Giá cà phê hôm nay 16/1/2026: Robusta vững giá, arabica quay đầu giảm vì đồng Real suy yếu

16/01/2026 - 05:165 phút đọc

(Banker.vn) Giá cà phê robusta vững giá trên sàn London, trong khi arabica quay đầu giảm do đồng Real Brazil yếu, kích thích bán xuất khẩu.

Giá cà phê hôm nay (16/1) ghi nhận trạng thái phân hóa rõ rệt giữa hai sàn giao dịch lớn. Trên sàn London, robusta gần như đi ngang và vẫn giữ được vùng giá cao, cho thấy lực đỡ thị trường chưa suy yếu. Trái lại, arabica trên sàn New York quay đầu giảm khá mạnh khi đồng Real Brazil rơi xuống mức thấp nhất trong một tuần so với USD, kích hoạt tâm lý bán ra từ phía các nhà sản xuất Brazil.

margin: 15px auto;" />

Diễn biến này khá “điển hình” với thị trường cà phê: khi đồng Real suy yếu, nông dân và doanh nghiệp Brazil thường có xu hướng đẩy mạnh bán hàng xuất khẩu vì quy đổi sang USD sẽ có lợi hơn, qua đó tạo áp lực lên giá kỳ hạn, đặc biệt ở arabica.

Ở Việt Nam, giá cà phê nội địa sáng nay tăng nhẹ 100 – 200 đồng/kg, biên độ không lớn nhưng phản ánh tâm lý thị trường vẫn ổn định khi robusta quốc tế chưa giảm sâu.

Giá cà phê trong nước hôm nay: Tây Nguyên tăng nhẹ, Đắk Lắk – Gia Lai nhích lên

Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên cho thấy giá cà phê hôm nay tăng nhẹ 100 – 200 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 97.900 – 98.500 đồng/kg. Ở nhóm giá cao nhất, Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông cùng đang được thu mua ở mức 98.500 đồng/kg. Trong đó, Đắk Lắk tăng 100 đồng/kg; Gia Lai tăng 200 đồng/kg; Đắk Nông giữ nguyên so với hôm trước.

Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, nhưng cũng ghi nhận mức tăng 200 đồng/kg, lên 97.900 đồng/kg.

Nhìn chung, giá nội địa tăng nhẹ trong bối cảnh robusta London ổn định cho thấy thị trường trong nước vẫn giữ nhịp giao dịch khá vững. Nguồn cung chưa bị “xả” mạnh, trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn bám theo mặt bằng kỳ hạn để cân đối hợp đồng.

Giá cà phê thế giới: Robusta đi ngang, arabica giảm mạnh

Trên thị trường quốc tế, phiên giao dịch rạng sáng 16/1 ghi nhận robusta biến động rất nhỏ, nhưng arabica giảm rõ rệt.

Tại sàn London:

Robusta kỳ hạn tháng 3/2026 tăng không đáng kể 0,05% (tăng 2 USD/tấn), lên 3.955 USD/tấn

Robusta kỳ hạn tháng 5/2026 giảm nhẹ 0,07% (giảm 3 USD/tấn), còn 3.879 USD/tấn

Diễn biến này cho thấy robusta vẫn được nâng đỡ tốt, phản ánh tâm lý thị trường chưa “gãy sóng”. Mức biến động chỉ vài USD/tấn cũng là dấu hiệu của giai đoạn giằng co mạnh.

Trong khi đó, sàn New York chứng kiến arabica quay đầu giảm:

Arabica kỳ hạn tháng 03/2026 giảm 1,17% (giảm 4,25 US cent/pound), xuống 356 US cent/pound

Arabica kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 0,97% (giảm 3,35 US cent/pound), về 338,25 US cent/pound

Với biên độ giảm trên 1%, arabica cho thấy mức độ nhạy cảm rất cao với các tín hiệu tiền tệ và thời tiết.

Đồng Real suy yếu kéo giá arabica đi xuống, Brazil tăng bán ra

Theo Reuters và Barchart, giá cà phê arabica chịu áp lực giảm chủ yếu do đồng Real Brazil suy yếu. Khi Real xuống thấp so với USD, các nhà sản xuất Brazil thường gia tăng bán hàng để tận dụng lợi thế tỷ giá, giúp dòng xuất khẩu được “đẩy nhanh” hơn so với giai đoạn tỷ giá ổn định.

Ở góc nhìn thị trường, đây cũng là yếu tố khiến arabica chịu sức ép mạnh hơn robusta. Brazil vừa là quốc gia sản xuất arabica lớn nhất thế giới, vừa là nước xuất khẩu có vai trò dẫn dắt giá. Chỉ cần tỷ giá đổi hướng, thị trường có thể phản ứng ngay trong phiên giao dịch.

Không chỉ yếu tố tiền tệ, hoạt động chốt lời trên sàn ICE cũng được thúc đẩy bởi dự báo thời tiết mới từ Brazil. Trong đó, mưa được dự báo quay trở lại trong tuần này, khiến tâm lý lo ngại khô hạn giảm bớt so với trước.

Các nhà giao dịch cho biết căng thẳng chính trị giữa Mỹ và Colombia có dấu hiệu hạ nhiệt, với cuộc gặp giữa lãnh đạo hai nước dự kiến diễn ra vào tháng 2. Khi rủi ro chính trị giảm, thị trường thường bớt “phòng thủ” khiến lực mua hỗ trợ giá yếu đi.

Bên cạnh đó, giới thương nhân cũng theo dõi sát nguy cơ Mỹ áp thêm thuế với các quốc gia giao dịch với Iran, trong đó Brazil được nhắc tới như một nước có quan hệ thương mại nông sản đáng kể.

Guatemala giảm xuất khẩu gần 9%, thuế quan và logistics là nguyên nhân chính

Ở một diễn biến liên quan, Hiệp hội Cà phê Quốc gia Guatemala (Anacafe) cho biết xuất khẩu cà phê của quốc gia này trong vụ mùa 2024 – 2025 giảm gần 9% so với niên vụ trước, chịu tác động bởi các yếu tố thuế quan và gián đoạn logistics.

Theo Anacafe, Guatemala đã xuất khẩu 2,86 triệu bao cà phê (60 kg) trong vụ mùa 2024–2025, đạt giá trị 1,29 tỷ USD. Dù giá xuất khẩu cao hơn nhưng các lô hàng bị trì hoãn sau thông báo về thuế quan khiến hoạt động xuất khẩu giảm.

Chủ tịch Anacafe Ricardo Andres Destarac cho biết khi thông tin về thuế xuất hiện, thị trường mất đi chính là “nhu cầu mua vào”. Ngoài ra, xuất khẩu cũng bị ảnh hưởng bởi tình trạng ùn tắc tại một cảng chính, nơi các nhà xuất khẩu phải chờ tới 48 ngày để bốc hàng lên tàu, khiến một phần tồn kho có thể phải chuyển sang vụ mùa tiếp theo.

Guatemala hiện xuất khẩu khoảng 42% sản lượng sang Mỹ, 10% sang Canada, 26% sang châu Âu và 20% sang châu Á, do đó mọi biến động thuế quan tại Mỹ đều có thể tác động rất nhanh đến nhịp thương mại của nước này.