Giá heo hơi hôm nay ngày 15/8/2023: Giảm sâu nhất 2.000 đồng/kg

Giá heo hơi miền Bắc hôm nay ngày 15/8/2023

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay ngày 15/8/2023 ghi nhận giảm trên diện rộng 1.000 đồng/kg so với ngày trước đó và dao động trong khoảng 61.000 - 62.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay ngày 15/8/2023: Giảm sâu nhất 2.000 đồng/kg

Cụ thể, cùng điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi hôm nay tại các tỉnh Bắc Giang, Yên Bái, Lào Cai, Nam Định và Ninh Bình đang được thương lái thu mua chung mức 61.000 đồng/kg.

Tương tự, cùng ghi nhận mức giảm như trên, tại Hưng Yên, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội và Tuyên Quang giá heo hơi hôm nay về mức 62.000 đồng/kg. Mức giá này cũng được ghi nhận tại Thái Nguyên, Phú Thọ, Hà Nam.

Giá heo hơi mới nhất khu vực miền Trung – Tây Nguyên

Tại khu vực này, giá heo hơi hôm nay điều chỉnh giảm từ 1.000 - 2.000 đồng/kg tại một vài địa phương và dao động trong khoảng 57.000 - 61.000 đồng/kg.

Theo đó, sau khi điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi tại tỉnh Đắk Lắk đang được thương lái thu mua ở mức 57.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Cùng mức giảm trên, tỉnh Thanh Hóa điều chỉnh giá heo hơi về mức 61.000 đồng/kg - cao nhất khu vực.

Tương tự, tỉnh Nghệ An giảm 2.000 đồng/kg xuống mốc 60.000 đồng/kg. Mức giá này cũng được ghi nhận tại Hà Tĩnh.

Các địa phương khác không ghi nhận sự biến động mới về giá và ghi nhận phổ biến ở mức 59.000 đồng/kg.

Giá heo hơi miền Nam hôm nay 15/8/2023

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 57.000 - 59.000 đồng/kg.

Theo đó, mức giá thấp nhất khu vực là 57.000 đồng/kg, tiếp tục có mặt tại các tỉnh Hậu Giang, Bến Tre và Sóc Trăng.

Ở chiều ngược lại, mức giá cao nhất khu vực 59.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Vũng Tàu, Long An, Đồng Tháp, An Giang, Kiên Giang, Cà Mau, Tiền Giang, Bạc Liêu, Trà Vinh.

Các địa phương khác trong khu vực, ghi nhận giá heo hơi ở mức 58.000 đồng/kg.

Biến động tăng/giảm giá heo hơi ngày 15/8/2023 tại các khu vực

Chiều 14/8, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP. Hồ Chí Minh cùng Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam đã ký kết hợp tác xây dựng sàn giao dịch thịt heo TP. Hồ Chí Minh.

Việc này nhằm xây dựng môi trường kinh doanh, giao dịch heo hơi theo phương thức hiện đại, thông minh, bảo đảm công bằng và minh bạch. Đồng thời, giảm chi phí trung gian, góp phần ổn định nguồn cung ứng thịt lợn với giá cả hợp lý cho người tiêu dùng, hướng tới mục tiêu xuất khẩu, qua đó góp phần thực hiện hiệu quả chương trình bình ổn thị trường.

Đặc biệt, sàn giao dịch sẽ mang lại lợi ích lớn hơn, giúp cho người chăn nuôi tham gia trực tiếp, sâu hơn vào chuỗi cung ứng thịt heo; thương nhân có thêm phương thức mua bán thuận lợi; khách hàng có thêm sản phẩm chất lượng để chọn lựa.

Ông Nguyễn Nguyên Phương - Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh, sàn giao dịch thịt heo sẽ khắc phục được việc phụ thuộc vào thương lái, giải bài toán giá cả bấp bênh, nông dân được quyền quyết định giá bán. TP. Hồ Chí Minh đang tiêu thụ 10.000 con heo/ngày, đủ để đáp ứng quy mô giao dịch thông qua sàn.