(Banker.vn) Giá tiêu hôm nay tiếp tục giảm mạnh 1.000–2.500 đồng/kg, chính thức mất mốc 150.000 đồng/kg. Thế giới đi ngang, Indonesia xuất khẩu giảm sâu.
Giá tiêu hôm nay (18/1) tiếp tục ghi nhận một phiên điều chỉnh mạnh tại thị trường trong nước khi giá thu mua đồng loạt giảm 1.000 – 2.500 đồng/kg, đưa mặt bằng giao dịch xuống vùng 147.500 – 148.500 đồng/kg. Đây cũng là ngày thứ ba liên tiếp hồ tiêu nội địa giảm giá, thị trường chính thức rời mốc 150.000 đồng/kg sau giai đoạn neo cao kéo dài.
margin: 15px auto;" />Trong khi nội địa giảm nhanh, thị trường thế giới lại khá "lặng sóng" khi giá tiêu các nước gần như không đổi. Tuy nhiên, bức tranh cung – cầu quốc tế vẫn có những điểm đáng chú ý, đặc biệt từ Indonesia: số liệu mới nhất cho thấy xuất khẩu hồ tiêu của nước này sụt giảm rất mạnh trong tháng 11/2025 và cả lũy kế 11 tháng năm 2025, phản ánh sự yếu đi rõ rệt của hoạt động giao hàng cuối năm cũng như xu hướng suy giảm mang tính dài hạn.
Giá tiêu trong nước: Đồng loạt giảm 1.000–2.500 đồng/kg, chính thức mất mốc 150.000 đồng/kg
Khảo sát sáng 18/1 cho thấy giá tiêu tại các địa phương trọng điểm tiếp tục giảm mạnh, kéo mặt bằng xuống dưới 150.000 đồng/kg. Mức giá phổ biến hiện chỉ còn quanh 147.500 – 148.500 đồng/kg, cho thấy áp lực điều chỉnh vẫn chưa dừng lại.
Diễn biến cụ thể tại các vùng sản xuất chính cho thấy mức giảm lan rộng và tương đối "đều tay" không còn mang tính cục bộ như một số phiên trước. Đắk Lắk và Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) là hai địa phương giảm mạnh nhất, mất tới 2.500 đồng/kg, đưa giá thu mua cùng về 148.500 đồng/kg. Đây là nhịp giảm mạnh, phản ánh lực bán ra tăng rõ hơn sau chuỗi ngày giá cao, nhất là khi thị trường đã qua giai đoạn “neo tâm lý”.
Bà Rịa – Vũng Tàu (TP.HCM) và Gia Lai cũng giảm sâu 2.000 đồng/kg, cùng giao dịch ở mức 148.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai giảm nhẹ hơn 1.000 đồng/kg, hiện thu mua ở mức 147.500 đồng/kg và tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất trong nhóm khảo sát.
Việc giá tiêu giảm liên tục ba ngày cho thấy thị trường đang bước vào nhịp điều chỉnh thực sự, thay vì rung lắc kỹ thuật theo phiên. Sau khi giá neo ở vùng cao một thời gian dài, tâm lý chốt lời dần tăng lên là điều khó tránh. Bên cạnh đó, khi giá mất mốc 150.000 đồng/kg, lực "neo" tâm lý cũng yếu đi khiến nhịp giảm có phần rõ rệt hơn.
Thị trường thế giới đi ngang, Việt Nam giữ biên độ xuất khẩu 6.400 – 6.600 USD/tấn
Trái ngược với diễn biến giảm khá mạnh trong nước, thị trường tiêu thế giới kết thúc phiên giao dịch gần nhất lại không ghi nhận biến động đáng kể. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Indonesia vẫn được niêm yết ở mức 6.563 USD/tấn, tiêu đen Brazil ASTA 570 giữ ở 6.100 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia tiếp tục duy trì mức 9.000 USD/tấn.
Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu không ghi nhận thay đổi mới, vẫn dao động trong khoảng 6.400 – 6.600 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 550 g/l. Ở nhóm tiêu trắng, Muntok Indonesia hiện ở mức 9.118 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Việt Nam giữ 9.150 USD/tấn và Malaysia tiếp tục ổn định tại 12.000 USD/tấn.
Nhìn chung, bức tranh thế giới đang đi ngang về giá nhưng vẫn tiềm ẩn các biến động lớn về dòng hàng. Thị trường xuất khẩu ổn định trong ngày nhưng các dữ liệu về xuất khẩu và tồn kho của Indonesia cho thấy nguồn cung khu vực đang có những thay đổi đáng kể, có thể tác động tới xu hướng những tuần tới.
Indonesia xuất khẩu giảm mạnh, tồn kho xuống thấp nhất nhiều năm
Thông tin đáng chú ý nhất trên thị trường hồ tiêu quốc tế lúc này đến từ Indonesia. Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) dẫn số liệu ITC cho biết, trong tháng 11/2025, xuất khẩu hồ tiêu của Indonesia chỉ đạt 2.575 tấn, giảm 6% so với tháng trước và giảm rất mạnh 60% so với cùng kỳ năm 2024. Đây là tín hiệu cho thấy hoạt động giao hàng cuối năm suy yếu rõ rệt cả về nhu cầu lẫn tiến độ thực hiện hợp đồng.
Tính chung 11 tháng năm 2025, Indonesia xuất khẩu đạt 32.160 tấn, giảm 36,7% so với cùng kỳ 2024. Điều đáng nói là mức giảm này mang tính toàn diện khi nhiều thị trường tiêu thụ lớn đồng loạt thu hẹp, trong đó Việt Nam giảm trên 60%, kéo theo sự suy giảm đáng kể của tổng cầu đối với hồ tiêu Indonesia.
Không chỉ vậy, các thị trường châu Âu chủ lực như Đức và Hà Lan cũng giảm mạnh cho thấy nhu cầu từ EU chưa hồi phục ổn định. Dù Indonesia ghi nhận tăng trưởng tại một số thị trường như Hàn Quốc, Philippines, Pháp, Malaysia hay Nepal nhưng đây phần lớn là nhóm thị trường có quy mô nhỏ, chưa đủ sức bù cho phần hụt sâu ở các thị trường lớn.
Ở góc độ sản xuất, sản lượng hồ tiêu Indonesia năm 2025 ước đạt 53.000 tấn, giảm 10,1% do ảnh hưởng của thời tiết mưa nhiều, đồng thời phản ánh xu hướng suy giảm bền vững về diện tích và năng suất. Xuất khẩu năm 2025 của nước này ước đạt 35.000 tấn, giảm 36,7%, trong khi tồn kho ước còn khoảng 13.000 tấn.
Đáng chú ý, Indonesia từng giữ vai trò nguồn cung trung gian về giá, cạnh tranh trực tiếp với Việt Nam ở phân khúc trung cấp và tận dụng lợi thế mùa vụ để gia tăng thị phần vào giai đoạn Việt Nam khan hàng. Tuy nhiên, khi sản lượng suy giảm và tồn kho co lại, vai trò này có thể dần thay đổi, đặc biệt nếu các thị trường tiêu thụ lớn tăng mua trở lại.
Trong ngắn hạn, giá tiêu trong nước giảm ba ngày liên tiếp có thể còn kéo theo tâm lý thận trọng trong vài phiên tới. Tuy nhiên về trung hạn, bức tranh cung toàn cầu vẫn không thực sự dư dả, nhất là khi các nguồn cung lớn như Indonesia có dấu hiệu suy giảm rõ cả về xuất khẩu lẫn tồn kho.

