Giá heo hơi hôm nay 8/1/2026: Mốc đỉnh cao xuất hiện trở lại tại một số địa phương
08/01/2026 - 13:504 phút đọc
(Banker.vn) Giá heo hơi hôm nay ghi nhận tín hiệu tích cực khi giá tại khu vực miền Bắc và một số tỉnh miền Trung – Tây Nguyên tiếp tục nhích lên.
Miền Bắc dẫn dắt đà tăng, mốc 70.000 đồng/kg xuất hiện trở lại
Khảo sát trong sáng nay cho thấy, giá heo hơi tại khu vực miền Bắc đồng loạt tăng thêm 1.000 đồng/kg tại nhiều địa phương. Sau điều chỉnh, mức 70.000 đồng/kg đã quay trở lại, xuất hiện tại các địa bàn tiêu thụ lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Ninh và Hưng Yên.
margin: 15px auto;" />Tại các tỉnh còn lại, giá heo hơi phổ biến dao động từ 67.000 – 69.000 đồng/kg. Như vậy, mặt bằng giá tại miền Bắc hiện trải rộng trong khoảng 67.000 – 70.000 đồng/kg, tiếp tục là khu vực giữ mức giá cao nhất cả nước.
Diễn biến này cho thấy nhu cầu tiêu thụ tại các đô thị lớn đang dần phục hồi sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch, trong khi nguồn cung không tăng đột biến, tạo điều kiện để giá heo hơi bật tăng trở lại.
Miền Trung – Tây Nguyên đi lên cục bộ, biên độ giá mở rộng
Cùng xu hướng với miền Bắc, thị trường heo hơi miền Trung – Tây Nguyên trong sáng 8/1 cũng ghi nhận tín hiệu khởi sắc tại một số địa phương. Cụ thể, giá heo hơi tại Thanh Hóa tăng lên mức 69.000 đồng/kg, trong khi Nghệ An đạt 68.000 đồng/kg.
Theo đó, giá heo hơi tại khu vực này hiện dao động trong khoảng 64.000 – 69.000 đồng/kg. Thanh Hóa tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất khu vực, trong khi Lâm Đồng vẫn là điểm trũng với giá thu mua phổ biến ở mức 64.000 đồng/kg.
So với những ngày đầu tuần, biên độ giá tại miền Trung – Tây Nguyên đang có xu hướng nới rộng, phản ánh sự phân hóa rõ rệt giữa các địa phương có sức tiêu thụ tốt và những khu vực nguồn cung vẫn dồi dào.
Miền Nam đi ngang, tiếp tục giữ mặt bằng giá thấp nhất cả nước
Trái ngược với diễn biến tăng giá tại hai khu vực phía Bắc và miền Trung – Tây Nguyên, thị trường heo hơi miền Nam trong sáng nay tiếp tục giữ ổn định. Giá heo hơi tại khu vực này hiện dao động trong khoảng 62.000 – 65.000 đồng/kg, thấp nhất cả nước.
Theo ghi nhận, An Giang, Cần Thơ và Vĩnh Long đang cùng thu mua heo hơi ở mức 62.000 đồng/kg. Các địa phương như Cà Mau và Đồng Tháp giao dịch quanh mức 63.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai, TP HCM và Tây Ninh tiếp tục giữ mức giá cao nhất khu vực, đạt 65.000 đồng/kg.
Việc giá heo hơi miền Nam chưa bắt nhịp tăng được cho là do nguồn cung tại khu vực này vẫn khá ổn định, trong khi nhu cầu tiêu thụ chưa có đột biến rõ rệt sau kỳ nghỉ lễ.
Nhìn chung, thị trường heo hơi trong sáng 8/1 cho thấy tín hiệu phục hồi rõ nét, đặc biệt tại miền Bắc – khu vực đang đóng vai trò dẫn dắt xu hướng chung. Việc mốc 70.000 đồng/kg quay trở lại được xem là yếu tố tâm lý quan trọng, góp phần củng cố kỳ vọng tích cực của người chăn nuôi trong ngắn hạn.
Tuy nhiên, đà tăng hiện vẫn mang tính cục bộ, chưa lan tỏa đồng đều trên cả nước. Trong bối cảnh nguồn cung nhìn chung vẫn được kiểm soát tốt và công tác phòng, chống dịch bệnh tiếp tục được siết chặt tại nhiều địa phương, giá heo hơi nhiều khả năng sẽ duy trì trạng thái giằng co, tăng – giảm đan xen trong những phiên tới.
Chăn nuôi Hải Phòng phục hồi, sản lượng thịt heo hơi đạt gần 110.000 tấn
Theo báo cáo của Thống kê TP Hải Phòng, năm 2025, hoạt động chăn nuôi trên địa bàn thành phố ghi nhận sự phục hồi tích cực, đặc biệt là lĩnh vực chăn nuôi heo.
Cụ thể, sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng cả năm ước đạt 107.570 tấn, tăng 3,72% so với cùng kỳ năm trước. Trong khi đó, sản lượng thịt trâu hơi xuất chuồng đạt khoảng 1.507,76 tấn, giảm 3,16%; sản lượng thịt bò đạt 2.403,85 tấn, giảm 3,56%.
Chăn nuôi gia cầm tiếp tục duy trì đà tăng trưởng ổn định, với sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng ước đạt 148.360 tấn, tăng 2,89% so với năm 2024. Riêng sản lượng trứng gia cầm đạt khoảng 651,94 triệu quả, giảm nhẹ 0,28%, chủ yếu do số lượng đàn vịt, ngan đẻ giảm.
Những con số này cho thấy chăn nuôi heo tại Hải Phòng nói riêng và nhiều địa phương phía Bắc nói chung đang từng bước phục hồi, tạo nền tảng quan trọng cho sự ổn định nguồn cung trong thời gian tới.