Giá cà phê hôm nay 18/9: Thế giới lập đỉnh, nguồn cung khan hiếm ảnh hưởng ra sao đến thị trường?

Thị trường cà phê hôm nay, ngày 18/9, chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ trên cả hai sàn giao dịch lớn, thiết lập mức đỉnh lịch sử. Những lo ngại về thời tiết, đặc biệt tại các vùng sản xuất chính như Brazil và Việt Nam, vẫn là yếu tố chính ảnh hưởng đến giá cà phê toàn cầu.

Sản lượng xuất khẩu giảm mạnh, nguồn cung hạn chế khiến giá cà phê có khả năng tiếp tục tăng trong thời gian tới.

Giá cà phê trong nước

Tại thị trường nội địa, giá cà phê ở khu vực Tây Nguyên có xu hướng giảm nhẹ từ 600 đến 700 đồng/kg so với ngày trước đó. Hiện tại, giá cà phê dao động từ 122.800 đến 123.200 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk và Đắk Nông, giá cà phê đang được thu mua ở mức 123.200 đồng/kg, giảm 600 đồng/kg. Tương tự, giá cà phê tại Gia Lai cũng giảm về mức 123.200 đồng/kg. Trong khi đó, tại Lâm Đồng, mức giảm mạnh hơn với 700 đồng/kg, đưa giá thu mua xuống còn 122.800 đồng/kg.

Hoạt động giao dịch tại thị trường trong nước vẫn khá trầm lắng do lượng tồn kho hạn chế. Kết thúc 11 tháng của niên vụ cà phê 2023-2024 (từ tháng 10/2023 đến tháng 8/2024), Việt Nam đã xuất khẩu hơn 1,4 triệu tấn cà phê, giảm 12,3% so với cùng kỳ năm ngoái, chiếm khoảng 96% trong tổng sản lượng 1,47 triệu tấn của niên vụ này.

Nếu không tính lượng cà phê tồn kho từ niên vụ trước chuyển sang, Việt Nam chỉ còn gần 60.000 tấn để xuất khẩu trong tháng cuối cùng của niên vụ. Tuy nhiên, nguồn cung dự kiến sẽ được cải thiện trong 1-2 tháng tới khi vụ thu hoạch mới bắt đầu.

Giá cà phê thế giới

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê thế giới tiếp tục lập đỉnh. Tính đến sáng ngày 18/9, giá cà phê robusta giao tháng 11 trên sàn London đạt mức 5.303 USD/tấn, tăng 1,1% (tương đương 57 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước. Đây là mức cao kỷ lục từ trước đến nay. Hợp đồng giao tháng 1/2025 cũng tăng lên 5.040 USD/tấn, tăng 1,3%.

Tại New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 12 đã leo lên mức 264,5 US cent/pound, tăng 2,3% so với ngày hôm trước, trong khi hợp đồng giao tháng 3/2025 cũng tăng 2,4%, đạt 263,25 US cent/pound.

Giá cà phê toàn cầu đang chịu áp lực bởi lo ngại về thời tiết bất lợi, đặc biệt là tại Brazil và Việt Nam, hai quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Tại Brazil, mặc dù dự báo sẽ có mưa trong phần còn lại của tháng 9, nhưng các chuyên gia cho rằng tình hình hạn hán kéo dài tại các vùng trồng cà phê arabica không thể được giải quyết nhanh chóng. Hạn hán đã gây ra tình trạng thiếu nước và căng thẳng cho cây trồng, đặc biệt là ở các khu vực thiếu hệ thống tưới tiêu.

Chuyên gia Carlos Mera từ Rabobank chia sẻ với Bloomberg rằng "tiềm năng của vụ mùa arabica năm 2025-2026 hiện đang rất mong manh". Cùng lúc, ngành cà phê còn phải đối mặt với nhiều thách thức như tắc nghẽn cảng tại một số quốc gia, thiếu container toàn cầu, và sự gián đoạn tại khu vực Biển Đỏ.

Tại Việt Nam, các khu vực trồng cà phê chính ở Tây Nguyên không chịu ảnh hưởng nghiêm trọng từ cơn bão Yagi. Tuy nhiên, lượng mưa lớn có thể làm rụng quả cà phê, ảnh hưởng đến chất lượng và làm gián đoạn quá trình phơi sấy. Theo các chuyên gia, Việt Nam có thể trải qua một mùa mưa ẩm ướt hơn bình thường do hiện tượng thời tiết La Niña, ảnh hưởng đến quá trình thu hoạch dự kiến từ tháng 11 đến tháng 1 năm sau tại Đắk Lắk, Đắk Nông, và Lâm Đồng.

Fed dự kiến hạ lãi suất tác động ra sao đến thị trường cà phê?

Việc Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) dự kiến hạ lãi suất có thể tác động đến thị trường cà phê thông qua một số yếu tố chính:

Giảm giá trị đồng USD: Khi Fed hạ lãi suất, giá trị của đồng USD thường giảm, điều này làm cho các loại hàng hóa định giá bằng USD, bao gồm cà phê, trở nên rẻ hơn đối với các nhà nhập khẩu sử dụng các đồng tiền khác. Điều này có thể thúc đẩy nhu cầu mua cà phê, đẩy giá lên trên thị trường thế giới.

Tăng nhu cầu tiêu thụ: Lãi suất thấp hơn có thể kích thích tiêu dùng trong các nền kinh tế lớn như Mỹ và Châu Âu, làm tăng nhu cầu tiêu thụ cà phê. Sự gia tăng trong tiêu dùng này có thể làm giá cà phê tăng cao hơn, đặc biệt nếu nguồn cung đang bị thắt chặt như hiện nay do thời tiết và các vấn đề cung ứng.

Tăng sức hấp dẫn đối với hàng hóa: Khi lãi suất giảm, các tài sản sinh lời cố định như trái phiếu trở nên kém hấp dẫn hơn, khiến nhà đầu tư chuyển sang các thị trường hàng hóa để tìm kiếm lợi nhuận cao hơn. Điều này có thể dẫn đến dòng tiền đầu tư lớn vào thị trường cà phê, đẩy giá lên cao.

Tăng chi phí sản xuất tại các nước xuất khẩu: Nếu giá trị đồng USD giảm, các quốc gia sản xuất cà phê như Brazil và Việt Nam có thể đối mặt với chi phí sản xuất cao hơn (do nhập khẩu nguyên liệu và thiết bị), từ đó gây áp lực lên nguồn cung và thúc đẩy giá cà phê toàn cầu.

Nhìn chung, việc Fed hạ lãi suất sẽ tạo động lực tăng trưởng cho giá cà phê do tác động tích cực đến nhu cầu và đầu tư, trong khi những rủi ro về nguồn cung vẫn đang hiện hữu.

Cà phê xuất khẩu thu gần 1 tỷ USD Các thị trường xuất khẩu cà phê chủ yếu của Việt Nam là châu Âu, Mỹ, Trung Quốc, Nga, Indonesia…

Xuất khẩu cà phê hai tháng đầu năm mang về 1,38 tỷ USD Lũy kế 2 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu cà phê của Việt Nam ước đạt 438 nghìn tấn, trị giá 1,38 tỷ USD, tăng ...

Thị trường hàng hóa ngày 22/3: Giá cà phê Robusta lên đỉnh 30 năm Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, lực mua áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu trong ...