Giá cà phê hôm nay 22/3/2026: Đà phục hồi vẫn được duy trì
22/03/2026 - 07:063 phút đọc
(Banker.vn) Giá cà phê hôm nay duy trì xu hướng tăng khi arabica bật mạnh lên mức cao nhất trong hơn một tháng, trong khi robusta biến động nhẹ.
Arabica tăng mạnh trên sàn New York
Thị trường cà phê thế giới trong phiên giao dịch ngày 21/3 tiếp tục ghi nhận diễn biến trái chiều giữa hai loại cà phê chủ lực. Trên sàn London, giá cà phê robusta giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm nhẹ 0,13%, tương đương 5 USD/tấn, xuống còn 3.664 USD/tấn. Tuy nhiên, hợp đồng giao tháng 7/2026 vẫn duy trì đà tăng khi tăng thêm 0,73% (26 USD/tấn), đạt 3.568 USD/tấn.
Trong khi đó, giá cà phê arabica trên sàn New York lại tăng mạnh. Hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng 2,94% (8,85 US cent/pound), lên mức 309,75 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 cũng tăng 2,77% (8,15 US cent/pound), đạt 302,35 US cent/pound.
Theo các nhà phân tích, đà tăng này đã đưa giá arabica lên mức cao nhất trong khoảng một tháng rưỡi trở lại đây, cho thấy thị trường đang phục hồi sau giai đoạn điều chỉnh trước đó.
Nguồn cung arabica trên sàn ICE giảm
Theo Reuters, giá cà phê robusta giao tháng 5 gần như đi ngang trong phiên vừa qua do chịu tác động từ sự mạnh lên của đồng USD, yếu tố thường gây áp lực lên các mặt hàng định giá bằng USD. Trong khi đó, thị trường arabica tiếp tục được hỗ trợ bởi tình trạng khan hiếm nguồn cung trên thị trường giao ngay.
Các nhà giao dịch cho biết lượng cà phê arabica đạt chuẩn được chứng nhận trên sàn ICE đang bị rút khỏi kho với khối lượng lớn. Nguyên nhân là do nhiều nhà rang xay phải sử dụng nguồn hàng này để bù đắp cho sự thiếu hụt cà phê trên thị trường thực.
Bên cạnh đó, dù Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới được dự báo sẽ có vụ mùa bội thu vào cuối năm nay, nhiều nông dân vẫn đang giữ lại lượng cà phê tồn kho từ vụ trước và chưa vội bán ra thị trường. Tình trạng này khiến nguồn cung ngắn hạn bị thắt chặt, góp phần hỗ trợ giá cà phê arabica trong thời gian gần đây.
Tại Việt Nam – quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới, giá cà phê nội địa đã tăng trong tuần qua. Tuy nhiên, nhiều nông dân vẫn chưa vội bán ra vì cho rằng mức giá hiện tại vẫn thấp hơn kỳ vọng. Ngoài ra, thị trường cũng đang theo dõi sát những rủi ro liên quan đến hoạt động vận chuyển quốc tế, đặc biệt là căng thẳng địa chính trị tại khu vực Trung Đông.
Những yếu tố này có thể gây gián đoạn chuỗi cung ứng và làm tăng chi phí logistics, từ đó ảnh hưởng đến nguồn cung cà phê trên thị trường toàn cầu.
Nhu cầu cà phê vẫn duy trì tích cực
Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), dù giá cà phê đã giảm so với mức đỉnh ghi nhận đầu năm, nhu cầu tiêu thụ trên thị trường vẫn duy trì ở mức khá tốt. Một trong những xu hướng đáng chú ý là việc nhiều nhà rang xay tăng tỷ lệ sử dụng cà phê canephora (bao gồm robusta và conilon) để thay thế một phần arabica trong các phối trộn, nhằm giảm chi phí sản xuất.
Điều này đang góp phần duy trì nhu cầu ổn định đối với dòng cà phê robusta.
Trong khi đó tại Brazil, hợp tác xã cà phê lớn Cooabriel cho biết doanh thu của đơn vị này đã tăng 17% trong năm 2025, đạt hơn 3 tỷ real (tương đương khoảng 572 triệu USD).
Theo Chủ tịch Cooabriel Luiz Carlos Bastianello, kết quả tích cực này chủ yếu nhờ sản lượng thu hoạch cao cùng với mức giá cà phê thuận lợi trong năm vừa qua.
Bên cạnh hoạt động xuất khẩu, doanh thu từ hệ thống 18 cửa hàng cung cấp vật tư nông nghiệp cho thành viên của hợp tác xã cũng tăng mạnh, đạt hơn 720 triệu real, tăng 37% so với năm trước. Số lượng thành viên của Cooabriel cũng tăng gần 20%, lên hơn 9.700 thành viên.
Theo dự báo của Cơ quan Cung ứng Mùa vụ Quốc gia Brazil (Conab), sản lượng cà phê canephora (bao gồm robusta và conilon) của Brazil trong năm 2026 có thể tăng khoảng 6,4%, đạt khoảng 22,1 triệu bao loại 60 kg.