Giá heo hơi hôm nay 18/1: Duy trì ổn định ở mức thấp

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay lặng sóng và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Trong đó, Hà Nội là địa phương có mức giao dịch cao nhất khu vực với giá 54.000 đồng/kg. Tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai, thương lái tiếp tục thu mua heo hơi với giá thấp nhất khu vực là 51.000 đồng/kg. Tại các địa phương còn lại, giá heo hơi đang được thu mua trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 18/1: Duy trì ổn định ở mức thấp

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay duy trì ổn định trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Trong đó, heo hơi tại hai tỉnh Lâm Đồng và Bình Thuận vẫn được thu mua với giá 54.000 đồng/kg - cao nhất khu vực. Các địa phương khác đang thu mua heo hơi với giá từ 51.000 - 53.000 đồng/kg, trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại một loạt các địa phương gồm Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk, Ninh Thuận.

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay đi ngang và dao động trong khoảng 50.000 - 54.000 đồng/kg. Cụ thể, tỉnh Bến Tre tiếp tục ghi nhận mức giá heo hơi thấp nhất khu vực là 50.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Cà Mau là địa phương có giá heo hơi cao nhất khu vực 54.000 đồng/kg. Tại các địa phương bao gồm Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Vĩnh Long, Cần Thơ và Bạc Liêu đang được thu mua với giá 53.000 đồng/kg. Các địa phương khác trong khu vực đang thu mua heo hơi với giá trong khoảng 51.000 - 52.000 đồng/kg.

Mức giá heo hơi cao nhất và thấp nhất khu vực ngày 18/1

Trong khi các loại gia súc, gia cầm thông thường đang mất giá, tiêu thụ chậm thì giá heo rừng lai lại hút hàng, tăng giá trong dịp Tết. Theo những người nuôi heo rừng lai, từ đầu tháng 11/2022, phần lớn số heo này đã được các quán ăn, nhà hàng đặt cọc; số còn lại cũng sẽ chở đi khi giáp Tết Nguyên đán Quý Mão.

Do nuôi theo hình thức bán hoang dã, thức ăn chủ yếu là chuối cây, rau, cỏ… nên tốc độ tăng trọng chậm. Vì không cho ăn cám công nghiệp nên chất lượng thịt heo thơm ngon, được thị trường ưa chuộng. Trong khi nhu cầu tiêu thụ tăng trong khi nguồn cung không nhiều nên giá heo rừng lai tăng mạnh. Hiện heo rừng lai đang bán tại trại với giá 130.000 đồng/kg hơi, tăng hơn 30.000 đồng/kg.

Tại một số địa phương, với quan niệm, đầu năm mới ăn thịt heo rừng sẽ đem lại nhiều may mắn và sức khỏe nên nhu cầu đối với sản phẩm này trong dịp Tết cũng tăng lên. Nhiều trại nuôi heo rừng lai đến nay không còn hàng.