(Banker.vn) Giá cà phê hôm nay bật tăng mạnh, robusta tăng hơn 4% lên gần 3.800 USD/tấn; căng thẳng Trung Đông đẩy chi phí logistics và bảo hiểm leo thang.
Sau chuỗi phiên điều chỉnh mạnh trong tháng 2, thị trường cà phê thế giới đã có cú bật tăng ấn tượng trong phiên giao dịch ngày 3/3. Đáng chú ý, robusta tăng vọt hơn 4%, chạm mức cao nhất trong hai tuần và tiến sát ngưỡng 3.800 USD/tấn.
margin: 15px auto;" />Động lực chính đến từ những lo ngại về nguồn cung và rủi ro logistics toàn cầu khi căng thẳng tại Trung Đông leo thang, làm gián đoạn hoạt động vận chuyển qua eo biển Hormuz.
Giá trong nước tăng nhẹ, Đắk Nông dẫn đầu
Dù sàn London tăng mạnh, thị trường nội địa phản ứng thận trọng hơn. Khảo sát sáng sớm ngày 4/3 cho thấy giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tăng 500 – 800 đồng/kg so với hôm trước, lên mức 95.300 – 96.300 đồng/kg.
Đắk Nông ghi nhận mức tăng mạnh nhất 800 đồng/kg, lên 96.300 đồng/kg và trở thành địa phương có giá cao nhất khu vực. Đắk Lắk và Gia Lai cùng tăng 700 đồng/kg, đạt 96.200 đồng/kg. Lâm Đồng tăng nhẹ hơn 500 đồng/kg, lên 95.300 đồng/kg – thấp nhất khu vực.
Mức tăng nội địa vẫn khiêm tốn so với sàn kỳ hạn, cho thấy doanh nghiệp và nông dân vẫn theo dõi sát diễn biến thị trường trước khi điều chỉnh mạnh hơn.
Robusta bứt phá hơn 4%, arabica tăng theo
Đóng cửa phiên 3/3, giá robusta kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn London tăng 3,87% (143 USD/tấn), lên 3.842 USD/tấn. Hợp đồng tháng 5/2026 tăng tới 4,08% (148 USD/tấn), đạt 3.772 USD/tấn.
Trên sàn New York, arabica cũng ghi nhận mức tăng 1,32% – 1,37%, với hợp đồng tháng 3 đạt 288,35 US cent/pound và tháng 5 đạt 284,6 US cent/pound. Theo Barchart, robusta đã chạm mức cao nhất trong vòng hai tuần, phản ánh sự điều chỉnh kỹ thuật sau giai đoạn giảm sâu trước đó.
Căng thẳng Trung Đông làm tăng chi phí vận tải
Một trong những yếu tố hỗ trợ giá là xung đột tại Iran khiến hoạt động vận chuyển qua eo biển Hormuz bị gián đoạn đáng kể. Eo biển này là tuyến vận tải chiến lược của thương mại toàn cầu. Khi tàu thuyền buộc phải chuyển hướng hoặc tăng chi phí bảo hiểm, giá nhiên liệu và logistics leo thang, tác động trực tiếp đến các nhà nhập khẩu và rang xay cà phê.
Chi phí vận tải tăng khiến giá hàng hóa, trong đó có cà phê, được điều chỉnh để bù đắp rủi ro và phụ phí phát sinh. Dù robusta tăng mạnh, mức tăng của arabica bị hạn chế bởi thời tiết thuận lợi tại Brazil.
Theo Somar Meteorologia, khu vực Minas Gerais – vùng trồng arabica lớn nhất Brazil nhận được 78 mm mưa trong tuần kết thúc ngày 20/2, tương đương 131% mức trung bình lịch sử. Lượng mưa này cải thiện đáng kể triển vọng vụ mùa 2026.
Trong khi đó, tại Indonesia, xuất khẩu robusta từ đảo Sumatra đạt 18.788 tấn trong tháng 1, tăng 1,84% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nếu so với tháng 12/2025, lượng xuất khẩu giảm 42,2%, cho thấy nguồn cung ngắn hạn chưa thực sự dồi dào.
Thị trường hiện tập trung theo dõi nguồn cung thực tế tại Brazil và Việt Nam là hai quốc gia sản xuất chủ lực, khi tồn kho toàn cầu vẫn chưa được tái bổ sung đầy đủ.
Ngoài yếu tố thời tiết và nguồn cung, tỷ giá cũng đang là biến số quan trọng. Đồng USD mạnh lên có thể hạn chế đà tăng của hàng hóa và thúc đẩy hoạt động chốt lời từ phía các nhà xuất khẩu Brazil.
Các quỹ đầu cơ và nhà đầu tư tổ chức cũng đang điều chỉnh vị thế trước bối cảnh kinh tế vĩ mô và mức độ né tránh rủi ro gia tăng. Đối với robusta, nguồn cung hạn chế từ Việt Nam cùng nhu cầu ổn định của ngành cà phê hòa tan tiếp tục là yếu tố hỗ trợ cơ bản.
Tuy nhiên, môi trường địa chính trị nhạy cảm khiến thị trường có thể còn biến động mạnh trong những phiên tới.
Nhìn chung, giá cà phê hôm nay ghi nhận nhịp phục hồi đáng kể, đặc biệt với robusta tăng hơn 4% và tiến sát mốc 3.800 USD/tấn. Dù vậy, thị trường vẫn phải đối mặt với nhiều biến số từ thời tiết, nguồn cung và căng thẳng địa chính trị toàn cầu.

