100 đại diện từ Úc quảng bá giáo dục và ẩm thực tại Nha Trang

Tham gia chương trình, phái đoàn Úc gồm 100 đại diện đến từ 25 cơ sở đào tạo, 45 doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống, hiệp hội ngành hải sản, hiệp hội rượu vang, hiệp hội trái cây mùa hè Úc cùng đại diện chính phủ các bang.

Theo đó, chương trình tổ chức 2 phiên giáo dục và phiên nông nghiệp – thực phẩm. Thông qua những cơ hội mới trong giáo dục và thực phẩm nông nghiệp, chương trình sẽ mở ra các mối quan hệ đối tác và hợp tác mới mang lại lợi ích cho cả hai quốc gia.

Cụ thể, phiên giáo dục giới thiệu năng lực chuyên môn trong giáo dục và đào tạo của Úc và các chương trình hỗ trợ sinh viên từ các bang và vùng lãnh thổ.

Phiên giáo dục tại chương trình.

Phiên nông nghiệp – thực phẩm trưng bày các sản phẩm cao cấp của Úc bao gồm sữa, hải sản, sản phẩm đóng gói, rau quả tươi, thịt và rượu vang. Tại phiên này, các doanh nghiệp Việt Nam và Úc cùng tìm hiểu về cơ hội tăng trưởng giao thương, tìm kiếm các đối tác phù hợp, đồng thời cung cấp cho các đại diện Việt Nam về khả năng và chất lượng sản phẩm của Úc.

Việt Nam và Úc có mối quan hệ thương mại song phương trong lĩnh vực giáo dục và nông nghiệp mạnh mẽ và phát triển dài lâu, đồng thời tiếp tục mở rộng trên tất cả các lĩnh vực khác. Cả hai quốc gia đang thắt chặt mối liên kết trong thương mại và đầu tư nông nghiệp, quan hệ đối tác giáo dục, công nghệ nông nghiệp, công nghệ giáo dục và nghiên cứu.

Về phương diện nông nghiệp, Việt Nam là quốc gia xuất khẩu hàng đầu các sản phẩm cà phê, gạo, hạt điều, hạt tiêu và hải sản; trong khi đó Úc nổi tiếng với các sản phẩm rau củ quả, sữa, rượu, thịt và hải sản cao cấp, cung cấp cho thị trường nội địa Việt Nam sự lựa chọn đa dạng hơn và cơ hội mở rộng kinh doanh theo mùa. Những sản phẩm cao cấp nhập khẩu trực tiếp từ Úc cũng hỗ trợ nâng cao hình ảnh, danh tiếng của Việt Nam như một điểm đến ẩm thực trên toàn thế giới, củng cố hơn nữa sức hấp dẫn của Việt Nam đối với du khách quốc tế.

Các doanh nghiệp hai nước trao đổi tại phiên nông nghiệp – thực phẩm.

Trao đổi với phóng viên, bà Charlotte Brunt - đại diện Hiệp hội trái cây mùa hè Úc – cho biết, trái cây mùa hè Úc đã vào thị trường Việt Nam qua đường chính ngạch cho 2 loại quả đào (peach) và xuân đào (nectarine) nhờ Chính phủ Australia và Việt Nam đã hoàn tất ký kết các nghị định thư cần thiết.

Vụ mùa vừa qua, sản lượng đào và xuân đào Úc được đưa vào thị trường Việt Nam khoảng 146 tấn, đây là con số tích cực, để mở đường cho một lượng hàng lớn hơn đến với thị trường Việt Nam. “Người tiêu dùng Việt ưa chuộng các loại trái cây giòn, ngọt hơn so với các nước khác. Chúng tôi sẽ cố gắng điều chỉnh để đưa những loại trái cây phù hợp với thị hiếu thị trường”, bà Charlotte nói thêm.

Đối với ngành hàng hải sản, bà Laura Davies - đại diện Hiệp hội ngành hàng hải sản Úc - nhìn nhận: Thị trường Việt Nam là thị trường quan trọng của ngành hàng hải sản Úc, vì tốc độ phát triển rất nhanh, và lượng hải sản Việt Nam nhập khẩu từ Úc cũng khá lớn, tập trung vào các loại hải sản như tôm hùm, bào ngư và cá hồi. Các hiệp định thương mại tự do là tác động lớn cho việc giao thương của hai nước.

Bà Laura Davies - Đại diện Hiệp hội ngành hàng hải sản Úc

Từ năm 2021, Việt Nam đang là thị trường lớn thứ 5 của Úc về xuất khẩu hải sản. Trong 7 tháng năm 2023, tổng giá trị hải sản xuất khẩu từ Úc sang Việt Nam khoảng 4 triệu kilogram hải sản, đạt khoảng 65 triệu đôla Úc.

Trong đó́, tôm hùm chiếm hơn 79%, tương đương 51,5 triệu đôla Úc (khoảng 33,3 triệu USD). Mới đây, tôm hùm Đông Úc lần đầu nhập chính ngạch vào Việt Nam, qua đó hoàn thành bộ sưu tập 4 loại tôm hùm của Úc tại Việt Nam (tôm hùm Nam Úc, Tây Úc, Đông Úc và tôm hùm bông).

“Chúng tôi kỳ vọng trong tương lai, các doanh nghiệp Úc sẽ xuất khẩu được nhiều hải sản hơn nữa sang thị trường Việt Nam”, bà Laura Davies bày tỏ.

Tại chương trình, bà Rebecca Ball - Tham tán Thương mại và Đầu tư Cấp cao Chính phủ Úc - nhấn mạnh: “Thông qua nỗ lực và cam kết chung, chúng ta sẽ không chỉ có thể đạt được nhiều thành tựu hơn mà còn có thể tạo dựng mối quan hệ và tình hữu nghị bền chặt hơn giữa Việt Nam và Úc”.

Ông Lê Hữu Hoàng – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa – chia sẻ: Qua sự kiện, chính quyền tỉnh Khánh Hòa tiếp tục khẳng định cam kết luôn đồng hành, khuyến khích và tạo mọi điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, các trường đại học, cao đẳng của Úc và Việt Nam hợp tác, đầu tư, kinh doanh tại tỉnh. “Qua đó đóng góp cho sự phát triển kinh tế xã hội của tỉnh Khánh Hòa và khu vực Nam Trung Bộ, cũng như quan hệ hữu nghị hợp tác Việt Nam và Úc nói chung”, ông Hoàng nói.

Ông Lê Hữu Hoàng – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa nhận món quà từ tà Rebecca Ball - Tham tán Thương mại và Đầu tư Cấp cao Chính phủ Úc.