Giá cà phê hôm nay 1/3/2026: Áp lực tồn kho, nội địa nỗ lực tìm điểm tựa mới

01/03/2026 - 05:054 phút đọc

(Banker.vn) Giá cà phê tiếp tục giảm khi tồn kho arabica ICE tăng lên 466.055 bao và triển vọng Brazil được mùa lớn gây áp lực lên thị trường.

Bước sang ngày 1/3, thị trường cà phê quốc tế vẫn chịu sức ép giảm giá khi triển vọng nguồn cung toàn cầu trở nên tích cực hơn. Tồn kho arabica được sàn ICE giám sát gia tăng rõ rệt, trong khi các dự báo về vụ mùa bội thu tại Brazil tiếp tục củng cố tâm lý bán ra trên thị trường kỳ hạn.

margin: 15px auto;" />

Trong bối cảnh đó, giá cà phê trong nước cũng điều chỉnh theo xu hướng chung, dù lực bán từ nông dân Việt Nam vẫn khá dè dặt.

Thế giới chịu áp lực từ tồn kho và thời tiết thuận lợi

Trong phiên giao dịch ngày 28/2, giá robusta trên sàn London diễn biến trái chiều. Hợp đồng tháng 3/2026 tăng nhẹ 0,27% (10 USD/tấn) lên 3.699 USD/tấn, nhưng hợp đồng tháng 5/2026 lại giảm 14 USD/tấn xuống còn 3.624 USD/tấn.

Tại New York, giá arabica tiếp tục suy yếu. Hợp đồng tháng 3/2026 giảm 1,4 US cent/pound xuống 284,6 US cent/pound; hợp đồng tháng 5/2026 giảm 1,55 US cent/pound còn 280,75 US cent/pound.

Theo Reuters, yếu tố gây sức ép lớn nhất hiện nay là lượng tồn kho arabica do ICE giám sát tăng mạnh. Tính đến ngày 26/2, tồn kho đạt 466.055 bao, tăng đáng kể so với mức 449.566 bao của tuần trước. Các nhà giao dịch cho biết nguồn cung bổ sung chủ yếu đến từ Honduras và Nicaragua.

Hãng tư vấn Safras & Mercado nhận định việc tồn kho tăng lên đã phần nào làm dịu bớt lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung trước đó. Tuy nhiên, thị trường vẫn rất nhạy cảm với các thông tin cơ bản và biến động của đồng USD.

Brazil được mùa, thị trường giảm kỳ vọng thiếu cung

Bên cạnh tồn kho gia tăng, triển vọng vụ mùa 2026-2027 tại Brazil đang là yếu tố then chốt. Theo Hedgepoint Global Markets, hợp đồng tương lai arabica đã giảm mạnh từ đầu năm 2026 đến nay, với mức giảm lần lượt 16,1% và 12,9% đối với các kỳ hạn tháng 3 và tháng 5. Điều này phản ánh đợt điều chỉnh sâu trong bối cảnh kỳ vọng nguồn cung cải thiện.

Kỹ sư nông học Jonas Leme Ferraresso cho biết thời tiết tại Brazil trong tháng 1 và tháng 2 diễn ra tương đối lý tưởng, với mưa đều và nhiệt độ không quá cao – điều kiện “bình thường” hiếm thấy trong 5 năm gần đây.

Bản tin của Escritório Carvalhaes cũng nhấn mạnh nếu thời tiết tiếp tục thuận lợi, Brazil có thể thu hoạch vụ mùa lớn hơn năm 2025. Tuy nhiên, giới chuyên gia lưu ý rằng mưa hiện tại chỉ giúp cải thiện năng suất và hạn chế rụng quả, chứ không thể bù đắp những thiệt hại đã xảy ra trước đó.

Dù vậy, tâm lý chung trên thị trường vẫn nghiêng về kịch bản nguồn cung dồi dào hơn trong niên vụ tới.

Trái ngược với diễn biến giá giảm, số liệu xuất khẩu của Việt Nam cho thấy bức tranh tích cực. Theo thống kê của Cục Hải quan Việt Nam, tính đến ngày 15/2, cả nước đã xuất khẩu gần 319.000 tấn cà phê, thu về 1,53 tỷ USD – tăng 44,1% về lượng và 25,7% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái.

Kết quả này cho thấy nhu cầu từ thị trường quốc tế vẫn duy trì ở mức cao, đồng thời phản ánh đà tăng trưởng tiếp nối từ năm 2025.

Thị trường trong nước giảm nhưng chưa xuất hiện bán tháo

Sáng 1/3, giá cà phê tại Tây Nguyên đồng loạt giảm 800 – 1.000 đồng/kg so với hôm trước.

Đắk Lắk, Đắk Nông và Gia Lai hiện được thu mua phổ biến ở mức 96.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg nhưng vẫn thuộc nhóm cao nhất cả nước. Lâm Đồng giảm 800 đồng/kg, còn 95.500 đồng/kg.

Dù vậy, mặt bằng giá hiện nay vẫn cao hơn đáng kể so với cùng kỳ nhiều năm trước. Đáng chú ý, người trồng cà phê Việt Nam không bán tháo theo đà giảm của thị trường quốc tế.

Nhiều nông dân tiếp tục “găm hàng” với kỳ vọng giá sẽ phục hồi khi thị trường hấp thụ hết áp lực tồn kho ngắn hạn. Lượng hàng bán ra nhỏ giọt đang góp phần tạo thế giằng co cung – cầu, hạn chế đà giảm sâu của giá nội địa.

Nhìn chung, giá cà phê hôm nay tiếp tục điều chỉnh do tồn kho tăng và triển vọng Brazil được mùa. Tuy nhiên, thị trường vẫn tiềm ẩn nhiều biến số như biến động tỷ giá, thời tiết trong giai đoạn quyết định của vụ mùa Brazil hay diễn biến dòng vốn đầu cơ.

Trong ngắn hạn, giá cà phê nhiều khả năng tiếp tục dao động mạnh quanh các ngưỡng hỗ trợ kỹ thuật. Thị trường đang bước vào giai đoạn nhạy cảm, nơi mọi thông tin về sản lượng và tồn kho đều có thể tạo ra biến động đáng kể.