Giá cà phê hôm nay 6/1/2026: Tăng nhẹ tại một số địa phương
06/01/2026 - 11:554 phút đọc
(Banker.vn) Giá cà phê hôm nay dao động 98.000 – 98.500 đồng/kg, tăng nhẹ tại một số địa phương. Lực bán ra chưa nhiều trong khi nông dân có xu hướng găm hàng tạo kỳ vọng giá tiếp tục phục hồi trong ngắn hạn.
Thị trường cà phê trong nước bước vào phiên giao dịch đầu tuần với trạng thái tương đối cân bằng. Dù mức tăng chưa lớn, nhưng việc giá duy trì quanh vùng cao cho thấy tâm lý thị trường vẫn khá tích cực, nhất là trong bối cảnh nguồn cung vụ mới đang được đưa ra thị trường một cách thận trọng.
margin: 15px auto;" />Giá cà phê trong nước nhích nhẹ, giữ vững vùng cao
Theo khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên, giá cà phê hôm nay dao động trong khoảng 98.000 – 98.500 đồng/kg, tăng nhẹ tại một số địa phương so với phiên trước.
Cụ thể, Lâm Đồng ghi nhận mức tăng 100 đồng/kg, đưa giá thu mua lên 98.000 đồng/kg, tuy vẫn là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực. Tại Gia Lai, giá cà phê cũng tăng nhẹ 100 đồng/kg, hiện giao dịch quanh 98.500 đồng/kg.
Trong khi đó, tại Đắk Lắk và Đắk Nông, các đại lý và doanh nghiệp thu mua tiếp tục giữ giá ổn định ở mức 98.500 đồng/kg, phản ánh nguồn cung chưa tạo áp lực lên thị trường trong ngắn hạn.
Việc giá cà phê nội địa duy trì sát mốc 100.000 đồng/kg cho thấy mặt bằng giá hiện tại vẫn đủ hấp dẫn để người trồng cà phê chủ động điều tiết lượng hàng bán ra, thay vì xả mạnh ngay đầu vụ.
Thị trường thế giới giữ xu hướng tích cực
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê kỳ hạn tiếp tục được hỗ trợ sau đà tăng mạnh trong tuần trước. Tại sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 1/2026 tăng khoảng 3%, lên mức 4.132 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2026 cũng tăng 2,5%, đạt 3.954 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng gần 2%, lên mức 355,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 ghi nhận mức tăng tương tự, đạt 341,45 US cent/pound. Diễn biến này cho thấy xu hướng phục hồi của thị trường cà phê thế giới vẫn được duy trì, bất chấp những biến động mạnh trong năm vừa qua.
Theo nhận định từ các tổ chức thương mại quốc tế, vụ thu hoạch cà phê tại Việt Nam đang diễn ra nhưng tốc độ bán ra của nông dân nhìn chung chưa cao. Một phần nguyên nhân đến từ việc giá cà phê kỳ hạn London đang neo ở vùng hấp dẫn, giúp người trồng cà phê có tâm lý vững vàng hơn về tài chính.
Thông thường, giai đoạn trước Tết Nguyên đán được xem là thời điểm lượng cà phê bán ra tăng mạnh khi nông dân cần tiền chi tiêu cho dịp lễ. Tuy nhiên, trong bối cảnh giá duy trì ở mức cao và kỳ vọng thị trường còn dư địa tăng, nhiều hộ trồng cà phê đang lựa chọn phương án bán cầm chừng, thậm chí tích trữ thêm cà phê robusta của vụ mới.
Yếu tố này có thể khiến nguồn cung ra thị trường trong ngắn hạn không quá dồi dào, qua đó hỗ trợ giá cà phê trong nước duy trì xu hướng ổn định hoặc nhích lên trong tuần này.
Xuất khẩu cà phê tiếp tục ghi nhận kết quả ấn tượng
Theo số liệu từ Cục Hải quan Việt Nam, trong 15 ngày đầu tháng 12/2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt khoảng 76.100 tấn, với kim ngạch 401,6 triệu USD. Con số này tăng mạnh so với nửa đầu tháng trước cũng như cùng kỳ năm ngoái.
Lũy kế từ đầu năm đến giữa tháng 12/2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt khoảng 1,48 triệu tấn, thu về 8,36 tỷ USD, tăng gần 17% về lượng và hơn 60% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024. Đây là mức kim ngạch kỷ lục của ngành cà phê Việt Nam, phản ánh rõ tác động của mặt bằng giá cao trên thị trường thế giới.
Dù thị trường cà phê toàn cầu đã trải qua một năm biến động mạnh, nhu cầu tiêu thụ tại khu vực bán cầu Bắc vẫn ghi nhận xu hướng tăng ổn định. Theo dự báo của USDA, tiêu thụ cà phê toàn cầu trong niên vụ 2025–2026 có thể tăng khoảng 1,35%, lên mức gần 174 triệu bao.
Trong bối cảnh đó, với lực bán ra từ Việt Nam chưa thực sự mạnh, tồn kho toàn cầu vẫn ở mức thấp và nhu cầu tiêu thụ duy trì ổn định, giới phân tích cho rằng giá cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục được hỗ trợ trong tuần này, dù khó tránh khỏi các nhịp điều chỉnh kỹ thuật ngắn hạn.