Giá cà phê trong nước tăng nhẹ, thị trường giữ đà phục hồi

Khảo sát sáng 8/11/2025 cho thấy, giá cà phê nhân xô tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ từ 200 đến 400 đồng/kg so với hôm qua, dao động trong khoảng 118.200 – 119.300 đồng/kg.

Cụ thể, tại Lâm Đồng, các khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đồng loạt tăng 400 đồng, giao dịch ở mức 118.200 đồng/kg. Ở Đắk Lắk, giá thu mua tại Cư M’gar đạt 119.000 đồng/kg, tăng 300 đồng; Ea H’leo và Buôn Hồ cùng giữ mức 118.900 đồng/kg.

Tại Đắk Nông, thương lái khu vực Gia Nghĩa và Đắk R’lấp tăng 300 đồng, lần lượt đạt 119.300 và 119.200 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê ở Chư Prông ở mức 118.200 đồng/kg, còn Pleiku và La Grai cùng giao dịch 118.100 đồng/kg, tăng 200 đồng so với hôm qua.

Giới thương nhân nhận định, giá cà phê trong nước tăng nhẹ nhờ tác động tích cực từ nhu cầu thu mua của các doanh nghiệp xuất khẩu, khi lượng hàng tồn kho tại các nhà máy chế biến đang ở mức thấp. Dù vậy, biến động thời tiết do ảnh hưởng của bão số 13 Kalmaegi vẫn là yếu tố đáng lo ngại, có thể làm gián đoạn thu hoạch và phơi sấy tại một số tỉnh Tây Nguyên trong ngắn hạn.

Kim ngạch xuất khẩu cà phê lập kỷ lục mới, vượt 7,4 tỷ USD

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, trong 10 tháng đầu năm 2025, ngành cà phê Việt Nam đạt kim ngạch xuất khẩu 7,41 tỷ USD, tăng gần 62% so với cùng kỳ 2024. Đáng chú ý, con số này đã vượt 32% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của cả năm 2024, đánh dấu kỷ lục mới về doanh thu trong ngành nông sản.

Tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 10 tháng qua đạt 58,13 tỷ USD, tăng gần 13% so với cùng kỳ năm trước, cho thấy đà phục hồi bền vững của toàn ngành nông nghiệp trong bối cảnh kinh tế toàn cầu còn khó khăn.

Giá cà phê xuất khẩu bình quân đạt 5.653 USD/tấn, cao nhất trong nhiều năm trở lại đây. Theo các chuyên gia, nguồn cung toàn cầu sụt giảm trong khi nhu cầu tại châu Âu và Mỹ tăng mạnh cùng với việc đồng USD yếu đi đã giúp giá cà phê Việt Nam duy trì ở mức cao.

Dù triển vọng cuối năm vẫn tích cực nhờ mùa tiêu thụ cao điểm, song sản lượng trong nước sụt giảm và chi phí logistics tăng cao có thể gây áp lực lên tăng trưởng xuất khẩu trong quý IV. Các doanh nghiệp đang đề xuất chính sách hỗ trợ cước vận chuyển, bảo hiểm hàng hóa và đẩy mạnh giao dịch kỳ hạn để giảm thiểu rủi ro.

Giá cà phê thế giới giảm mạnh, tồn kho sàn ICE xuống mức thấp nhất hai năm

Trên sàn London (ICE Futures Europe), giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn tháng 1/2026 chốt phiên ngày 8/11 ở mức 4.527 USD/tấn, giảm 159 USD/tấn (–3,39%). Hợp đồng kỳ hạn tháng 3/2026 cũng giảm 147 USD/tấn (–3,19%), còn 4.465 USD/tấn.

Tại sàn New York (ICE Futures US), giá Arabica giao tháng 12/2025 giảm 3,02%, còn 401,05 US cent/pound; hợp đồng tháng 3/2026 giảm 3,01%, còn 382,5 US cent/pound.

Theo Reuters, việc Mỹ duy trì thuế nhập khẩu 50% đối với cà phê Brazil khiến lượng tồn kho tại sàn ICE giảm mạnh. Tính đến ngày 5/11, tồn kho Arabica do ICE giám sát còn 429.770 bao, thấp nhất trong gần hai năm, trong khi tồn kho Robusta giảm xuống còn 6.036 lô, mức thấp nhất trong 3,5 tháng.

Thị trường vẫn lo ngại thời tiết bất ổn tại Brazil và bão Kalmaegi sắp đổ bộ Việt Nam, có thể tác động tiêu cực đến nguồn cung toàn cầu. Để ổn định thị trường, các nhà giao dịch quốc tế đang khẩn trương vận chuyển khoảng 150.000 bao Arabica Brazil sang châu Âu nhằm bổ sung nguồn hàng và hạ nhiệt giá.

Mặc dù giá quốc tế đang điều chỉnh giảm, giới chuyên gia dự báo mặt bằng giá cà phê sẽ tiếp tục neo cao trong trung hạn, nhờ nhu cầu tiêu thụ bền vững và nguồn cung hạn chế từ các quốc gia sản xuất chủ lực như Việt Nam, Brazil và Indonesia.