Giá tiêu hôm nay 27/3/2027: Tiêu Malaysia tăng mạnh, thị trường trong nước đi ngang

27/03/2026 - 04:054 phút đọc

(Banker.vn) Giá tiêu hôm nay ổn định ở mức 137.000 – 139.000 đồng/kg, trong khi giá tiêu Malaysia trên thị trường thế giới tăng thêm 100 – 200 USD/tấn.

Giá tiêu trong nước duy trì ổn định

Khảo sát thị trường sáng 27/3 cho thấy giá hồ tiêu tại các địa phương sản xuất trọng điểm trong nước tiếp tục giữ ổn định so với ngày hôm trước. Hiện giá tiêu nội địa dao động trong khoảng 137.000 – 139.000 đồng/kg.

margin: 15px auto;" />

Trong đó, Đắk Lắk và Đắk Nông vẫn là hai địa phương có mức giá cao nhất, cùng được các đại lý thu mua ở mức 139.000 đồng/kg. Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu tại Bà Rịa – Vũng Tàu được giao dịch ở mức 137.500 đồng/kg, trong khi Gia Lai và Đồng Nai phổ biến quanh mốc 137.000 đồng/kg.

Theo các thương nhân, sau đợt tăng mạnh trước đó, thị trường hồ tiêu trong nước hiện đang bước vào giai đoạn ổn định khi nguồn cung từ vụ thu hoạch mới bắt đầu được đưa ra thị trường nhưng không quá dồi dào.

Giá tiêu Malaysia tăng mạnh trên thị trường thế giới

Trên thị trường quốc tế, giá tiêu tại nhiều quốc gia sản xuất lớn vẫn giữ xu hướng ổn định, ngoại trừ Malaysia ghi nhận mức tăng đáng chú ý. Theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Malaysia đã tăng 2,2%, tương đương khoảng 200 USD/tấn, lên mức 9.300 USD/tấn.

Ở các quốc gia sản xuất lớn khác, giá tiêu nhìn chung không có nhiều biến động. Hiện giá tiêu đen Indonesia đang được giao dịch ở mức 6.994 USD/tấn, trong khi tiêu đen Brazil loại ASTA 570 giữ ở mức 6.050 USD/tấn. Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu vẫn duy trì trong khoảng 6.300 – 6.400 USD/tấn đối với các loại 500 g/l và 550 g/l.

Cùng thời điểm khảo sát, giá tiêu trắng Malaysia cũng tăng thêm khoảng 100 USD/tấn, lên mức 12.200 USD/tấn. Trong khi đó, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia vẫn ổn định ở mức 9.260 USD/tấn, còn tiêu trắng của Việt Nam duy trì quanh mốc 9.050 USD/tấn.

Xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam tăng mạnh từ đầu năm

Theo số liệu từ Cục Hải quan, tính từ đầu năm đến ngày 15/3/2026, Việt Nam đã xuất khẩu 48.192 tấn hồ tiêu các loại, đạt kim ngạch 312,23 triệu USD. So với cùng kỳ năm 2025, lượng xuất khẩu tăng 34,6% và giá trị tăng 28%, cho thấy nhu cầu thị trường quốc tế đối với hồ tiêu Việt Nam vẫn duy trì tích cực.

Trong cơ cấu sản phẩm xuất khẩu, tiêu đen tiếp tục chiếm ưu thế với khối lượng cao gấp khoảng 5 lần so với tiêu trắng. Tuy nhiên, tỷ trọng tiêu trắng và các sản phẩm chế biến sâu đang dần tăng lên, phản ánh xu hướng chuyển dịch sang các phân khúc có giá trị cao hơn. Trong hai tháng đầu năm 2026, Mỹ và Trung Quốc tiếp tục là hai thị trường nhập khẩu hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam, lần lượt chiếm 29,9% và 12,8% tổng lượng xuất khẩu.

Trong khi nhu cầu từ Mỹ vẫn duy trì ổn định, thị trường Trung Quốc đã bắt đầu tăng nhập khẩu trở lại sau giai đoạn trầm lắng trước đó. Một điểm đáng chú ý là sự tăng trưởng mạnh tại thị trường Thái Lan. Trong hai tháng đầu năm, xuất khẩu hồ tiêu sang thị trường này tăng tới 125% về lượng và 104% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Hiện Việt Nam gần như chiếm tới 99,63% tổng lượng hồ tiêu nhập khẩu của Thái Lan.

Theo các chuyên gia, nhu cầu gia vị phục vụ ngành thực phẩm và du lịch tại Thái Lan tăng nhanh trong khi sản xuất nội địa hạn chế đã khiến quốc gia này phụ thuộc nhiều hơn vào nguồn cung từ Việt Nam.

Ngành hồ tiêu chuyển hướng sang tăng trưởng giá trị

Theo PGS.TS Nguyễn Đình Thọ (Viện Chiến lược, Chính sách Nông nghiệp và Môi trường), giai đoạn 2024 – 2025 đánh dấu bước chuyển quan trọng của ngành hồ tiêu Việt Nam khi chuyển từ tăng trưởng theo sản lượng sang tăng trưởng theo giá trị.

Các doanh nghiệp xuất khẩu đang đẩy mạnh đầu tư vào công nghệ chế biến sâu, tập trung vào các sản phẩm như tiêu trắng, tiêu hữu cơ, tiêu xay hoặc tinh dầu tiêu phục vụ thị trường cao cấp. Công nghệ xử lý hiện đại như làm sạch bằng hơi nước, tiệt trùng, nghiền mịn và chiết xuất tinh dầu đang giúp gia tăng đáng kể giá trị sản phẩm.

Song song với đó, hệ thống kho lưu trữ đạt chuẩn quốc tế, truy xuất nguồn gốc vùng trồng và kiểm soát chất lượng cũng được chú trọng đầu tư. Ngoài ra, Việt Nam cũng đang tăng cường nhập khẩu hồ tiêu thô từ Brazil, Campuchia và Indonesia để phục vụ chế biến và tái xuất.

Trong năm 2025, lượng nhập khẩu hồ tiêu của Việt Nam đạt khoảng 42.688 tấn, tương ứng giá trị 266,2 triệu USD. Mô hình này giúp các doanh nghiệp duy trì công suất nhà máy quanh năm, giảm rủi ro mùa vụ và tạo thêm giá trị gia tăng từ hoạt động chế biến.

Tuy nhiên, ngành hồ tiêu cũng đang đối mặt với những yêu cầu ngày càng khắt khe từ các thị trường nhập khẩu lớn như EU, Mỹ và Nhật Bản, đặc biệt liên quan đến tiêu chuẩn dư lượng hóa chất, truy xuất nguồn gốc và phát thải carbon.

Các chuyên gia nhận định rằng trong bối cảnh nguồn cung hồ tiêu toàn cầu có thể giảm 15 – 20% trong năm 2026, Việt Nam vẫn có nhiều cơ hội để củng cố vị thế trung tâm sản xuất, chế biến và xuất khẩu hồ tiêu của thế giới.