Giá cà phê trong nước tiếp tục tăng mạnh
Theo khảo sát, giá cà phê trong nước hôm nay ghi nhận đà tăng rõ rệt tại các vùng trồng chính:
Tại Đắk Lắk, giá cà phê tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 125.000 đồng/kg.
Tại Lâm Đồng, giá tăng nhẹ 500 đồng/kg, đạt 123.500 đồng/kg.
Tại Gia Lai, giá cà phê tăng 1.000 đồng/kg, chạm mức 125.000 đồng/kg.
Tại Đắk Nông, giá đạt mức cao nhất cả nước, tăng 1.200 đồng/kg, lên 125.200 đồng/kg.
 |
| Ảnh minh họa. |
Sự phục hồi này diễn ra sau giai đoạn giảm mạnh vào tuần trước, chủ yếu do ảnh hưởng từ mưa trái mùa khiến vụ thu hoạch tiếp tục bị gián đoạn tại các khu vực trồng chính.
Giá cà phê thế giới trái chiều
Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta và Arabica có diễn biến khác biệt trong tuần qua:
Giá cà phê Robusta trên sàn London tăng nhẹ. Kỳ hạn giao tháng 11/2024 tăng 15 USD/tấn, đạt mức 5,209 USD/tấn, kỳ hạn tháng 1/2025 tăng 32 USD/tấn, lên mức 5,184 USD/tấn.
Giá cà phê Arabica trên sàn New York giảm. Kỳ hạn giao tháng 12/2024 giảm 1,75 cent/lb, xuống còn 318,50 cent/lb, kỳ hạn tháng 3/2025 giảm 1,95 cent/lb, còn 317,05 cent/lb.
Nguyên nhân giá Robusta tăng là do thời tiết bất lợi tại Việt Nam – nước xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới – tiếp tục làm chậm quá trình thu hoạch. Trái lại, giá Arabica chịu áp lực giảm khi các nhà đầu tư chốt lời sau chuỗi tăng giá mạnh trước đó.
Việt Nam giữ vai trò dẫn dắt thị trường cà phê Robusta
Ông Đỗ Hà Nam, chuyên gia ngành cà phê, cho biết giá cà phê Robusta của Việt Nam hiện đang ở mức cao nhất thế giới. Đây là nguyên liệu quan trọng trong sản xuất cà phê phối trộn với Arabica – sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng.
Tuy giá Robusta tăng cao, các nhà rang xay vẫn tiếp tục mua để duy trì công thức sản xuất. Tuy nhiên, nếu giá tiếp tục leo thang, thị trường có nguy cơ mất cân bằng cung cầu.
Trong bối cảnh đó, nông dân Việt Nam đã chủ động giữ hàng, không vội bán ra, nhằm điều tiết giá cả. Điều này được dự báo sẽ kéo dài đến tháng 4/2025 – thời điểm Việt Nam vẫn là quốc gia duy nhất còn cà phê Robusta dự trữ.
Theo các chuyên gia, để gia tăng giá trị và phát triển bền vững, ngành cà phê Việt Nam cần tập trung vào đầu tư chiều sâu, nâng cao chất lượng sản phẩm. Thay vì chỉ xuất khẩu nguyên liệu thô, cần phát triển các sản phẩm chế biến sâu để giảm thiểu rủi ro từ chênh lệch giá và tăng sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
 | Giá cà phê hôm nay 14/12/2024: Tăng trở lại, mức cao nhất đạt 124.200 đồng/kg Ngày 14/12, giá cà phê trong nước ghi nhận sự tăng trở lại từ 700 - 1.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 122.700 - 124.200 ... |
 | Giá cà phê hôm nay 15/12/2024: Tăng mạnh, tiếp đà phục hồi Ngày 15/12, giá cà phê trong nước tiếp tục tăng từ 800 đến 1.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 123.500 - 125.200 đồng/kg. Tình hình ... |
 | Dự báo giá cà phê ngày 16/12/2024: Có thể sẽ chạm mốc 125.700 đồng/kg? Dự báo giá cà phê ngày 16/12/2024 cho thấy xu hướng tăng tiếp tục trên thị trường nội địa, đặc biệt là tại Tây Nguyên. ... |
Thiên Ân