Giá tiêu hôm nay 28/1/2026: Nhích nhẹ tại một số địa phương

28/01/2026 - 04:415 phút đọc

(Banker.vn) Giá tiêu hôm nay dao động 148.500 – 150.000 đồng/kg, tăng nhẹ tại Gia Lai và Đồng Nai, trong khi giá tiêu Indonesia trên thị trường thế giới bật tăng.

Sau nhiều phiên giữ ổn định quanh vùng đỉnh, thị trường hồ tiêu trong nước sáng nay ghi nhận tín hiệu khởi sắc cục bộ khi một số địa phương điều chỉnh tăng nhẹ. Dù mức tăng chưa lớn, nhưng trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu được dự báo suy giảm mạnh trong năm 2026, diễn biến này tiếp tục củng cố xu hướng giá cao của hồ tiêu trong trung hạn.

margin: 15px auto;" />

Trên thị trường quốc tế, đà đi lên của tiêu Indonesia – cả tiêu đen lẫn tiêu trắng đang tạo thêm lực đỡ cho mặt bằng giá xuất khẩu của các nước sản xuất lớn, trong đó có Việt Nam.

Giá tiêu trong nước tăng nhẹ tại Gia Lai và Đồng Nai

Theo khảo sát tại các vùng trồng tiêu trọng điểm, giá tiêu hôm nay dao động trong khoảng 148.500 – 150.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg tại một số địa phương so với phiên trước.

Cụ thể, Gia Lai điều chỉnh giá thu mua lên 149.000 đồng/kg sau nhịp tăng nhẹ. Tại Đồng Nai, giá tiêu cũng tăng 500 đồng/kg, hiện giao dịch quanh mốc 148.500 đồng/kg – mức thấp nhất trong nhóm các địa phương trọng điểm.

Trong khi đó, Đắk Lắk tiếp tục giữ vững vị trí dẫn đầu thị trường với mức 150.000 đồng/kg. Đắk Nông (Lâm Đồng) và Bà Rịa – Vũng Tàu (TP.HCM) duy trì phổ biến ở khoảng 149.000 đồng/kg, cho thấy mặt bằng giá trong nước đang ổn định ở vùng cao và chưa xuất hiện áp lực bán mạnh.

Giới thu mua nhận định, dù đang cận thời điểm chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch mới, song tâm lý giữ hàng của nông dân vẫn khá rõ rệt. Phần lớn chỉ bán ra nhỏ giọt để trang trải chi phí, trong khi lượng hàng lớn được găm lại chờ giá cao hơn trong những tháng tới.

Thị trường thế giới khởi sắc, tiêu Indonesia bật tăng mạnh

Trên thị trường quốc tế, theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu Indonesia tiếp tục đi lên trong phiên gần nhất.

Cụ thể, giá tiêu đen Indonesia tăng 1,37%, lên mức 6.739 USD/tấn – mức cao mới trong nhiều tuần trở lại đây. Giá tiêu trắng Muntok Indonesia cũng tăng mạnh 1,42%, đạt 9.273 USD/tấn, phản ánh lực cầu ổn định trong bối cảnh nguồn cung tại nước này đang suy giảm rõ rệt.

Trong khi đó, giá tiêu tại các quốc gia sản xuất lớn khác vẫn giữ ổn định. Tiêu đen Brazil ASTA 570 duy trì ở mức 6.000 USD/tấn, tiêu đen Malaysia đứng ở mốc 9.000 USD/tấn. Với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu tiếp tục giao dịch phổ biến trong khoảng 6.400 – 6.600 USD/tấn tùy chủng loại và tỷ trọng.

Việc Indonesia – một trong những nguồn cung lớn của thế giới – liên tục tăng giá được đánh giá là tín hiệu quan trọng, cho thấy thị trường toàn cầu đang bước vào giai đoạn nhạy cảm về nguồn hàng.

Nguồn cung toàn cầu suy giảm, hồ tiêu bước vào chu kỳ giá cao

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), năm 2025 chứng kiến sự sụt giảm sản lượng tại nhiều quốc gia chủ chốt do thời tiết bất lợi. Indonesia giảm khoảng 10%, Sri Lanka giảm 20%, trong khi Ấn Độ chịu mức giảm mạnh nhất, lên tới hơn 32%.

Báo cáo của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cũng dự báo nguồn cung hồ tiêu toàn cầu trong năm 2026 có thể giảm từ 15 – 20%, trong bối cảnh tồn kho tại hầu hết các nước sản xuất lớn đều đã xuống mức thấp nhất trong nhiều năm.

Riêng tại Indonesia, lượng tồn kho hiện chỉ còn khoảng 13.000 tấn. Tại Việt Nam, dù sản lượng năm 2025 đạt khoảng 195.000 tấn, song lượng hàng tồn thực tế không còn nhiều khi phần lớn đã được tiêu thụ trong hai năm vừa qua.

Theo Tổng Thư ký VPSA Lê Việt Anh, tồn kho hồ tiêu từ các năm 2022 – 2023 gần như đã cạn. Lượng hàng chuyển sang năm 2026 ước chỉ khoảng trên dưới 40.000 tấn – con số khá thấp so với nhu cầu xuất khẩu hằng năm.

Đáng chú ý, trong năm 2025, Việt Nam đã phải nhập khẩu hơn 42.600 tấn hồ tiêu để bù đắp thiếu hụt nguyên liệu, tăng mạnh cả về lượng lẫn giá trị. Xu hướng này được dự báo sẽ còn tiếp diễn trong năm 2026 khi nhu cầu thế giới phục hồi, trong khi sản lượng nội địa có thể giảm thêm 15 – 20%.

VPSA cho biết vụ thu hoạch hồ tiêu tại Việt Nam dự kiến bắt đầu từ cuối tháng 2/2026 và kéo dài đến tháng 4. Tuy nhiên, khả năng bán ra ồ ạt là rất thấp. Phần lớn nông dân chỉ bán một phần nhỏ để chi trả chi phí thu hái và phân bón, còn lại tiếp tục lưu kho chờ giá cao. Điều này khiến áp lực thiếu hụt nguyên liệu trong những tháng đầu năm càng trở nên rõ rệt.

Trong khi đó, triển vọng nhu cầu được đánh giá khá tích cực, đặc biệt từ thị trường Mỹ – nơi thuế nhập khẩu hồ tiêu đã về 0% cùng khả năng Trung Quốc quay trở lại mua mạnh khi lượng tồn kho nội địa xuống thấp.

Theo Chủ tịch VPSA Hoàng Thị Liên, năm 2026 có thể ghi nhận sự phục hồi rõ nét của các đơn hàng từ Trung Quốc, sau khi nước này chỉ nhập khoảng 20.000 tấn hồ tiêu Việt Nam trong năm 2025, thấp hơn nhiều so với các năm trước.

Với bức tranh nguồn cung toàn cầu thu hẹp, tồn kho thấp và nhu cầu phục hồi, giới chuyên môn nhận định mặt bằng giá hồ tiêu đang bước vào một chu kỳ cao mới, khó có khả năng giảm sâu trong ngắn hạn. Những nhịp tăng nhẹ như phiên hôm nay tại Gia Lai và Đồng Nai được xem là tín hiệu sớm cho xu hướng leo thang tiếp theo khi bước vào cao điểm giao dịch đầu năm.