Giá cà phê ngày 16/2: Liệu xu hướng giảm có kéo dài?
Sau chuỗi ngày tăng mạnh, thị trường cà phê trong nước ngày 15/2 đã có sự điều chỉnh giảm nhẹ, dao động quanh mức 131.000 - 132.500 đồng/kg. Tuy nhiên, giá vẫn neo ở mức cao so với cùng kỳ năm ngoái, cho thấy kỳ vọng của nông dân và doanh nghiệp vào một thị trường ổn định trong dài hạn.
Ở thị trường quốc tế, giá cà phê Robusta giảm nhẹ trên sàn London, trong khi Arabica tiếp tục biến động mạnh, phản ánh tâm lý thận trọng của nhà đầu tư trước các yếu tố rủi ro về nguồn cung và chính sách tài chính toàn cầu.
 |
Giá cà phê trong nước ngày 15/2
Thị trường cà phê nội địa điều chỉnh giảm tại các tỉnh Tây Nguyên, mức giảm dao động từ 500 - 1.000 đồng/kg:
Đắk Nông: 132.500 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.
Đắk Lắk, Gia Lai: 132.300 đồng/kg, giảm 500 - 700 đồng/kg.
Lâm Đồng: 131.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg, mức giảm mạnh nhất khu vực.
Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), mặc dù giá cà phê có sự điều chỉnh nhưng nhu cầu tiêu thụ vẫn ở mức cao, đặc biệt tại thị trường Mỹ và châu Âu. Các doanh nghiệp xuất khẩu lớn vẫn đang ghi nhận mức doanh số tích cực, giúp giá cà phê duy trì sự ổn định.
Giá cà phê thế giới: Robusta giảm nhẹ, Arabica tăng mạnh
Giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế tiếp tục có diễn biến trái chiều:
Robusta (sàn London):
Giao tháng 3/2025: Giảm 9 USD/tấn, còn 5.785 USD/tấn.
Giao tháng 5/2025: Tăng 9 USD/tấn, lên 5.797 USD/tấn.
Arabica (sàn New York):
Giao tháng 3/2025: Tăng mạnh 8,85 cent/lb, lên 430,05 cent/lb.
Giao tháng 5/2025: Giảm 6,45 cent/lb, còn 418,65 cent/lb.
Việc giá cà phê Robusta điều chỉnh giảm chỉ ở mức nhẹ cho thấy thị trường vẫn đang ổn định, trong khi giá Arabica tăng mạnh phản ánh sự lo ngại về nguồn cung của Brazil.
Nguyên nhân giá cà phê giảm nhẹ trong nước
Điều chỉnh kỹ thuật sau đợt tăng mạnh: Sau chuỗi phiên tăng liên tiếp, thị trường luôn có xu hướng điều chỉnh nhẹ để tạo sự cân bằng. Đây là hiện tượng bình thường và không phản ánh sự suy yếu dài hạn của thị trường.
Tâm lý chốt lời của doanh nghiệp xuất khẩu: Một số doanh nghiệp xuất khẩu tranh thủ mức giá cao để bán ra hàng tồn kho, tạo áp lực giảm nhẹ lên giá cà phê nội địa.
Thị trường tài chính ảnh hưởng đến giá cà phê: Việc mức ký quỹ trên sàn ICE tăng lên 10.410 USD/hợp đồng Arabica (gần gấp đôi so với năm ngoái) đang khiến các nhà đầu tư gặp khó khăn trong việc duy trì vị thế giao dịch, dẫn đến các điều chỉnh giá tạm thời.
Dự báo giá cà phê ngày 16/2: Xu hướng sắp tới sẽ ra sao?
Dựa trên diễn biến thị trường hiện tại, có thể đưa ra ba kịch bản chính cho giá cà phê ngày mai (16/2/2025):
Giá tiếp tục ổn định (50% khả năng xảy ra): Giá cà phê giữ nguyên hoặc giảm nhẹ thêm 100 - 200 đồng/kg. Nguyên nhân: Thị trường đang tìm điểm cân bằng sau đợt tăng mạnh vừa qua.
Giá phục hồi nhẹ (30% khả năng xảy ra): Một số khu vực có thể tăng nhẹ 200 - 500 đồng/kg. Nguyên nhân: Xu hướng tăng giá trên sàn New York có thể tác động đến thị trường trong nước.
Giá giảm tiếp (20% khả năng xảy ra): Một số khu vực có thể giảm thêm 500 - 700 đồng/kg. Nguyên nhân: Doanh nghiệp xuất khẩu tiếp tục chốt lời trước đợt tăng giá mới.
Xu hướng dài hạn của giá cà phê trong năm 2025
Dù có sự điều chỉnh nhẹ trong ngắn hạn, nhưng giới chuyên gia vẫn tin tưởng vào triển vọng tăng giá của cà phê trong năm 2025. Một số yếu tố hỗ trợ giá cà phê dài hạn gồm:
Nguồn cung toàn cầu giảm: Sản lượng cà phê của Brazil, Việt Nam, Indonesia đều đang bị ảnh hưởng do thời tiết bất lợi.
Nhu cầu tiêu thụ cà phê tăng cao: Các thị trường lớn như Mỹ, EU, Trung Quốc tiếp tục tăng cường nhập khẩu cà phê để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng.
Đầu cơ tài chính đẩy giá lên cao: Các quỹ đầu tư lớn đang rót vốn vào cà phê, kỳ vọng vào chu kỳ tăng giá mới.
Giá cà phê trong nước vẫn thấp hơn giá thế giới: Điều này sẽ khuyến khích doanh nghiệp tiếp tục đẩy mạnh xuất khẩu, giúp giá trong nước duy trì ổn định.
Giá cà phê ngày 16/2 được dự báo sẽ ổn định hoặc giảm nhẹ, khi thị trường vẫn đang tìm điểm cân bằng sau chuỗi phiên tăng liên tục. Tuy nhiên, động lực tăng giá vẫn còn, nhờ vào nguồn cung giảm, nhu cầu tiêu thụ tăng và sự tham gia của giới đầu cơ tài chính. Nếu các yếu tố này tiếp tục tác động mạnh, giá cà phê hoàn toàn có thể phục hồi trong thời gian tới.
Linh Linh