(Banker.vn) Giá heo hơi hôm nay tăng nhẹ tại nhiều địa phương. Miền Nam ghi nhận mức cao nhất 69.000 đồng/kg, tiến sát mốc 70.000 đồng/kg.
Giá heo hơi miền Bắc duy trì xu hướng tăng
Khảo sát thị trường sáng 22/3 cho thấy giá heo hơi tại khu vực miền Bắc tiếp tục duy trì xu hướng tăng nhẹ so với những ngày trước đó. Các thương lái hiện thu mua heo hơi trong khoảng 65.000 – 67.000 đồng/kg.
margin: 15px auto;" />Trong đó, Bắc Ninh, Phú Thọ và Hưng Yên đang là những địa phương có mức giá cao nhất khu vực khi đạt 67.000 đồng/kg. Các tỉnh thành như Tuyên Quang, Cao Bằng, Quảng Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình, Lào Cai và Điện Biên hiện giao dịch phổ biến ở mức 66.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Lai Châu và Sơn La ghi nhận mức thấp hơn trong khu vực, khoảng 65.000 đồng/kg. Theo các thương lái, nguồn cung heo hơi tại miền Bắc chưa có nhiều biến động, trong khi nhu cầu tiêu thụ vẫn duy trì ổn định, giúp mặt bằng giá giữ xu hướng đi lên.
Miền Trung – Tây Nguyên nhích tăng
Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi trong sáng cuối tuần cũng ghi nhận mức tăng nhẹ khoảng 1.000 đồng/kg tại một số địa phương.
Sau điều chỉnh, giá heo hơi trong khu vực hiện dao động trong khoảng 65.000 – 68.000 đồng/kg. Trong đó, Lâm Đồng tiếp tục dẫn đầu khu vực với mức giá 68.000 đồng/kg. Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Trị và Đắk Lắk hiện giao dịch ở mức 66.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại như Hà Tĩnh, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai và Khánh Hòa phổ biến ở mức 65.000 đồng/kg. Mặt bằng giá tại khu vực này nhìn chung thấp hơn một chút so với miền Nam, tuy nhiên xu hướng tăng vẫn được duy trì trong những ngày gần đây.
Miền Nam chạm mốc 69.000 đồng/kg
Khu vực miền Nam tiếp tục là nơi có giá heo hơi cao nhất cả nước. Theo ghi nhận, heo hơi tại Vĩnh Long tăng nhẹ thêm 1.000 đồng/kg, lên mức 69.000 đồng/kg – mức cao nhất thị trường hiện nay.
Các địa phương như Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp và TP.HCM hiện cùng giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg. Tại Cà Mau, giá heo hơi được thu mua ở mức 67.000 đồng/kg. Trong khi đó, An Giang và Cần Thơ vẫn giữ mức thấp hơn trong khu vực, khoảng 66.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá heo hơi trên cả nước sáng nay dao động trong khoảng 65.000 – 69.000 đồng/kg, trong đó miền Nam vẫn là khu vực dẫn đầu về giá và đang tiến sát mốc 70.000 đồng/kg.
Cơ sở giết mổ tại Hà Nội hoạt động thấp hơn công suất
Bên cạnh diễn biến giá cả, công tác quản lý hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm tại Hà Nội cũng đang được siết chặt. Theo thông tin từ cơ quan chức năng, một cơ sở giết mổ tập trung quy mô lớn tại huyện Chương Mỹ hiện chỉ hoạt động khoảng 10% công suất thiết kế, dù được đầu tư với quy mô lớn.
Cụ thể, cơ sở giết mổ của Công ty cổ phần Thương mại và Xây dựng ZET30 có diện tích khoảng 8 ha, công suất thiết kế lên tới 1.500 con/ngày. Tuy nhiên, lượng gia súc đưa vào giết mổ thực tế vẫn khá thấp.
Trong khi đó, trên địa bàn vẫn tồn tại nhiều điểm giết mổ nhỏ lẻ chưa đáp ứng đầy đủ các điều kiện về cơ sở vật chất, vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.
Theo thống kê, riêng xã Quảng Bị hiện có 27 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm, trong đó phần lớn là các điểm nhỏ lẻ. Trước thực trạng này, các cơ quan chức năng đang tăng cường kiểm tra, xử lý các cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm cũng như nguồn gốc sản phẩm động vật.
Mục tiêu của thành phố là từng bước đưa hoạt động giết mổ vào các cơ sở tập trung đạt chuẩn, đồng thời chấm dứt hoạt động của các điểm giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư.
Theo kế hoạch, nhiều địa phương tại Hà Nội đặt mục tiêu đến năm 2030 sẽ chấm dứt hoàn toàn hoạt động giết mổ nhỏ lẻ nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và kiểm soát dịch bệnh hiệu quả hơn.

