Giá cà phê trong nước: Tăng mạnh nhờ nguồn cung hạn chế
Hôm nay Chủ Nhật (8/12), giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên - vùng trọng điểm của mặt hàng nông sản này tiếp tục leo thang, đánh dấu ngày thứ 3 liên tiếp tăng giá. Cụ thể:
Giá cà phê Đắk Lắk: Ghi nhận mức tăng 4.000 đồng/kg, hiện đạt 124.000 đồng/kg.
Giá cà phê Gia Lai: Giá cà phê nhân xô cũng đạt 124.000 đồng/kg, tăng 4.000 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê Lâm Đồng: Tăng 3.500 đồng/kg, lên mức 123.000 đồng/kg.
Giá cà phê Đắk Nông: Vẫn là khu vực có mức giá cao nhất, đạt 124.000 đồng/kg, tăng 3.800 đồng/kg.
 |
| Giá cà phê tăng mạnh ngày thứ 3 liên tiếp |
Theo thống kê, niên vụ cà phê 2024-2025 đã bước vào giai đoạn cao điểm, với khoảng 25%-30% sản lượng đã được thu hoạch. Tuy nhiên, chỉ có 10% sản lượng được bán ra do giá cả biến động khó lường. Các chuyên gia dự báo khoảng 50% sản lượng sẽ hoàn tất thu hoạch trong tháng 12, tạo áp lực lớn lên thị trường trong thời gian tới.
Thị trường quốc tế: Giá cà phê lập đỉnh mới
Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê cũng ghi nhận những biến động mạnh mẽ:
Giá cà phê Robusta tại London:
Kỳ hạn tháng 11/2024: Tăng 258 USD/tấn, đạt 5.153 USD/tấn.
Kỳ hạn tháng 1/2025: Tăng 243 USD/tấn, lên mức 5.116 USD/tấn.
Giá cà phê Arabica tại New York:
Kỳ hạn tháng 12/2024: Tăng 16,75 cent/lb, đạt 330,25 cent/lb.
Kỳ hạn tháng 3/2025: Tăng 16,30 cent/lb, lên mức 327,60 cent/lb.
Đà tăng giá này xuất phát từ lo ngại về nguồn cung toàn cầu, đặc biệt là tại các quốc gia sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam, nơi đang chịu tác động từ điều kiện thời tiết bất lợi. Sản lượng thu hoạch chậm và nhu cầu tăng cao đã đẩy giá cà phê lên mức kỷ lục trong những phiên gần đây.
Chiến lược phát triển bền vững cho ngành cà phê
Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến khẳng định, để duy trì sự phát triển bền vững, ngành cà phê cần tập trung vào cải thiện chất lượng thay vì mở rộng diện tích. Một số giải pháp chiến lược đang được triển khai bao gồm:
Rà soát và quy hoạch vùng trồng:
Ổn định diện tích hiện có, chuyển đổi các vùng không phù hợp sang cây trồng khác hiệu quả hơn.
Nhân rộng các giống cà phê mới có năng suất và chất lượng cao.
Xây dựng thương hiệu và nâng cao giá trị sản phẩm:
Phát triển thương hiệu cà phê đặc trưng tại từng địa phương.
Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường quốc tế.
Chính sách hỗ trợ:
Kiến nghị Nhà nước hỗ trợ các doanh nghiệp và nông dân từ khâu sản xuất, chế biến đến thương mại.
Phát triển chuỗi giá trị bền vững, giảm thiểu rủi ro trong bối cảnh biến động giá.
Nhận định và triển vọng ngành cà phê thời gian tới
Giá cà phê liên tục tăng mạnh không chỉ phản ánh sự biến động cung cầu mà còn cho thấy tiềm năng lớn của ngành cà phê Việt Nam. Với sản lượng ước đạt 1,6-1,8 triệu tấn/năm và giá trị ngành vượt mốc 8 tỷ USD, cà phê Việt Nam đang khẳng định vai trò quan trọng trên thị trường quốc tế.
Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi thế, các doanh nghiệp cần tập trung quản trị rủi ro, tối ưu hóa chuỗi cung ứng và tận dụng các cơ hội thị trường, đặc biệt trong bối cảnh giá cà phê có thể còn tiếp tục biến động mạnh trong thời gian tới.
 | Giá vàng hôm nay 8/12/2024: Tín hiệu đầy bất ngờ từ thị trường khiến nhà đầu tư tò mò Chốt phiên ngày 7/12, giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn trong nước duy trì ổn định, không có nhiều biến động so với phiên ... |
 | Giá tiêu hôm nay 7/12: Tiếp tục tăng mạnh, ngành tiêu đối mặt thách thức lớn Giá tiêu trong nước tiếp tục ghi nhận đà tăng mạnh, dao động từ 144.000 - 145.200 đồng/kg. Trong khi đó, trên thị trường thế ... |
 | Dư báo giá heo hơi ngày 8/12/2024: Đà tăng liệu có duy trì? Giá heo hơi hôm nay tại nhiều khu vực tiếp tục tăng nhẹ, đặc biệt tại miền Bắc và miền Trung. Với mức giá cao ... |
Thu Thủy