Giá heo hơi hôm nay 20/1/2026: Miền Nam tăng 1.000 – 2.000 đồng/kg

20/01/2026 - 07:045 phút đọc

(Banker.vn) Giá heo hơi hôm nay tăng 1.000–2.000 đồng/kg tại miền Nam và Nam Trung Bộ, trong khi miền Bắc đi ngang 74.000–75.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi hôm nay (20/1) ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các vùng. Trong khi giá tại miền Bắc tiếp tục duy trì trạng thái “chững lại” sau nhịp tăng nóng tuần trước, nhiều tỉnh, thành khu vực miền Nam và Nam Trung Bộ lại bất ngờ nhích lên 1.000 – 2.000 đồng/kg, kéo mặt bằng giá tại khu vực này tiến sát mốc 72.000 đồng/kg ở một số địa phương trọng điểm.

margin: 15px auto;" />

Đáng chú ý, đà tăng tại miền Nam diễn ra trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ có xu hướng cải thiện theo mùa vụ cận Tết, trong khi hoạt động tái đàn và nguồn cung ra thị trường vẫn chưa thực sự dồi dào ở nhóm hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Diễn biến này khiến thị trường heo hơi đầu tuần trở nên “nhạy” hơn, đặc biệt ở các điểm nóng tiêu thụ như Đồng Nai, TP.HCM và khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Miền Bắc đi ngang: Duy trì 74.000 – 75.000 đồng/kg, thị trường tạm “hạ nhiệt”

Khảo sát sáng nay cho thấy giá heo hơi tại tất cả các tỉnh, thành phố phía Bắc tiếp tục đứng giá, chưa xuất hiện thêm nhịp tăng mới. Hiện thương lái tại khu vực này chủ yếu thu mua quanh 74.000 – 75.000 đồng/kg, cho thấy thị trường đã bước vào giai đoạn điều chỉnh tâm lý sau chuỗi tăng nhanh trước đó.

Trong đó, mốc 75.000 đồng/kg là mức cao nhất cả nước hiện vẫn đang ghi nhận tại nhiều địa phương như Tuyên Quang, Cao Bằng, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hải Phòng, Lào Cai, Điện Biên và Hưng Yên. Các tỉnh, thành còn lại phổ biến ở 74.000 đồng/kg.

Việc miền Bắc không tăng thêm ở thời điểm này được đánh giá là phù hợp với nhịp vận hành thị trường: khi giá đã lên vùng cao, lực mua thường có xu hướng thận trọng hơn, trong khi người bán cũng không chịu áp lực phải “xả hàng” bằng mọi giá. Đây là trạng thái thường thấy ở những giai đoạn giá đạt đỉnh ngắn hạn và cần thêm thời gian để hình thành mặt bằng mới.

Miền Trung – Tây Nguyên: Một số địa phương Nam Trung Bộ tăng nhẹ, giá dao động 61.000 – 73.000 đồng/kg

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thị trường không tăng đồng loạt nhưng một số điểm đã ghi nhận nhích giá, cho thấy lực đẩy đang xuất hiện cục bộ theo từng khu vực tiêu thụ.

Cụ thể, Huế, Gia Lai và Khánh Hòa tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 72.000 đồng/kg. Lâm Đồng cũng ghi nhận cùng mức tăng, đưa giá đạt 71.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên đang dao động trong khoảng 61.000 – 73.000 đồng/kg. Trong đó, Thanh Hóa và Nghệ An vẫn đang là những địa phương có mức cao nhất khu vực, cùng đạt 73.000 đồng/kg.

So với miền Bắc, mức giá tại miền Trung – Tây Nguyên có độ phân hóa lớn hơn, phản ánh sự khác biệt về nguồn cung, chi phí vận chuyển và “độ nóng” của kênh tiêu thụ. Các tỉnh ven biển Nam Trung Bộ thường nhạy với nhịp tăng giá do chịu tác động trực tiếp từ nhu cầu đưa hàng về các đô thị du lịch và trung tâm tiêu dùng.

Miền Nam tăng rõ nhất: Nhiều nơi chạm 72.000 đồng/kg, lực mua cải thiện đầu tuần

Thị trường miền Nam là điểm sáng rõ nhất trong phiên hôm nay khi nhiều địa phương ghi nhận tăng 1.000 – 2.000 đồng/kg, đưa mặt bằng giá tại khu vực tiếp tục đi lên.

Sau điều chỉnh, heo hơi tại Đồng Nai, Đồng Tháp, Tây Ninh, TP.HCM và Vĩnh Long đã cùng đạt 72.000 đồng/kg, trở thành nhóm địa phương có mức cao nhất miền Nam hiện tại. Trong khi đó, An Giang tăng lên 68.000 đồng/kg, vẫn là địa phương có mức thấp nhất khu vực nhưng cũng cho thấy xu hướng chung là nhích giá.

Như vậy, heo hơi tại miền Nam hiện được bán ra trong khoảng 68.000 – 72.000 đồng/kg.

Đà tăng ở miền Nam thường gắn với 2 yếu tố: một là nhu cầu giết mổ – tiêu dùng nhích lên khi thị trường bước vào giai đoạn cao điểm mua sắm; hai là việc “neo giá” của nhóm trại lớn tại một số địa phương khiến giá khó giảm sâu khi lực mua quay trở lại. Trong bối cảnh miền Bắc đi ngang, miền Nam tăng nhẹ được xem là tín hiệu cho thấy thị trường đang phân hóa theo vùng, thay vì “cùng tăng – cùng giảm” như giai đoạn trước.

Thông tin chăn nuôi: Thanh Hóa quan trắc môi trường tại 31 trang trại tập trung, siết giám sát chất thải chăn nuôi

Ở mảng thông tin liên quan, UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành kế hoạch quan trắc, cảnh báo và giám sát môi trường phục vụ quản lý hoạt động chăn nuôi trên địa bàn. Kế hoạch tập trung thu thập dữ liệu tại 31 trang trại chăn nuôi tập trung, trong đó gồm các trang trại chăn nuôi heo, trâu bò và gia cầm.

Theo định hướng, hoạt động quan trắc tập trung vào các thông số môi trường nước và đất tại khu vực chăn nuôi, nhằm đánh giá hiệu quả hệ thống xử lý chất thải, đồng thời phát hiện sớm nguy cơ ô nhiễm hoặc sự cố môi trường để kịp thời ứng phó.

Bên cạnh việc quan trắc, Thanh Hóa cũng đặt mục tiêu tăng cường năng lực quản lý bằng đào tạo nghiệp vụ cho cán bộ chuyên môn và hướng dẫn các cơ sở chăn nuôi triển khai biện pháp kiểm soát môi trường. Dữ liệu quan trắc sẽ được hệ thống hóa, cập nhật vào cơ sở dữ liệu quốc gia về chăn nuôi theo quy định.

Trong bối cảnh ngành chăn nuôi tiếp tục mở rộng quy mô trang trại tập trung, câu chuyện môi trường – an toàn sinh học đang trở thành “đường biên” quyết định tính bền vững của hoạt động sản xuất, nhất là ở các vùng có mật độ chăn nuôi cao.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay tăng nhẹ tại miền Nam và Nam Trung Bộ trong khi miền Bắc duy trì đi ngang. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên cả nước đang được mua bán trong khoảng 68.000 – 75.000 đồng/kg, cho thấy thị trường vẫn neo ở vùng cao, dù biên độ tăng đã hạ nhiệt so với tuần trước.