(Banker.vn) Giá heo hơi hôm nay ghi nhận biến động trái chiều tại ba miền, dao động 63.000 – 68.000 đồng/kg khi cung – cầu chưa ổn định và dịch bệnh vẫn tiềm ẩn rủi ro.
Miền Bắc giảm nhẹ, giá phổ biến quanh 63.000 – 65.000 đồng/kg
Thị trường heo hơi khu vực miền Bắc trong tuần qua ghi nhận diễn biến không đồng nhất khi nhiều địa phương điều chỉnh giảm nhẹ so với cuối tuần trước. Hiện tại, giá heo hơi tại khu vực này dao động trong khoảng 63.000 – 65.000 đồng/kg, giảm từ 1.000 – 2.000 đồng/kg so với trước đó.
margin: 15px auto;" />Trong đó, các địa phương như Cao Bằng, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình và Hưng Yên cùng duy trì mức cao nhất là 65.000 đồng/kg.
Ở chiều ngược lại, Lai Châu là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, ở mức 63.000 đồng/kg, trong khi các tỉnh thành còn lại phổ biến quanh mốc 64.000 đồng/kg. Diễn biến này cho thấy thị trường miền Bắc vẫn đang trong giai đoạn điều chỉnh sau nhịp giảm mạnh trước đó.
Miền Trung – Tây Nguyên biến động trái chiều, chênh lệch giá lớn
Tương tự miền Bắc, khu vực miền Trung – Tây Nguyên cũng ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa các địa phương. Tại khu vực Bắc Trung Bộ, giá heo hơi có xu hướng tăng nhẹ. Cụ thể, Thanh Hóa, Nghệ An và Hà Tĩnh cùng tăng từ 1.000 – 2.000 đồng/kg so với cuối tuần trước.
Trong khi đó, các địa phương từ Quảng Trị đến Đắk Lắk lại ghi nhận xu hướng giảm từ 1.000 – 3.000 đồng/kg. Riêng Lâm Đồng giảm khoảng 2.000 đồng/kg.
Hiện tại, giá heo hơi trong khu vực dao động từ 63.000 – 66.000 đồng/kg. Trong đó, Lâm Đồng vẫn là địa phương có mức giá cao nhất, đạt 66.000 đồng/kg, còn Hà Tĩnh ở mức thấp nhất là 63.000 đồng/kg. Sự chênh lệch này phản ánh rõ tình trạng cung – cầu chưa đồng đều giữa các vùng.
Miền Nam giảm trong tuần, cuối tuần phục hồi nhẹ
Thị trường heo hơi miền Nam tuần qua chủ yếu ghi nhận xu hướng giảm, tuy nhiên đến cuối tuần đã xuất hiện tín hiệu phục hồi nhẹ. Hiện tại, giá heo hơi tại khu vực này dao động từ 65.000 – 68.000 đồng/kg.
Trong đó, Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp và TP. Hồ Chí Minh cùng giữ mức cao nhất là 68.000 đồng/kg. Vĩnh Long duy trì mức 67.000 đồng/kg, trong khi Cần Thơ và Cà Mau quanh mức 66.000 đồng/kg. An Giang là địa phương có mức thấp nhất khu vực với 65.000 đồng/kg.
Diễn biến này cho thấy khu vực miền Nam đang dần ổn định lại sau chuỗi giảm trước đó.
Nguồn cung tăng, dịch bệnh vẫn là yếu tố rủi ro
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong quý I/2026, ngành chăn nuôi heo tiếp tục phục hồi với tổng đàn tăng khoảng 2,9% so với cùng kỳ năm trước. Một số địa phương ghi nhận mức tăng đáng kể như Gia Lai tăng 8%, Lâm Đồng tăng 7,5%, Đồng Nai tăng 3,2% và TP. Hồ Chí Minh tăng 3,1%.
Sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng trong quý I ước đạt khoảng 1,44 triệu tấn, tăng 4,9% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, giá heo hơi giảm trong tháng 3 chủ yếu do nguồn cung dồi dào trong khi nhu cầu tiêu thụ chưa thực sự khởi sắc.
Bên cạnh đó, dịch tả heo châu Phi vẫn là rủi ro lớn. Tính đến ngày 20/3, cả nước còn 82 ổ dịch tại 21 tỉnh, thành phố chưa qua 21 ngày, với tổng số heo bị tiêu hủy từ đầu năm lên tới hơn 18.700 con.
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay phản ánh rõ trạng thái “giằng co” của thị trường khi cung tăng nhưng cầu chưa phục hồi mạnh. Trong ngắn hạn, giá heo hơi nhiều khả năng sẽ tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, phụ thuộc vào diễn biến dịch bệnh, tốc độ tái đàn và nhu cầu tiêu thụ sau giai đoạn thấp điểm.

