Giá tiêu hôm nay 11/12/2025: Biến động bất thường

11/12/2025 - 04:483 phút đọc

(Banker.vn) Giá tiêu hôm nay biến động trái chiều giữa các địa phương. Sản lượng hồ tiêu toàn cầu được dự báo khoảng 520.000 tấn trong năm 2026, tăng nhẹ so với năm 2025.

Giá tiêu trong nước: Tăng – giảm đan xen giữa các vùng

Khảo sát sáng 11/12 cho thấy thị trường hồ tiêu trong nước tiếp tục chứng kiến những diễn biến trái chiều. Tại Tây Nguyên, giá tiêu Đắk Lắk tăng 500 đồng lên mức 149.500 đồng/kg; trong khi đó, Chư Sê (Gia Lai) lại giảm 500 đồng xuống mức 147.500 đồng/kg. Riêng Đắk Nông giữ nguyên mức giao dịch 149.500 đồng/kg so với hôm qua.

margin: 15px auto;" />

Khu vực Đông Nam Bộ ghi nhận mức giá tương đối ổn định. Bà Rịa – Vũng Tàu tiếp tục giữ mức 148.000 đồng/kg, còn Bình Phước giao dịch tại 148.000 đồng/kg, không có sự thay đổi trong ngày.

Biên độ dao động hẹp cho thấy thị trường đang trong giai đoạn thăm dò, khi cả bên bán lẫn bên mua đều theo dõi sát diễn biến nguồn cung sau đợt mưa lũ lớn gây ảnh hưởng nặng nề đến vùng trồng trọng điểm Tây Nguyên.

Đắk Lắk khẩn trương phục hồi sau bão lũ trên diện rộng

Tỉnh Đắk Lắk đang triển khai chương trình “Hướng dẫn khôi phục sản xuất sau bão lũ” từ ngày 3 đến 5/12, tập trung hỗ trợ nông dân xử lý thiệt hại nặng nề trên các vườn hồ tiêu, cà phê và sầu riêng.

Tại các xã Sơn Thành, Đức Bình, Ea Bá, Nam Ka và Krông Nô, cán bộ kỹ thuật đã trực tiếp hướng dẫn người dân xử lý ngập úng, chống đổ ngã cây hồ tiêu, cải tạo đất sau úng kéo dài và phòng trừ sâu bệnh sau mưa lũ. Chương trình cũng kết hợp với doanh nghiệp cung ứng giống và vật tư để người dân nhanh chóng khôi phục sản xuất.

Theo thống kê, bão lũ đã làm hơn 63.000 ha cây trồng hằng năm và 19.000 ha cây lâu năm của Đắk Lắk hư hại. Riêng nhóm cây công nghiệp chủ lực như hồ tiêu, cà phê và sầu riêng chịu thiệt hại nặng, với tổng mất mát ước tính khoảng 1.500 tỷ đồng.

Dù chính quyền đang huy động tối đa nguồn lực, quá trình phục hồi được dự báo còn kéo dài. Năng suất hồ tiêu trong niên vụ mới có thể bị ảnh hưởng tại một số vùng, tạo thêm biến động cho thị trường giá cả cuối năm.

Triển vọng nguồn cung thế giới: Năm 2026 có thể tăng nhẹ

Theo cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), sản lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2025 được dự báo đạt khoảng 520.000 tấn, thấp hơn so với 2024. Các vùng trồng lớn như Việt Nam, Indonesia, Brazil và Ấn Độ đều chịu tác động mạnh từ tình trạng thời tiết cực đoan: mưa lệch mùa, nhiệt độ cao bất thường và sâu bệnh phát sinh mạnh.

Đáng chú ý, IPC cho biết nếu điều kiện thời tiết thuận lợi và các chương trình tái canh đạt hiệu quả, sản lượng năm 2026 có thể tăng lên 533.000 tấn. Tuy nhiên, mức tăng này vẫn khá khiêm tốn và khó tạo dư cung, nghĩa là thị trường có thể tiếp tục duy trì mặt bằng giá cao.

Giá tiêu thế giới hiện giao dịch ổn định ở mức:

Tiêu đen Lampung (Indonesia): 6.985 USD/tấn

Tiêu trắng Muntok: 9.631 USD/tấn

Tiêu đen Việt Nam: 6.500 – 6.700 USD/tấn

Tiêu trắng Việt Nam: 9.250 USD/tấn

Giới chuyên gia nhận định thị trường hồ tiêu đang bước vào giai đoạn “cân bằng mong manh” cung giảm nhưng nhu cầu ở các thị trường Mỹ, EU, Trung Quốc vẫn duy trì tốt. Đây là yếu tố hỗ trợ quan trọng giúp giá hồ tiêu có khả năng tiếp tục duy trì xu hướng tích cực trong ngắn hạn.