| Đưa thương hiệu dừa sáp Trà Vinh vươn xa Bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho dừa sáp Trà Vinh Xác lập kỷ lục Việt Nam 100 món ăn làm từ dừa sáp Trà Vinh |
Tại Lễ hội Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè năm 2024, các nhà vườn huyện Cầu Kè và doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất các sản phẩm từ dừa sáp cung cấp cho thị trường trong nước và quốc tế khoảng 9.000 quả dừa sáp, 500 cây dừa sáp giống và hàng chục tấn sản phẩm chế biến từ dừa sáp.
Điển hình là Công ty TNHH Chế biến Dừa sáp Cầu Kè (Vicosap) là đơn vị chế biến sâu nhiều dòng sản phẩm từ dừa sáp nhất Việt Nam được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác lập kỷ lục.
Ông Trần Duy Linh - Giám đốc công ty cho biết, công ty đã mang đến hội chợ tất cả các loại sản phẩm do công ty chế biến từ dừa sáp như: Dừa sáp trái hút chân không, kẹo dừa sáp, dừa sáp sợi, dừa sáp sấy giòn tan, sữa chua dừa sáp sấy giòn tan, bánh dừa sáp, sữa chua uống dừa sáp...; trong đó, có 9 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao và 1 sản phẩm dừa sáp sợi Vicosap đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia.
Với hơn 1 tuần của lễ hội, công ty cung cấp cho thị trường trên 10 tấn sản phẩm, với doanh thu đạt tên 1,5 tỷ đồng, cao gấp 3 lần doanh thu bình quân mỗi tháng và gấp 3 lần so với dịp lễ hội cùng kỳ năm 2024.
Đáng nói tại dịp lễ hội, công ty đã kết nối được với nhiều thị trường nước ngoài để cung ứng các sản phẩm chế biến từ quả dừa sáp; công ty đã ký kết được 3 hợp đồng xuất khẩu hơn 1,2 tấn kẹo dừa sáp, dừa sáp sấy và sữa chua dừa sáp sang thị trường Mỹ.
 |
| Dừa sáp mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân |
Dừa sáp Trà Vinh được đưa vào danh sách là 1 trong 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam từ năm 2012; Hiệp hội Dừa Việt Nam công nhận “Cây dừa sáp được trồng tại tỉnh Trà Vinh là: Cây dừa Việt Nam.”
Sản phẩm “Quả dừa sáp” của tỉnh Trà Vinh vừa được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý “Trà Vinh”.
Qua sự kiện Lễ hội Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh đã giới thiệu tiềm năng, lợi thế của tỉnh; thông qua đó kêu gọi đầu tư, cùng các chính sách thu hút đầu tư của địa phương; điển hình lĩnh vực chế biến nông sản với các nhà đầu tư trong và ngoài nước.