• Sơn La: Phát hiện gần 400 kg chân gà, thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc
  • Hà Tĩnh: Phát hiện 200kg chân giò đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ
  • Hà Nội: Tạm giữ hơn 15 tấn xương lưng lợn đông lạnh đã hết hạn sử dụng

Ngày 30/1, Công an TP. Hà Nội cho biết, qua nắm bắt tình hình, ngày 29/1, Phòng An ninh kinh tế, Công an TP. Hà Nội phối hợp Đội Quản lý thị trường số 14, Chi cục Quản lý thị trường TP. Hà Nội kiểm tra, phát hiện cơ sở chế biến thuộc Công ty TNHH sản xuất và thương mại Dũng Phát (địa chỉ tại thôn Vạn Phúc, xã Nam Phù, TP. Hà Nội). Phóng viên Báo Công Thương đã có mặt trực tiếp tại thời điểm lực lượng chức năng của TP. Hà Nội tiến hành kiểm tra tại cơ sở này.

margin: 15px auto;" />

Lực lượng chức năng TP. Hà Nội làm việc với cơ sở chế biến. Ảnh: CAHN

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này đang sản xuất, kinh doanh lòng lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ, có mùi hôi thối, chuyển màu, không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm. Kiểm tra kho lạnh, lực lượng chức năng ghi nhận khoảng hơn 59 tấn lòng nguyên liệu được cấp đông trong 3 container từ 4 - 6 tháng; 1 tấn lòng đang trong quá trình sơ chế; 3,6 tấn lòng đã thành phẩm.

Bước đầu xác định, toàn bộ số hàng hóa trên được thu mua trôi nổi từ các cá nhân và một số doanh nghiệp không rõ nguồn gốc, chưa xuất trình được hóa đơn, chứng từ liên quan đến hàng hóa. 

Một số hình ảnh phóng viên ghi nhận tại cơ sở chế biến thuộc Công ty TNHH sản xuất và thương mại Dũng Phát ngày 29/1/2026:

Khu vực kho đông lạnh cơ sở chế biến thuộc Công ty TNHH sản xuất và thương mại Dũng Phát.

Số thực phẩm chuẩn bị đưa vào kho sơ chế.

Gần 60 tấn lòng không rõ nguồn gốc được phát hiện trong kho đông lạnh của cơ sở này.

Khu sơ chế bốc mùi hôi tanh nồng nặc.

Nhếch nhác mất vệ sinh.

Số lòng lợn có dấu hiệu bốc mùi hôi thối, đổi màu, không đảm bảo vệ sinh.

Công nhân đang sơ chế lòng lợn.

Đây là công đoạn tạo ra thành phẩm được sử dụng làm vỏ xúc xích, lạp xưởng.

Hàng tấn thành phẩm sử dụng làm vỏ xúc xích, lạp xưởng chuẩn bị xuất ra thị trường.

Hiện lực lượng chức năng đã tiến hành tạm giữ toàn bộ số hàng hóa trên để tiếp tục xác minh, làm rõ và xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Văn Thi - Hải Sơn