Giá cà phê hôm nay 4/1/2026: Đồng loạt đi lên
04/01/2026 - 11:434 phút đọc
(Banker.vn) Giá cà phê hôm nay đồng loạt tăng trong phiên giao dịch đầu năm mới, khi tồn kho toàn cầu duy trì ở mức thấp và đồng real Brazil mạnh lên hỗ trợ thị trường.
Bước sang những ngày giao dịch đầu tiên của năm 2026, thị trường cà phê thế giới ghi nhận tín hiệu tích cực khi cả hai sàn kỳ hạn lớn là London và New York đồng loạt tăng giá. Diễn biến này nhanh chóng phản ánh vào thị trường trong nước, giúp giá cà phê duy trì vững trên vùng cao, bất chấp hoạt động giao dịch vật chất vẫn chưa thực sự sôi động sau kỳ nghỉ lễ.
margin: 15px auto;" />Giá cà phê trong nước giữ vững mặt bằng cao
Theo ghi nhận tại các vùng trồng trọng điểm, giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước dao động trong khoảng 97.900 – 98.500 đồng/kg, nhìn chung ổn định so với phiên trước và chỉ ghi nhận điều chỉnh tăng nhẹ tại một số địa phương.
Cụ thể, Lâm Đồng là địa phương duy nhất ghi nhận mức tăng, với giá cà phê nhích thêm 200 đồng/kg, lên 97.900 đồng/kg. Dù tăng, đây vẫn là mức giá thấp nhất trong khu vực Tây Nguyên.
Trong khi đó, Đắk Lắk và Đắk Nông tiếp tục giữ nguyên mức 98.500 đồng/kg, cao nhất cả nước. Tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay không thay đổi, duy trì ở mức 98.400 đồng/kg.
Mặt bằng giá hiện tại cho thấy thị trường nội địa đang trong trạng thái “neo cao”, phản ánh kỳ vọng tích cực của người trồng cà phê trước các tín hiệu hỗ trợ từ thị trường quốc tế và triển vọng nguồn cung toàn cầu tiếp tục bị thắt chặt.
Thị trường thế giới đồng loạt khởi sắc trong phiên đầu năm
Trên thị trường quốc tế, trong phiên giao dịch đầu năm mới 2026, giá cà phê kỳ hạn ghi nhận diễn biến tích cực trên cả hai sàn. Tại sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 1/2026 tăng 0,56% (tương đương 23 USD/tấn), lên mức 4.132 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2026 cũng tăng nhẹ 0,13% (5 USD/tấn), đạt 3.954 USD/tấn.
Ở chiều ngược lại nhưng cùng xu hướng tăng, sàn New York ghi nhận giá cà phê arabica giao tháng 3/2026 tăng 1,91% (6,65 US cent/pound), lên 355,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng mạnh hơn 2,43%, đạt 341,45 US cent/pound.
Theo Reuters, giá cà phê ban đầu chịu áp lực giảm nhưng nhanh chóng đảo chiều tăng mạnh vào cuối phiên, khi đồng real Brazil tăng giá đã kích hoạt hoạt động mua bù các vị thế bán khống trên thị trường kỳ hạn.
Đồng real Brazil mạnh lên và tồn kho thấp hỗ trợ giá
Một trong những yếu tố then chốt hỗ trợ thị trường cà phê trong phiên đầu năm là việc đồng real Brazil tăng lên mức cao nhất trong hai tuần so với đồng USD. Diễn biến này khiến nông dân và các nhà xuất khẩu cà phê Brazil hạn chế bán ra, qua đó làm giảm nguồn cung ngắn hạn trên thị trường.
Bên cạnh đó, thị trường tiếp tục được nâng đỡ bởi lượng tồn kho đạt chuẩn trên sàn giao dịch ở mức thấp. Theo số liệu từ ICE, tồn kho arabica đạt chuẩn tính đến ngày 31/12 chỉ còn 453.155 bao, giảm mạnh so với mức 979.967 bao cùng kỳ năm trước.
Dữ liệu từ CFTC cũng cho thấy trong tuần kết thúc ngày 23/12, các nhà đầu cơ trên sàn ICE đã cắt giảm hơn 5.100 hợp đồng vị thế mua ròng arabica, cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn tái cân bằng nhưng vẫn duy trì nền giá cao.
Xuất khẩu cà phê Việt Nam lập kỷ lục, tạo nền tảng cho năm 2026
Ở chiều ngược lại của cán cân cung – cầu, năm 2025 được xem là năm bản lề của ngành cà phê Việt Nam. Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, xuất khẩu cà phê cả năm vượt 1,5 triệu tấn, tăng 16,9% so với năm 2024. Nhờ giá duy trì ở vùng cao, kim ngạch xuất khẩu đạt mức kỷ lục 8,4 tỷ USD, tăng tới 60,7% so với năm trước là con số chưa từng có trong lịch sử ngành cà phê Việt Nam.
Phát biểu với báo chí, ông Phan Minh Thông, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Phúc Sinh, cho rằng điểm sáng lớn nhất là xuất khẩu cà phê chế biến đã vượt mốc 1 tỷ USD, cho thấy xu hướng chuyển dịch từ xuất khẩu thô sang xuất khẩu giá trị đang phát huy hiệu quả.
Các chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn, giá cà phê nhiều khả năng tiếp tục được hỗ trợ bởi tồn kho thấp, rủi ro thời tiết tại các quốc gia sản xuất lớn và nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn tăng trưởng ổn định.
Dù vậy, thị trường vẫn tiềm ẩn những nhịp điều chỉnh khi hoạt động giao dịch vật chất dần trở lại sau kỳ nghỉ lễ và các yếu tố vĩ mô, đặc biệt là diễn biến của đồng USD, tiếp tục tác động đến tâm lý nhà đầu tư.
Trong bối cảnh đó, mặt bằng giá cà phê hiện nay được xem là nền tảng quan trọng để ngành cà phê Việt Nam bước vào năm 2026 với nhiều kỳ vọng tích cực, song cũng đòi hỏi sự thận trọng và chiến lược dài hạn trong tổ chức sản xuất và xuất khẩu.