Giá cà phê hôm nay 18/3/2026: Robusta phục hồi, arabica bật tăng mạnh trên thị trường thế giới
(Banker.vn) Giá cà phê hôm nay dao động 89.700 – 90.700 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, arabica tăng mạnh trong khi robusta bật lên từ đáy 7 tháng.
Giá cà phê trong nước tăng nhẹ
Khảo sát thị trường sáng 18/3 cho thấy giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đã nhích lên so với ngày hôm trước sau chuỗi phiên giảm trước đó. Hiện giá cà phê dao động trong khoảng 89.700 – 90.700 đồng/kg, tăng khoảng 200 đồng/kg so với phiên trước.
margin: 15px auto;" />Trong đó, Đắk Nông tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất khu vực khi các đại lý thu mua ở mức 90.700 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng được giao dịch ở mức 90.500 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng vẫn là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, với khoảng 89.500 đồng/kg.
Theo các thương nhân, thị trường cà phê nội địa đang chịu ảnh hưởng trực tiếp từ biến động của giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế.
Robusta phục hồi sau khi chạm đáy 7 tháng
Trên thị trường thế giới, giá cà phê trong phiên giao dịch ngày 17/3 đã phục hồi sau đợt giảm mạnh trong tuần trước. Trên sàn London, giá cà phê robusta giao kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 0,58%, tương đương 20 USD/tấn, lên mức 3.475 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 7/2026 cũng tăng 0,68% (23 USD/tấn), đạt 3.395 USD/tấn.
Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica ghi nhận mức tăng mạnh hơn. Hợp đồng arabica giao tháng 5/2026 tăng 2,7% (7,7 US cent/pound), lên mức 292,85 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 2,45% (6,85 US cent/pound), đạt 286,25 US cent/pound.
Theo Reuters và Barchart, giá robusta tăng trở lại sau khi hợp đồng kỳ hạn trên sàn ICE giảm hơn 8% và chạm mức thấp nhất trong vòng 7 tháng vào tuần trước.
Thị trường theo dõi sát nguồn cung toàn cầu
Theo các nhà giao dịch, nông dân tại Việt Nam là quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới đã bắt đầu bán ra nhiều hơn trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, thị trường chưa xuất hiện tình trạng bán tháo hoảng loạn.
Một nhà kinh doanh cà phê tại Việt Nam cho biết nhiều nông dân vẫn giữ tâm lý thận trọng và chỉ bán ra từng phần nhỏ do lo ngại giá có thể tiếp tục giảm bởi căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông.
Trong khi đó, các tổ chức phân tích thị trường tiếp tục theo dõi sát triển vọng mùa vụ tại Brazil là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.
Theo nhà môi giới Tomas Araujo của StoneX, sản lượng cà phê Brazil trong niên vụ 2026 – 2027 có thể tăng đáng kể nhờ diện tích trồng mở rộng, cải thiện giống và điều kiện thời tiết thuận lợi.
Dữ liệu từ Somar Meteorologia cho thấy bang Minas Gerais – vùng trồng arabica lớn nhất Brazil đã ghi nhận lượng mưa khoảng 57,7 mm trong tuần trước, tương đương 139% so với mức trung bình lịch sử.
Tồn kho cà phê tăng trở lại
Theo số liệu từ sàn ICE, tồn kho cà phê arabica được giám sát đã tăng lên 581.830 bao vào ngày 16/3, mức cao nhất trong khoảng 5,5 tháng. Trong khi đó, tồn kho cà phê robusta trên sàn ICE đạt 4.721 lô vào ngày 3/3 – mức cao nhất trong khoảng 3,5 tháng trước khi giảm xuống còn 4.497 lô vào đầu tuần này.
Các nhà phân tích cho rằng thị trường cà phê trong thời gian tới sẽ tiếp tục chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như thời tiết tại các quốc gia sản xuất lớn, nguồn cung toàn cầu và diễn biến địa chính trị.
Theo Safras & Mercado, căng thẳng tại Trung Đông đang làm gia tăng chi phí năng lượng và vận tải, qua đó tác động đến thị trường hàng hóa nông sản, bao gồm cà phê.
Tuy nhiên, triển vọng nguồn cung cà phê toàn cầu vẫn được đánh giá tích cực khi kỳ vọng về một vụ mùa lớn tại Brazil trong năm 2026 ngày càng rõ ràng.
Trong bối cảnh đó, các nhà giao dịch và doanh nghiệp rang xay cà phê tiếp tục theo dõi sát tiến độ thu hoạch và điều kiện thời tiết tại các vùng trồng lớn để đánh giá xu hướng giá trong thời gian tới.

