước, thị trường cà phê đang bước vào tuần giao dịch mới với nhiều yếu tố hỗ trợ giá. Tuy nhiên, xu hướng tiếp theo vẫn phụ thuộc lớn vào diễn biến căng thẳng địa chính trị và tình hình logistics toàn cầu.

