Top 10 quốc gia có sản lượng cà phê lớn nhất thế giới, Việt Nam xếp thứ bao nhiêu?

Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản quan trọng bậc nhất trên trong thế giới hiện đại, không chỉ tạo nên những tách cà phê thơm ngon mà còn là nguồn thu nhập chủ yếu của nhiều quốc gia. Trong bảng xếp hạng các quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, Việt Nam là một tên tuổi nổi bật. Hãy cùng điểm qua 10 quốc gia có sản lượng cà phê cao nhất toàn cầu và tìm hiểu xem Việt Nam đang đứng ở vị trí nào.

Trong bảng xếp hạng các quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, Việt Nam là một tên tuổi nổi bật

Top 10 quốc gia có sản lượng cà phê lớn nhất thế giới

1. Brazil – Vững vàng ngôi vị số 1

Brazil là nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới trong hơn 150 năm qua, với sản lượng hàng năm đạt 3,6 triệu tấn, chiếm khoảng 40% tổng sản lượng toàn cầu. Quốc gia này chủ yếu trồng cà phê Arabica (hơn 70%) và một phần Robusta, với các vùng trồng chính tại Minas Gerais, São Paulo và Espirito Santo. Cà phê Brazil nổi tiếng với hương vị phong phú, có vị chocolate, hạt dẻ và độ chua thấp. Nhờ áp dụng công nghệ cơ giới hóa trên diện rộng, Brazil luôn duy trì vị thế dẫn đầu trong ngành cà phê thế giới.

2. Việt Nam - Á quân ngành cà phê

Việt Nam giữ vị trí thứ hai trong bảng xếp hạng với sản lượng hàng năm từ 1,8 đến 2 triệu tấn, chiếm khoảng 15-18% sản lượng toàn cầu. Là nhà sản xuất Robusta lớn nhất thế giới, cà phê Việt Nam chủ yếu được trồng tại Tây Nguyên, bao gồm các tỉnh Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng và Đắk Nông. Hạt Robusta Việt Nam có hương vị đậm đà, hàm lượng caffeine cao, rất phù hợp để sản xuất cà phê hòa tan. Xuất khẩu cà phê là nguồn thu ngoại tệ quan trọng, đóng góp lớn vào GDP nông nghiệp và khẳng định vị thế Việt Nam trên bản đồ cà phê toàn cầu.

3. Colombia - Nổi danh với Arabica chất lượng cao

Xếp ở vị trí thứ ba là Colombia với sản lượng hàng năm từ 800.000 đến 850.000 tấn. Quốc gia này nổi tiếng với cà phê Arabica chất lượng cao, được trồng tại vùng "Tam giác cà phê" gồm Caldas, Quindío và Risaralda. Cà phê Colombia có hương vị mềm mại, độ chua cân bằng và hậu vị ngọt, được kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu trồng trọt đến thu hoạch để đảm bảo chất lượng tuyệt hảo.

4. Indonesia - Quê hương cà phê chồn Kopi Luwak

Indonesia đứng ở vị trí thứ tư với sản lượng hàng năm khoảng 660.000 - 700.000 tấn, chủ yếu là cà phê Robusta, bên cạnh một phần nhỏ Arabica. Các khu vực trồng chính bao gồm Sumatra, Java, Sulawesi và Bali. Quốc gia này nổi tiếng với cà phê chồn Kopi Luwak đắt đỏ, cùng các loại cà phê có hương vị đậm đà, mang nét đặc trưng của vùng đất.

5. Ethiopia - Cái nôi của cây cà phê Arabica

Ethiopia là quê hương của cây cà phê Arabica, với sản lượng hàng năm từ 450.000 đến 500.000 tấn, tất cả đều là Arabica. Các vùng trồng nổi tiếng như Sidamo, Yirgacheffe và Harrar cung cấp các loại cà phê có hương vị phức tạp, hậu vị ngọt, và mùi hương trái cây độc đáo.

6. Honduras - Điểm sáng của Trung Mỹ

Honduras là nhà sản xuất cà phê lớn nhất Trung Mỹ, với sản lượng từ 400.000 đến 450.000 tấn/năm, toàn bộ là Arabica. Các vùng trồng chính gồm Santa Barbara, Copán và El Paraíso. Cà phê Honduras đa dạng về hương vị, rất phù hợp để sản xuất cà phê đặc sản.

7. Peru - Xuất khẩu cà phê hữu cơ hàng đầu

Với sản lượng từ 250.000 đến 300.000 tấn/năm, Peru nổi bật với cà phê Arabica hữu cơ, tập trung tại các vùng Cajamarca, Cusco và Puno. Hương vị cà phê Peru nhẹ nhàng, thường được xuất khẩu sang Mỹ và châu Âu, phục vụ phân khúc cao cấp.

8. Ấn Độ - Cà phê Monsooned Malabar độc đáo

Ấn Độ sản xuất khoảng 300.000 tấn cà phê mỗi năm, chủ yếu là Robusta. Các vùng trồng chính gồm Karnataka, Kerala và Tamil Nadu. Cà phê Monsooned Malabar của Ấn Độ nổi tiếng với hương vị độc đáo, được xử lý đặc biệt trong điều kiện gió mùa.

9. Uganda - Nhà sản xuất Robusta lớn thứ hai thế giới

Uganda, với sản lượng 250.000 - 270.000 tấn/năm, là nhà sản xuất Robusta lớn thứ hai thế giới. Cà phê Uganda đậm đà, thường được sử dụng trong pha trộn espresso, với các vùng trồng chính tại Buganda và Rwenzori.

10. Mexico - Nổi bật với cà phê hữu cơ

Mexico xếp thứ 10 với sản lượng 250.000 tấn/năm, toàn bộ là Arabica. Các vùng trồng chính gồm Chiapas, Veracruz và Oaxaca. Mexico là nhà sản xuất cà phê hữu cơ hàng đầu thế giới, cung cấp sản phẩm chất lượng cao xuất khẩu sang Mỹ và châu Âu.

Tổng quan: Việt Nam đứng thứ hai trong danh sách các quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, khẳng định vị thế của mình trên thị trường toàn cầu. Cùng với các quốc gia khác như Brazil, Colombia và Indonesia, Việt Nam góp phần quan trọng vào nguồn cung cà phê toàn cầu, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng. Sự đa dạng về loại hình và chất lượng cà phê từ các quốc gia này không chỉ làm phong phú thị trường mà còn mang lại nhiều trải nghiệm độc đáo cho người yêu cà phê trên toàn thế giới.

Giá cà phê tăng vọt khiến hai doanh nghiệp Brazil đối diện khoản nợ hơn 181 triệu USD Việc tăng giá kỷ lục của cà phê thời gian qua không chỉ khiến thị trường lo lắng mà còn đẩy hai nhà giao dịch ...

Dự báo giá cà phê ngày 3/12: Tiếp tục bứt phá Giá cà phê trong nước và thế giới ngày hôm nay tiếp tục tăng mạnh, chạm mức cao nhất trong nhiều năm qua. Đà tăng ...

Giá cà phê hôm nay 3/12/2024: Quay đầu giảm mạnh, kết thúc chuỗi tăng giá lịch sử Giá cà phê hôm nay (3/12) tại thị trường trong nước giảm mạnh, dao động từ 127.800 - 128.500 đồng/kg, giảm từ 1.700 đến 2.000 ...