Thị trường trung thu Đà Nẵng: Người ăn không hết, kẻ lần không ra

Bánh trung thu nơi tăng trưởng tốt, nơi phải giảm giá

Thị trường bánh trung thu tại TP. Đà Nẵng trong mùa Tết Trung thu năm 2023 khá đa dạng, phong phú cả về chủng loại, mẫu mã và giá cả.

Thị trường bánh trung thu tại TP. Đà Nẵng rất đa dạng cả về chủng loại, mẫu mã, giá cả

Ghi nhận trên địa bàn thành phố, ngoài các cửa hàng chuyên bán bánh trung thu, thì hệ thống các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, và hàng trăm cửa hàng tạp hóa tại Đà Nẵng đều bày bán các sản phẩm bánh trung thu để phục vụ người tiêu dùng. Bên cạnh các thương hiệu lớn như Kinh Đô, Hữu Nghị, Richy…., còn có nhiều sản phẩm bánh của Đà Nẵng như ABC Bakery, Ba Hưng Bakery…

Giá các loại bánh dao động từ 55.000 đồng/cái đến hàng triệu đồng/cái tùy loại, tùy trọng lượng.

Chị Lê Thị Trâm Anh - Cửa hàng bánh trung thu Richy tại ngã ba đường Nguyễn Hữu Thọ giao đường 30/4 cho biết, năm nay công ty đưa ra thị trường khoảng 50 loại bánh trung thu khác nhau. Giá bán lẻ bánh dẻo truyền thống dao động từ 55.000 đồng/bánh trở lên, bánh nướng từ 63.000 đồng/bánh trở lên, bánh cao cấp từ 350.000 - 2.500.000 đồng/hộp (4 bánh hoặc 6 bánh tùy loại, tùy trọng lượng)….

Hoặc, bánh trung thu Kinh Đô, đối với dòng sản phẩm nướng truyền thống trọng lượng 150g có giá bán lẻ dao động từ 60.000 - 95.000 đồng/cái (1 trứng), các loại bánh dẻo 180g dao động từ 58.000 - 68.000 đồng/cái; dòng sản phẩm cao cấp có giá cao nhất 5.000.000 đồng/hộp (6 bánh, 1 hộp trà Ô Long)….

Một số cửa hàng có sức tiêu thụ bánh trung thu rất tốt

Đáng chú ý, sức mua bánh trung thu năm nay có sự tương phản khá rõ nét. Một số siêu thị, cửa hàng bán bánh trung thu có tăng trưởng tốt so với năm ngoái, nhưng cũng có nhiều cửa hàng sức mua giảm mạnh.

Ông Phan Thống – Giám đốc Siêu thị Coopmart Đà Nẵng cho biết, cả 2 dòng bánh (do Coopmart tự sản xuất và do nhập từ nhà cung cấp) được bày bán tại siêu thị đều tăng trưởng tốt. “Doanh thu cả 2 dòng bánh này đều tăng khoảng 25% so với năm 2022”, ông Thống nói và thông tin thêm khách hàng đặt mua bánh gồm doanh nghiệp đặt bánh tặng cho người lao động, khách hàng; các đơn vị đặt bánh làm từ thiện; cũng nhiều khách hàng mua lẻ.

Tương tự một vài quầy bánh trung thu tại đường Tôn Đức Thắng, quầy trước siêu thị Coopmart Đà Nẵng có sức mua khá tốt.

Nhưng cũng rất nhiều cửa hàng phải treo biển giảm giá từ 20 - 30% vì đã đến Tết Trung thu nhưng sức mua rất thấp

Tuy nhiên, cũng có rất nhiều cửa hàng lượng bánh trung thu bán ra giảm mạnh. “Năm nay chúng tôi chủ yếu là bán cho cơ quan, đơn vị mua làm quà, còn khách mua lẻ tại quầy giảm mạnh so với năm trước”, chị Trâm Anh cho hay.

Nhiều cửa hàng bánh trên tuyến đường Nguyễn Tri Phương (đoạn công viên 29/3) hay quầy bánh trước cổng công viên 29/3 ngay từ ngày 26/9 (tức 12/8 âm lịch) đã ồ ạt treo biển giảm giá bánh từ 20 – 30%, hoặc mua 1 tặng 1 để tăng sức mua.

Thị trường đồ chơi trung thu nói chung khá sôi động

Đồ chơi trung thu handmade được ưa chuộng

Đối với thị trường đồ chơi trung thu tại Đà Nẵng ghi nhận khá sôi động. Cũng giống như bánh trung thu, ngoài các cửa hàng chuyên bán đồ chơi trẻ em có bán đồ chơi trung thu các loại thì các nhà sách, nhiều cửa hàng tạp hóa, cửa hàng tiện lợi cũng nhập các loại sản phẩm này để phục vụ nhu cầu tiêu dùng, trong đó, chủ yếu là bán lồng đèn các kiểu như đèn ông sao, lồng đèn nhựa có nhạc, lồng đèn bằng mô hình các nhân vật, có loại thú, các loại xe…

Giá cả loại lồng đèn dao động từ 15.000 đồng/cái đến hàng trăm nghìn đồng/cái. “Đèn ông sao là giá thấp nhất, 15.000 đồng/cái, loại đèn này được rất nhiều đơn vị mua về để bày biện cho chương trình trung thu cho con em tại cơ quan, đơn vị, trường học. Các loại lồng đèn còn lại đều đèn chạy bằng pin, có nhạc, những loại này thường là gia đình mua tặng con em mình”, ông Lê Quốc Việt – Chủ cửa hàng bán đồ chơi trung thu tại quận Liên Chiểu nói và cho biết thêm, dù mẫu mã rất đa dạng nhưng xu hướng năm nay loại lồng đèn được ưa chuộng nhất là lồng đèn phân khúc giá rẻ, bình dân, dao động từ 30.000 – 45.000 đồng/cái. “Năm nay ra mẫu lồng đèn handmade làm bằng tre nhỏ gọn, lại có đèn, có nhạc, giá chỉ có 30.000 đồng/cái. Mẫu mới, lại đẹp, giá hợp lý nên chúng tôi bán hàng trăm sản phẩm này mỗi ngày”, ông Việt cho hay.

Lồng đèn phân khúc giá rẻ, giá bình dân từ 30.000 - 45.000 đồng/cái rất được ưa chuộng, đặc biệt là mẫu đèn lồng handmade làm bằng tre nhỏ gọn

Ngoài lồng đèn thì các phụ kiện khác phục vụ Tết Trung thu như đầu lân, trống,… không có biến động nhiều so với mọi năm. “Những ngày này khách mua đầu lân hay trống chủ yếu là phụ huynh mua những sản phẩm nhỏ để tặng con, cháu mình, giá thường chỉ dao động từ 60.000 – 200.000 đồng/đầu lân, 40.000 – 100.000 đồng/trống, còn khách mua đầu lân lớn, trung bình thì đã đặt mua từ cả tháng trước”, đại diện một cửa hàng bán đồ chơi trung thu trên đường Âu Cơ (quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng) thông tin.