Giữ nhịp Tết trên cánh đồng hoa Tây Tựu

Người trồng hoa "chạy đua" với thời tiết để kịp mùa Tết

Những ngày giáp Tết, cánh đồng hoa Tây Tựu không còn khoảng lặng. Từ sáng sớm đến tối muộn, người trồng hoa ra, vào ruộng liên tục, theo dõi từng luống cây, nụ hoa để kịp điều chỉnh cho mùa vụ quan trọng nhất trong năm. Với họ, vụ hoa Tết không chỉ quyết định thu nhập mà còn là phép thử cho cả một năm lao động bám đất, bám nghề.

Tây Tựu là vùng trồng hoa truyền thống của Hà Nội, nơi nhiều thế hệ nông dân gắn bó với hoa như kế sinh nhai chính. Mỗi dịp cuối năm, diện mạo cánh đồng lại thay đổi rõ rệt. Ban ngày, người dân tranh thủ chăm sóc, cắt tỉa, thu hoạch các lứa hoa đã đến kỳ. Ban đêm, ánh điện được thắp sáng dày đặc trên ruộng, kéo dài thời gian chiếu sáng để điều tiết sinh trưởng, canh cho hoa nở đúng Tết.

margin: 15px auto;" />

Theo bà Nguyễn Thị Phượng, nông dân trồng hoa lâu năm tại Tây Tựu, làm hoa Tết là công việc không cho phép sai sót. Chỉ cần chậm một khâu chăm sóc, lệch một thời điểm xử lý kỹ thuật, hoa có thể nở sớm hoặc muộn vài ngày, kéo theo thiệt hại lớn về giá bán. 

“Vụ hoa Tết là thời điểm quan trọng nhất trong năm, đòi hỏi người trồng hoa phải tính toán, canh chỉnh thời gian sinh trưởng của cây trồng chính xác đến từng ngày, từng giờ”, bà Phượng chia sẻ.

Đối với hoa cúc - loại hoa chiếm diện tích lớn ở Tây Tựu, việc điều chỉnh thời gian nở là khâu then chốt. Ông Nguyễn Hữu Hào, chủ một vườn hoa tại địa phương, cho biết hoa cúc Tết thường được trồng từ đầu tháng 9 âm lịch. Ngay từ giai đoạn cây còn nhỏ, người trồng đã phải thắp điện liên tục để kéo dài sinh trưởng, giúp cây phát triển thân, lá.

“Việc thắp đèn được duy trì trong khoảng 20 ngày và dừng lại khi cây đạt chiều cao từ 50 - 60 cm, sau đó người trồng tiếp tục tính ngược thời gian sinh trưởng để hoa trổ đúng dịp Tết. Song mọi tính toán vẫn phụ thuộc rất lớn vào diễn biến thời tiết”, ông Hào chia sẻ. Nhiệt độ, lượng mưa, số ngày nắng trong từng giai đoạn đều ảnh hưởng trực tiếp đến sinh trưởng của cây.

Theo ông Nguyễn Hữu Hào, mỗi loại hoa lại có yêu cầu kỹ thuật riêng, từ che phủ nilon giữ ấm, dựng giàn cao, đến kiểm soát độ ẩm và sâu bệnh. Người trồng hoa phải ra ruộng nhiều lần trong ngày để kịp thời phát hiện những dấu hiệu bất thường.

Giữ nhịp hoa Tết giữa những biến động của thời tiết

Sự tất bật của vụ hoa Tết năm nay diễn ra trong bối cảnh người trồng hoa Tây Tựu vừa trải qua một năm nhiều khó khăn. Chỉ vài tháng trước, những trận mưa lớn kéo dài đã khiến nhiều diện tích hoa bị ngập sâu, gây thiệt hại nặng nề. Chỉ tay về những thửa ruộng mới được cải tạo lại, ông Hào chia sẻ: “Nước ngập khoảng 30 - 40 cm trong ba ngày liền, cả vụ hoa coi như mất trắng”. Sau khi nước rút, người dân buộc phải phá bỏ ruộng hoa hỏng, cải tạo đất, vay vốn mua giống mới để kịp vụ Tết.

Chị Vương Thị Năm, người gắn bó nhiều năm với nghề trồng hoa ở Tây Tựu, cho biết gia đình chị mất trắng nhiều diện tích hoa sau hai đợt ngập liên tiếp. “Nước lên quá đầu gối, đắp bờ cũng không giữ được. Hoa chết hết, vốn liếng coi như trôi theo nước”, chị nói.

Trồng hoa là nghề đòi hỏi vốn đầu tư lớn, một sào hoa cúc cần khoảng 20 triệu đồng tiền giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và điện thắp sáng. Với hoa đồng tiền, chi phí có thể lên tới gần 50 triệu đồng/sào, hoa hồng còn tốn kém hơn khi phải trồng gốc tầm xuân, ghép mắt, chăm sóc gần một năm mới cho thu hoạch.

Rủi ro không chỉ đến từ thiên tai mà còn từ thị trường. Hoa nở sớm hoặc muộn so với Tết vài ngày là giá bán đã chênh lệch đáng kể. Người trồng hoa vì thế luôn ở trong trạng thái “đánh cược” với thời tiết và diễn biến thị trường cuối năm.

Dù đối mặt nhiều khó khăn, người trồng hoa Tây Tựu vẫn kiên trì bám ruộng, bám nghề. Những ngày này, trên cánh đồng, tiếng kéo cắt cành, tiếng trao đổi mua bán xen lẫn ánh điện vàng hắt xuống các luống hoa, tạo nên nhịp sống rộn ràng đặc trưng của vùng hoa ven đô.

“Chỉ mong từ giờ đến Tết thời tiết thuận lợi, không mưa to, không rét đậm. Hoa nở đúng dịp, bán được giá là mừng”, chị Năm chia sẻ với phóng viên Báo Công Thương. Đó cũng là mong mỏi chung của nhiều hộ trồng hoa nơi đây sau một năm nhiều biến động.

Vụ hoa Tết đang đến gần, mang theo nhịp chuyển mình quen thuộc của làng hoa Tây Tựu sau một năm nhiều biến động. Giữa những lo toan về vốn đầu tư, kỹ thuật canh tác và sự thất thường của thời tiết, người trồng hoa nơi đây vẫn bền bỉ giữ nhịp sản xuất, cần mẫn chăm chút từng luống hoa, nụ cúc đang lớn lên mỗi ngày. 

Từ những thửa ruộng đang vào vụ, người trồng hoa không chỉ chuẩn bị nguồn hoa phục vụ thị trường Tết mà còn gửi gắm niềm tin vào một mùa xuân đủ đầy hơn, sau những thử thách đã đi qua. Giữ nghề, giữ đất và giữ sắc hoa mỗi độ xuân về đã trở thành nét văn hóa bền bỉ của Tây Tựu, nơi người nông dân lặng lẽ góp phần làm nên không khí Tết của Thủ đô. Khi những nụ hoa dần hé sắc, đó cũng là lúc niềm hy vọng về một vụ Tết thuận lợi được vun đắp, để từ cánh đồng làng, mùa xuân lan tỏa đến từng góc phố, từng mái nhà.

Giữa quá trình đô thị hóa nhanh, Tây Tựu vẫn duy trì nghề trồng hoa như một phần bản sắc của vùng ven đô Hà Nội. Những cánh đồng hoa không chỉ tạo sinh kế cho người dân mà còn góp phần giữ gìn không gian văn hóa, cung ứng sản phẩm nông nghiệp đặc thù cho Thủ đô mỗi độ xuân về.