Giá heo hơi hôm nay 16/3/2026: Xuất hiện tín hiệu tăng

16/03/2026 - 06:084 phút đọc

(Banker.vn) Giá heo hơi hôm nay ghi nhận tín hiệu tăng tại một số địa phương miền Bắc và miền Trung, trong khi miền Nam tiếp tục giảm nhẹ, dao động 60.000 – 66.000 đồng/kg.

Miền Bắc duy trì ổn định, giá phổ biến 60.000 – 63.000 đồng/kg

Khảo sát thị trường cho thấy giá heo hơi tại khu vực miền Bắc nhìn chung duy trì ổn định so với cuối tuần trước, dù một số địa phương có xu hướng giảm nhẹ. Hiện giá heo hơi tại khu vực này dao động trong khoảng 60.000 – 63.000 đồng/kg.

margin: 15px auto;" />

Cụ thể, Cao Bằng, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Điện Biên và Hưng Yên đang giao dịch ở mức 63.000 đồng/kg, thuộc nhóm cao nhất khu vực.

Tuyên Quang, Ninh Bình và Sơn La duy trì mức 62.000 đồng/kg. Trong khi đó, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Lào Cai và Phú Thọ cùng giao dịch ở mức 61.000 đồng/kg. Lai Châu tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực khi duy trì ở 60.000 đồng/kg.

Miền Trung – Tây Nguyên xuất hiện xu hướng tăng

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thị trường heo hơi trong tuần qua ghi nhận những biến động trái chiều. Tuy nhiên, từ giữa tuần, giá heo hơi tại một số địa phương khu vực Bắc Trung Bộ đã bắt đầu nhích lên.

Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi tại khu vực này hiện dao động phổ biến từ 61.000 – 65.000 đồng/kg. Trong đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giao dịch cao nhất khu vực với giá 65.000 đồng/kg.

Các tỉnh Quảng Trị, Huế, Đắk Lắk và Khánh Hoà đang giao dịch ở mức 63.000 đồng/kg. Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Gia Lai duy trì mức 62.000 đồng/kg. Trong khi đó, Thanh Hoá và Nghệ An cũng giữ mức 62.000 đồng/kg, còn Hà Tĩnh tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực với 61.000 đồng/kg.

Miền Nam tiếp tục xu hướng giảm

Trái với diễn biến tại miền Bắc và miền Trung, giá heo hơi tại khu vực miền Nam tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm trong tuần qua. Hiện giá heo hơi tại khu vực này dao động trong khoảng 64.000 – 66.000 đồng/kg.

Trong đó, TP HCM vẫn duy trì mức giá cao nhất khu vực là 66.000 đồng/kg. Các tỉnh Đồng Nai, Tây Ninh, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ đang giao dịch ở mức 65.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Tháp và Vĩnh Long ghi nhận mức giá thấp hơn là 64.000 đồng/kg.

Nhìn chung, thị trường heo hơi trên cả nước tiếp tục ghi nhận biến động giữa các khu vực. Miền Bắc và miền Trung bắt đầu xuất hiện xu hướng tăng nhẹ từ giữa tuần, trong khi miền Nam vẫn duy trì đà giảm. Theo khảo sát mới nhất, giá heo hơi trên cả nước đang dao động trong khoảng 60.000 – 66.000 đồng/kg.

Hà Nội còn gần 600 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ chưa đủ điều kiện

Liên quan đến công tác quản lý giết mổ và phòng chống dịch bệnh, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội cho biết trên địa bàn thành phố hiện có 682 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm. Trong số này, có 9 cơ sở giết mổ công nghiệp, 26 cơ sở bán công nghiệp và 647 điểm giết mổ tập trung tạm thời hoặc quy mô nhỏ lẻ.

Theo ông Tạ Văn Tường, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, hiện lực lượng thú y đang kiểm soát giết mổ tại 86 cơ sở. Mỗi ngày, các cơ sở này cung cấp khoảng 50.000 gia cầm, 5.000 con heo và 450 con trâu bò, tương đương khoảng 65% tổng lượng gia súc, gia cầm được giết mổ trên địa bàn.

Tuy nhiên, toàn thành phố vẫn còn khoảng 596 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ chưa đủ điều kiện để được cấp phép hoạt động. Do không thuộc diện quản lý thường xuyên của cơ quan thú y, các cơ sở này tiềm ẩn nguy cơ phát sinh dịch bệnh và mất an toàn thực phẩm.

Để khắc phục tình trạng này, Hà Nội dự kiến tạo điều kiện cho các cơ sở giết mổ đang được kiểm soát mở rộng quy mô, đồng thời thu hút các điểm giết mổ nhỏ lẻ xung quanh tham gia vào hệ thống.

Theo kế hoạch, trong năm 2026 thành phố sẽ bố trí khoảng 70 – 75 điểm giết mổ tập trung tạm thời nhằm đáp ứng nhu cầu trong giai đoạn chuyển tiếp. Đến năm 2030, Hà Nội phấn đấu hoàn thiện mạng lưới và đưa vào hoạt động khoảng 20 – 25 cơ sở giết mổ tập trung quy mô công nghiệp.

Liên quan đến dịch bệnh, Hà Nội vẫn được xác định là địa phương có ổ dịch tả heo châu Phi kéo dài từ tháng 7/2025 đến nay. Trong năm 2025, dịch bệnh xảy ra tại 1.162 hộ chăn nuôi ở 293 thôn thuộc 44 xã, phường, buộc phải tiêu huỷ 29.762 con heo với tổng trọng lượng hơn 1,87 triệu kg.

Từ đầu năm 2026 đến nay, dịch tiếp tục phát sinh tại 14 hộ ở 7 xã, buộc phải tiêu huỷ 481 con heo với tổng trọng lượng 21.436 kg. Hiện vẫn còn một xã chưa qua 21 ngày kể từ khi ghi nhận ca bệnh cuối cùng.