Giá heo hơi hôm nay 11/11/2025: Giảm nhẹ trên cả nước, có nơi chỉ còn 47.000 đồng/kg

11/11/2025 - 13:485 phút đọc

(Banker.vn) Giá heo hơi hôm nay tiếp tục xu hướng giảm trên cả ba miền, đặc biệt tại miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên. Một số nơi chạm mức thấp kỷ lục 47.000 đồng/kg.

Miền Bắc: Giá giảm nhẹ, giao dịch trầm lắng

Theo ghi nhận sáng 11/11, giá heo hơi tại miền Bắc tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ, giảm khoảng 1.000 đồng/kg so với cuối tuần trước. Mức giá hiện dao động trong khoảng 49.000 – 50.000 đồng/kg, thấp hơn trung bình 3.000 – 4.000 đồng so với cùng kỳ tháng 10.

margin: 15px auto;" />

Cụ thể, Lào Cai, Lai Châu, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Ninh Bình và Quảng Ninh hiện cùng ở mức 49.000 đồng/kg, trong khi Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Ninh, Hưng Yên, Phú Thọ, Tuyên Quang, Điện Biên, Cao Bằng và Sơn La duy trì ở 50.000 đồng/kg là mức cao nhất khu vực.

Theo các thương lái, thị trường miền Bắc hiện trầm lắng do lượng cung từ các trại lớn vẫn ổn định trong khi cầu tiêu thụ tại nhà máy chế biến và chợ đầu mối chưa tăng. Một số doanh nghiệp chăn nuôi lớn đang chờ tín hiệu tiêu thụ từ các hệ thống siêu thị và nhà phân phối trước khi điều chỉnh kế hoạch bán ra cuối năm.

Giới chuyên môn nhận định, giá heo hơi tại miền Bắc đang ở vùng đáy ngắn hạn và nhiều khả năng sẽ dao động quanh mức này trong một vài tuần tới nếu không có biến động lớn từ nhu cầu thị trường.

Miền Trung – Tây Nguyên: Nhiều nơi chạm đáy 47.000 đồng/kg

Khu vực miền Trung – Tây Nguyên tiếp tục là điểm nóng giảm giá trong sáng nay. Giá thu mua phổ biến từ 47.000 – 49.000 đồng/kg, thấp hơn trung bình 2.000 đồng so với tuần trước.

Trong đó, Gia Lai và Hà Tĩnh là hai địa phương ghi nhận mức giá thấp nhất cả nước, chỉ 47.000 đồng/kg – mức đáy được duy trì suốt gần một tuần.

Các địa phương như Thanh Hóa, Nghệ An, Đắk Lắk và Quảng Ngãi cùng giao dịch ở mức 48.000 đồng/kg, trong khi Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Khánh Hòa và Lâm Đồng giữ ổn định quanh 49.000 đồng/kg.

Theo phản ánh từ người chăn nuôi, giá heo giảm mạnh trong khi chi phí thức ăn và thuốc thú y vẫn ở mức cao, khiến biên lợi nhuận bị thu hẹp đáng kể. Dù vậy, đa số hộ dân vẫn duy trì đàn heo ở quy mô ổn định, chờ đợi đợt tăng giá vào cuối tháng 11 – khi các cơ sở chế biến bắt đầu thu mua mạnh cho mùa Tết.

Một số chuyên gia dự đoán, nếu nguồn cung trong dân vẫn dồi dào, giá heo hơi khó có thể phục hồi nhanh, trừ khi xuất hiện biến động tích cực từ thị trường tiêu thụ nội địa hoặc nhu cầu giết mổ tăng mạnh.

Miền Nam: Cà Mau vẫn giữ đỉnh giá, các địa phương khác giảm nhẹ

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi sáng 11/11 cũng giảm nhẹ 1.000 đồng/kg ở một số nơi như Tây Ninh, đưa mức giao dịch phổ biến về 48.000 – 51.000 đồng/kg.

Trong đó, Cà Mau vẫn là địa phương có giá cao nhất khu vực, đạt 51.000 đồng/kg; kế đến là Đồng Nai, Đồng Tháp, Tây Ninh, An Giang và TP.HCM, cùng ở mức 50.000 đồng/kg. Ngược lại, Vĩnh Long và Cần Thơ duy trì lần lượt 48.000 và 49.000 đồng/kg, là nhóm thấp nhất miền.

Theo các đầu mối thu mua, nguồn heo từ các trang trại lớn vẫn khá ổn định, chưa xuất hiện tình trạng khan hàng. Tuy nhiên, mức tiêu thụ tại chợ đầu mối và các nhà máy chế biến vẫn chậm, khiến giá khó tăng. Một số doanh nghiệp chăn nuôi quy mô lớn đang chờ tín hiệu tiêu thụ mạnh hơn từ hệ thống siêu thị trước khi tung ra nguồn hàng lớn vào cuối năm.

Các chuyên gia đánh giá, giá heo hơi hiện đang ở vùng đi ngang, và khả năng tăng giá mạnh chỉ có thể xảy ra từ cuối tháng 11 hoặc đầu tháng 12, khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm chế biến cho mùa Tết bắt đầu tăng cao.

Hà Tĩnh: Khẩn trương khoanh vùng, dập dịch tả heo châu Phi

Trong khi giá giảm sâu, dịch tả heo châu Phi tiếp tục gây áp lực lớn cho ngành chăn nuôi. Theo Báo Hà Tĩnh, chỉ trong tuần đầu tháng 11, phường Vũng Áng (TX Kỳ Anh) ghi nhận hai ổ dịch tả heo châu Phi tại tổ dân phố Trường Sơn và Tân Phong, làm chết và buộc tiêu hủy 145 con heo, tổng trọng lượng hơn 9,3 tấn.

Ổ dịch đầu tiên được phát hiện sáng 3/11 tại hộ ông Nguyễn Tú Phương ở Trường Sơn với 25 con heo mắc bệnh. Cùng ngày, ổ dịch thứ hai xuất hiện tại hộ Lê Minh Huy ở Tân Phong khiến 120 con heo thịt (hơn 6,6 tấn) bị tiêu hủy.

Ngay sau đó, UBND phường Vũng Áng đã kích hoạt toàn bộ Ban Chỉ đạo phòng chống dịch, huy động lực lượng thú y, dân quân và công an trực 24/24h để giám sát, phun tiêu độc khử trùng toàn bộ khu vực. Đến nay, địa phương đã sử dụng hơn 50 lít hóa chất và 500 kg vôi bột, đồng thời lập chốt kiểm dịch tạm thời tại các lối ra vào vùng dịch.

Ông Nguyễn Quốc Hoàng, Trưởng phòng Kinh tế – Hạ tầng đô thị phường Vũng Áng, cho biết: “Chúng tôi đã rà soát hơn 180 hộ chăn nuôi với gần 1.100 con heo. Ngoài hai khu vực có dịch, các tổ dân phố lân cận đều được tăng cường giám sát và lấy mẫu xét nghiệm định kỳ để ngăn dịch lan rộng.”

Chính quyền địa phương cũng đẩy mạnh tuyên truyền qua loa truyền thanh, nhóm Zalo cộng đồng, khuyến cáo người dân không giấu dịch, không mua bán heo bệnh, không vứt xác bừa bãi, và tuân thủ nghiêm quy trình vệ sinh chuồng trại.

Nhờ sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền và lực lượng thú y, đến nay dịch bệnh đã được khống chế, chưa phát sinh thêm ổ dịch mới. Tuy nhiên, ngành chức năng vẫn duy trì giám sát liên tục để tránh nguy cơ tái phát trong thời điểm giao mùa – vốn là giai đoạn dịch bệnh dễ bùng phát trở lại.

Triển vọng cuối năm: Giá khó phục hồi mạnh nếu sức mua chưa tăng

Nhìn chung, giá heo hơi ngày 11/11 tiếp tục xu hướng giảm nhẹ tại cả ba miền, đặc biệt là miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên. Mức giá phổ biến trên toàn quốc hiện nằm trong khoảng 47.000 – 51.000 đồng/kg.

Theo giới phân tích, thị trường heo hơi đang trong giai đoạn chờ phục hồi, phụ thuộc vào sức mua nội địa trong những tuần tới. Nếu nhu cầu chế biến tăng mạnh vào cuối tháng 11, giá có thể vượt mốc 53.000 – 55.000 đồng/kg.

Ngược lại, nếu tiêu thụ vẫn chậm, giá nhiều khả năng sẽ đi ngang hoặc chỉ tăng nhẹ, duy trì quanh vùng hiện tại.