Giá cà phê hôm nay 10/12/2025: Giảm mạnh diện rộng, thấp nhất gần 3 tháng

10/12/2025 - 05:523 phút đọc

(Banker.vn) Giá cà phê hôm nay 10/12/2025 trên thị trường nội địa giảm sâu, đưa mức giá về vùng thấp nhất trong khoảng 3 tháng trở lại đây.

Giá cà phê trong nước giảm mạnh

Thị trường cà phê Tây Nguyên mở cửa phiên 10/12 với mức giảm mạnh từ 2.000 – 2.100 đồng/kg, đưa giá giao dịch về khoảng 100.500 – 101.200 đồng/kg.

Cụ thể:

Cà phê Lâm Đồng (Di Linh, Bảo Lộc, Lâm Hà): 100.500 đồng/kg, giảm 2.000 đồng

Cà phê Đắk Lắk (Cư M’gar): 101.100 đồng/kg, giảm 2.100 đồng

Đắk Lắk (Ea H’leo, Buôn Hồ): 101.000 đồng/kg

Cà phê Đắk Nông (Gia Nghĩa, Đắk R’lấp): 101.200 – 101.100 đồng/kg, giảm 2.100 đồng

Cà phê Gia Lai (Chư Prông): 100.600 đồng/kg

Gia Lai (Pleiku, La Grai): 100.500 đồng/kg, giảm 2.100 đồng

margin: 15px auto;" />

Đà giảm mạnh diễn ra trong bối cảnh nguồn cung nội địa bắt đầu dồi dào hơn khi tiến độ thu hoạch cải thiện sau thời gian gián đoạn vì bão và lũ lụt tại Tây Nguyên.

Theo Tổng cục Thống kê (NSO), xuất khẩu cà phê tháng 11 tăng 39%, đạt 88.000 tấn. Tính từ đầu năm đến hết tháng 11/2025, xuất khẩu đạt 1,398 triệu tấn, tăng 14,8%, cho thấy nhu cầu quốc tế vẫn rất mạnh.

Về diện tích canh tác, NSO ghi nhận năm 2024 cả nước có 732.000 ha cà phê, trong đó 677.000 ha cho thu hoạch. Dự báo năm 2025 diện tích duy trì 730.000 ha và nhẹ lên 731.000 ha vào năm 2026.

Riêng Tây Nguyên – vùng trồng chủ lực – năm 2025 có 676.500 ha, sản lượng dự kiến đạt 1,9 triệu tấn. Tuy nhiên, chương trình tái canh vẫn chậm, mới tái canh được 74.500 ha trên kế hoạch 91.000 ha, cho thấy nhu cầu tiếp tục đầu tư đổi mới giống và cải tạo vườn cây trong thời gian tới.

Giá cà phê thế giới: Robusta chạm đáy, Arabica phục hồi nhẹ

Phiên giao dịch gần nhất cho thấy giá cà phê quốc tế có dấu hiệu hồi phục:

Robusta – Sàn London

Kỳ hạn 1/2026: +52 USD, lên 4.270 USD/tấn

Kỳ hạn 3/2026: +44 USD, lên 4.136 USD/tấn

Arabica – Sàn New York

Kỳ hạn 12/2025: +3,45 cent, lên 399,5 cent/lb

Kỳ hạn 3/2026: +4,80 cent, lên 371 cent/lb

Dù phục hồi trong phiên mới, thị trường robusta vẫn được đánh giá là đang suy yếu và đã rơi xuống đáy gần 3 tháng. Nguyên nhân chính đến từ việc tiến độ thu hoạch tại Việt Nam – quốc gia xuất khẩu robusta lớn nhất thế giới – đang tăng tốc trở lại, giúp nguồn cung cải thiện đáng kể.

Tại Brazil, nông dân trồng robusta đầu tư mạnh vào cải thiện chất lượng để đối phó biến động giá và áp lực khí hậu. Cơ quan Conab đã nâng dự báo sản lượng cà phê Brazil 2025 lên 56,54 triệu bao, tăng 2,4% so với ước tính cũ, cho thấy nguồn cung có khả năng vượt kỳ vọng.

Nhiều thương nhân nhận định xuất khẩu cà phê Brazil sang Mỹ có thể tăng, gây áp lực lên giá arabica. Đồng thời, lượng mưa thuận lợi tại các vùng trồng kết hợp tín hiệu kỹ thuật yếu khiến xu hướng giá càng thêm tiêu cực.

BMI phân tích rằng việc Mỹ gỡ bỏ thuế quan đối với cà phê Brazil có thể đưa dòng chảy thương mại về trạng thái bình thường, qua đó khiến giá cà phê toàn cầu đối mặt xu hướng giảm trong thời gian tới.