Giá heo hơi hôm nay 30/1/2026: Hạ nhiệt sau chuỗi ngày tăng nóng
30/01/2026 - 05:554 phút đọc
(Banker.vn) Giá heo hơi hôm nay giảm nhẹ tại nhiều tỉnh miền Bắc sau giai đoạn tăng “phi mã”, trong khi miền Trung – miền Nam duy trì ổn định ở vùng cao.
Sau nhiều ngày leo thang liên tục và liên tiếp thiết lập các mốc giá mới, thị trường heo hơi trong nước sáng nay xuất hiện những tín hiệu hạ nhiệt đầu tiên, đặc biệt tại khu vực miền Bắc – nơi từng dẫn dắt đà tăng mạnh nhất thời gian qua. Dù mức điều chỉnh chưa lớn, nhưng việc một số địa phương quay đầu giảm cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn thăm dò cung – cầu trước cao điểm tiêu thụ dịp Tết.
margin: 15px auto;" />Ở hai khu vực còn lại, giá heo hơi nhìn chung vẫn giữ ổn định ở mặt bằng cao, phản ánh nguồn cung chưa thực sự dồi dào trong khi nhu cầu giết mổ, tích trữ thực phẩm cuối năm tiếp tục ở mức cao.
Miền Bắc giảm nhẹ tại một số địa phương sau chuỗi ngày tăng mạnh
Tại khu vực miền Bắc, sau giai đoạn tăng nóng kéo dài, sáng 30/1 giá heo hơi bất ngờ điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg tại Bắc Ninh, Ninh Bình và Phú Thọ, cùng lùi về mức 80.000 đồng/kg. Đây đều là những địa phương từng chạm vùng đỉnh trong những phiên trước đó.
Ở các tỉnh, thành còn lại trong khu vực, giá heo hơi tạm thời đi ngang, chưa ghi nhận biến động mới. Hiện các thương lái phía Bắc đang thu mua heo hơi phổ biến trong khoảng 78.000 – 81.000 đồng/kg, tiếp tục là vùng giá cao nhất cả nước.
Theo giới kinh doanh, việc điều chỉnh nhẹ lần này chủ yếu mang tính kỹ thuật sau khi giá tăng quá nhanh trong thời gian ngắn, đồng thời phản ánh tâm lý thận trọng của thương lái khi giá tiến sát các mốc kỷ lục.
Miền Trung – Tây Nguyên biến động trái chiều, biên độ vẫn ở vùng cao
Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thị trường sáng nay ghi nhận diễn biến đan xen tăng – giảm giữa các địa phương.
Cụ thể, Thanh Hoá điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, xuống mức 79.000 đồng/kg sau khi liên tục lập đỉnh những ngày trước đó. Ngược lại, Quảng Trị và Quảng Ngãi cùng tăng 1.000 đồng/kg, lần lượt đạt 78.000 đồng/kg và 77.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá heo hơi tại khu vực này hiện dao động trong khoảng 76.000 – 79.000 đồng/kg. Trong đó, Gia Lai tiếp tục là địa phương có mức thấp nhất vùng với 76.000 đồng/kg, trong khi các tỉnh Bắc Trung Bộ đang duy trì ở nhóm giá cao.
Miền Nam giữ giá ổn định, nguồn cung vẫn chưa dồi dào
Trái với biến động tại hai khu vực trên, thị trường heo hơi miền Nam sáng nay tương đối ổn định khi các địa phương đồng loạt giữ giá đi ngang.
Theo khảo sát, giá heo hơi tại miền Nam hiện phổ biến trong khoảng 75.000 – 78.000 đồng/kg. Đồng Nai tiếp tục là địa phương có mức cao nhất khu vực với 78.000 đồng/kg, trong khi An Giang, Cần Thơ và Cà Mau giữ ở mức thấp nhất là 75.000 đồng/kg.
Nhiều thương lái cho biết lượng heo xuất chuồng tại khu vực này vẫn chưa tăng mạnh, do người nuôi có xu hướng giữ hàng chờ giá cao hơn trong bối cảnh thị trường vừa trải qua chuỗi tăng mạnh.
Hà Nội siết chặt phòng dịch tả heo châu Phi trước cao điểm Tết
Cùng với diễn biến giá cả, công tác phòng, chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi đang được các địa phương tăng cường, đặc biệt tại Hà Nội – nơi vừa ghi nhận nhiều ổ dịch tả heo châu Phi trong thời gian ngắn.
Theo Trung tâm Khuyến nông TP Hà Nội, từ đầu năm đến nay, dịch đã xuất hiện tại 9 hộ dân thuộc 7 thôn ở các xã Dương Hoà, Đa Phúc, Hát Môn và Quảng Oai, khiến 367 con heo buộc phải tiêu hủy với tổng trọng lượng hơn 17 tấn.
Trước nguy cơ dịch bệnh lan rộng trong bối cảnh nhu cầu vận chuyển, giết mổ tăng mạnh dịp Tết, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội đã yêu cầu các địa phương triển khai quyết liệt các biện pháp khoanh vùng, tiêu độc khử trùng, kiểm soát vận chuyển và xử lý nghiêm các hành vi buôn bán, giết mổ heo bệnh.
Song song đó, người chăn nuôi được khuyến cáo áp dụng nghiêm ngặt chăn nuôi an toàn sinh học, tiêm phòng đầy đủ, theo dõi sát sức khỏe đàn vật nuôi và tuyệt đối không bán chạy heo ốm, heo chết ra thị trường.
Nhìn chung, sau chuỗi ngày tăng mạnh liên tiếp, thị trường heo hơi đang xuất hiện những nhịp điều chỉnh đầu tiên, đặc biệt tại miền Bắc. Tuy nhiên, mặt bằng giá trên cả nước vẫn duy trì ở vùng cao hiếm thấy trong nhiều năm, dao động từ 75.000 – 81.000 đồng/kg.
Giới phân tích cho rằng trong ngắn hạn, giá heo hơi có thể tiếp tục biến động nhẹ theo cung – cầu từng khu vực, song khó giảm sâu khi nhu cầu tiêu thụ dịp Tết vẫn đang ở mức rất cao, trong khi nguồn cung chưa thực sự phục hồi mạnh sau thời gian dài chịu tác động của dịch bệnh.