Phát hiện vi khuẩn Salmonella trong vụ ngộ độc thực phẩm đêm Trung thu

(Banker.vn) Mẫu bệnh phẩm của hai trẻ em bị ngộ độc thực phẩm tại chung cư Palm Heights (TP. Thủ Đức) có sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella spp.
Sức khỏe 28 học sinh tiểu học bị ngộ độc ở Thái Bình đã ổn định trở lại Bánh su kem nhiễm khuẩn có thể là nguyên nhân chính gây ngộ độc ở TP. Hồ Chí Minh

Sáng 5/10, Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh cho biết, sau khi tìm được nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm của nhiều người sau bữa tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights do nhiễm khuẩn, ngành y tế thành phố tiếp tục lấy mẫu phân xét nghiệm tìm tác nhân gây ngộ độc. Kết quả xét nghiệm PCR phân của 2 trẻ được lấy mẫu cho thấy có vi khuẩn Salmonella spp.

Phát hiện vi khuẩn Salmonella trong vụ ngộ độc thực phẩm đêm Trung thu
Bánh trong bữa tiệc Trung Thu tại chung cư Palm Heights. Ảnh Internet

Cụ thể, ngày 1/10, tại Phòng khám đa khoa số 3 (95 Thảo Điền, phường Thảo Điền, TP. Thủ Đức) có tiếp nhận 2 trường hợp bệnh nhi nam đến khám (6 tuổi và 12 tuổi) với các triệu chứng sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy. 2 bệnh nhi trên là anh em ruột, quốc tịch Nga, sinh sống tại chung cư Palm Heights. Cả 2 trẻ có tham gia chương trình Trung thu tại chung cư Palm Heights vào tối ngày 29/9 và đã ăn nhiều loại thức ăn tại buổi tiệc.

Bệnh nhi nam 6 tuổi với triệu chứng đau bụng, tiêu chảy; được chẩn đoán viêm dạ dày, ruột, nghi ngờ viêm ruột trực khuẩn; được xử trí truyền dịch tại phòng khám và chỉ định xét nghiệm PCR phân, kết quả dương tính với Salmonella spp.

Riêng bệnh nhi nam 12 tuổi, bị đau bụng nhiều, sốt, tiêu chảy, xét nghiệm máu có bạch cầu tăng cao, CRP tăng, kết quả siêu âm bụng là viêm ruột, xét nghiệm PCR phân cũng cho kết quả dương tính với Salmonella spp. Hiện sức khoẻ của 2 trẻ đã phục hồi tốt.

Như báo chí đã đưa tin, chiều 29/9, chung cư Palm Heights (TP. Thủ Đức) tổ chức trung thu cho các cháu là con em của những người sống trong chung cư và một số nhân viên phục vụ tại chung cư.

Ban tổ chức đã phát quà, phát bánh cho các cháu. Trong các phần quà này, có 230 phần bánh su kem với giá hơn 3 triệu đồng của một thương hiệu có uy tín, cơ sở đóng trên địa bàn quận Bình Thạnh.

Đến ngày 30/9, có 1 cháu 6 tuổi có biểu hiện nôn, ói và tử vong trên đường đi cấp cứu. Đến ngày 1/10, có 5 cháu ăn bánh có triệu chứng tiêu chảy, nôn ói, sốt.

Hiện còn 17 trẻ đang nằm điều trị tại các bệnh viện: Bệnh viện Nhi đồng 1, Bệnh viện Nhi đồng 2, Bệnh viện Lê Văn Thịnh và Bệnh viện Nhân dân Gia Định. Sức khỏe của các bệnh nhân đều ổn định.

Song Hà

Theo: Báo Công Thương