Ecovi – Startup nâng tầm giá trị nông sản Việt

Phát triển nông nghiệp bền vững

Xuất phát từ việc vào những năm 2000, trái cam Vinh bị thương lái ép giá, rớt giá đỉnh điểm, cam chín rụng mà không người mua. Thương người dân quê và tiếc những trái cam căng mọng đong đầy công sức của bà con, chị Nguyễn Thị Lê Na quyết tâm khởi nghiệp với mô hình trồng cam sinh thái.

Năm 2013, Công ty Cổ phần Trang trại nông sản Phủ Quỳ ở Nghệ An được thành lập với sản phẩm độc quyền thương hiệu “Cam Vinh Kỳ Yến”. Mục tiêu của thương hiệu Cam Vinh Kỳ Yến chính là những sản phẩm nông sản sạch, an toàn, tiếp đến xây dựng thị trường tiêu thụ bền vững cho cam và các sản phẩm từ trái cam Kỳ Yến. Chị Nguyễn Thị Lê Na - Giám đốc công ty cho biết: Những năm trước đây, sản phẩm cam Vinh được phân phối theo phương thức truyền thống qua hệ thống siêu thị trong và ngoài tỉnh, các chợ đầu mối, qua các doanh nghiệp đầu mối thu mua, các chuỗi cửa hàng nông sản thì nay chúng tôi hướng đến là sự phát triển bền vững thay vì tư duy ăn xổi, lướt sóng. Bởi vậy, chị định hướng doanh nghiệp của mình đi theo mô hình doanh nghiệp kinh doanh tạo tác động xã hội và ở đó kinh doanh cần thiết phải gắn với trách nhiệm với xã hội, cộng đồng và bảo vệ môi trường thì doanh nghiệp mới phát triển bền vững.

Thay vì trồng cam chờ ngày hái quả như bao nông dân khác, chị phát triển các sản phẩm chế biến từ cam sau khi tìm hiểu nhu cầu của xã hội và xây dựng câu chuyện của riêng mình. Không chỉ tìm hướng ra cho sản phẩm cam quả tươi, chị còn tìm cách nâng cao giá trị sử dụng từ quả cam bằng các sản phẩm tinh chế, như: Vỏ cam sấy khô, múi cam sấy dẻo, mứt nước cam, xà phòng cam, tinh dầu cam... Các sản phẩm được kiểm định bảo đảm "5 không": Không chất bảo quản, không chất tạo màu, không hương liệu tổng hợp, không chất ổn định và không biến đổi gen. Sản phẩm tinh chế được trưng bày tại các hội chợ, siêu thị trong nước, từng bước hướng ra thị trường quốc tế.

Năm 2015, Cam Vinh Kỳ Yến là đơn vị đầu tiên ở Nghệ An có tổng cộng 10ha cam trồng theo quy trình VietGAP nhưng đến nay hầu hết diện tích đó đã dần chuyển đổi sang canh tác sinh thái từ năm 2016. Ngoài việc đưa hàng vào hệ thống siêu thị và có doanh số bán hàng tốt, chị Nguyễn Thị Lê Na làm việc với các tổ chức phi chính phủ trong và ngoài nước để được hỗ trợ tư vấn và đào tạo, tổ chức các hoạt động và du lịch đến tham quan vườn, cũng như hỗ trợ đưa sản phẩm đi tham gia một số hội chợ quốc tế.

Ông Nguyễn Văn Dũng, Chủ tịch UBND xã Minh Hợp cho biết: “Là người tiên phong đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp tại địa phương, chị Nguyễn Thị Lê Na đã đạt được những thành công nhất định. Không chỉ làm giàu cho mình, chị Lê Na còn có nhiều đóng góp quan trọng trong chuyển đổi mô hình trồng cây truyền thống mang lại hiệu quả kinh tế cao, giúp nhiều hộ nông dân thoát nghèo.

Xây dựng thương hiệu nông sản địa phương

Với sự phát triển của nền tảng trực tuyến như Facebook, sản phẩm của Cam Vinh Kỳ Yến không chỉ tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng mà còn mở rộng “phạm vi phủ sóng” với mạng lưới phân phối rộng khắp trên toàn quốc với 20 đại lý bán hàng, phân phối tại các cửa hàng thực phẩm sạch ở các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, TP. Hồ Chí Minh.